岭南中医祛湿有招
文/羊城晚报记者 张华
对于祛湿,岭南中医有专门的研究。专家常从中药、饮食以及生活上对付湿邪。
祛湿中药有三大类
广州中医药大学中医基础理论教研室主任潘毅教授介绍,常用的祛湿中药有三大类:
1、芳香化湿
藿香、佩兰、苍术、砂仁、白豆蔻、厚朴、草果等——主要适用于寒湿类。
2、清热燥湿
黄连、黄芩、黄柏、龙胆草、苦参、茵陈、金钱草、田基黄、溪黄草、垂盆草等——主要适用于湿热类。
3、利水渗湿
茯苓、泽泻、猪苓、赤小豆、车前子、车前草、通草、灯心草等。若与芳香化湿类配,治寒湿类;如与清热燥湿类配,治湿热类。
专家指出,如果是脾虚生湿,还需配上补脾祛湿功效并见的药物,如白术、扁豆、五指毛桃、芡实、黄芪(可利水)等。
另外,湿容易阻遏气机,治法上“气行则水行”,所以祛湿方中常配行气药,比如陈皮,行气燥湿,健脾化痰功效齐备。行气与祛湿功效并见的常用药物还有砂仁、白豆蔻、厚朴等。
饮食健脾祛湿
在广东,在饮食上健脾祛湿是常用的方法。潘毅教授指出,薏苡仁、五指毛桃、芡实、黄豆、赤小豆、黑豆、冬瓜、陈皮、荷叶、土茯苓等均是祛湿的常用食材,可据自己的具体情况,可单用或排列组合换着用。
1、薏苡仁:味甘、淡,性凉。功效:利水渗湿,健脾止泻,解毒散结。如果用于寒湿者,建议用炒薏苡仁,药性就变微温。
2、五指毛桃:味甘、辛,性平,气味清香。可健脾补肺,行气利湿,益力舒筋。
3、土茯苓:味甘、淡,性平。解毒,除湿,通利关节。
4、赤小豆:味甘、酸,性平,可利水消肿,解毒。
5、冬瓜:味甘、淡,性微寒。功效:利尿,清热,生津,解毒。若体寒者想喝冬瓜汤,煲汤时最好加生姜。
清爽除湿热
全国老中医学术经验继承人、广东省第二中医院内分泌科主任吕雄介绍,当湿热困脾时,可使用空调抽湿,一来可降低室内温度和湿度,让人觉得环境凉爽,改善困倦的感觉,具有提神醒脑的作用。另外,出汗后及时洗澡,保持身体干爽,也是避免湿热邪气伤人的主要方法。
“湿气还容易蒙蔽人的清窍,使人昏昏欲睡,而香茅等芳香化湿类药物具有醒神通窍的作用,能使人感到神清气爽。”如果在洗澡时放点香茅,不仅香气四溢,而且洗完后人的皮肤会感觉很干爽,连出汗都变少了。” 吕雄说。
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