中秋假期观察:浙江“吃”出消费热
螃蟹 邵婷 摄
中新网绍兴9月12日电(记者 项菁 实习生 周健)中国传统节日离不开“吃”,中秋假期更是如此。在浙江,月饼、螃蟹、烤肉、团圆饭……趁着传统佳节,一股股消费热潮被民众“吃”了出来。
“小饼如嚼月,中有酥和饴”,早在宋代,苏东坡就对月饼赞不绝口。千百年后,“嚼月”依旧是中秋假期的一种“节日消费”。
中秋假期之前,各个商家就推出了“花式”口味月饼,吸引消费者“买买买”。放眼浙江,除了传统的五仁月饼、芝麻月饼外,梅干菜月饼、奶茶味月饼、鲍鱼月饼等也变着花样“出圈”。
不过也有杭州民众称,还是榨菜鲜肉月饼深得芳心。纵观杭州地区卖月饼的商店,榨菜鲜肉月饼仍是热销品。
记者关注到,不少商家也对月饼外形进行创新,譬如将月饼做成螃蟹的模样,生动可爱,抓住了儿童消费市场。
中秋是吃螃蟹的好时节。宁波的邵婷是螃蟹爱好者,“宁波人习惯买梭子蟹,但我更喜欢大闸蟹。”她在中秋那天购买了大闸蟹,“但壳仍然有些软,价格也偏高”。
由于受暑期高温天气影响,今年阳澄湖大闸蟹推迟上市。不过,也有部分民众早已订购蟹券,坐等蟹美膏黄。
相比月饼、螃蟹,每家每户的团圆饭如同星星点火,更能“烧”出消费热。绍兴诸暨的周洁华为了这顿团圆饭,一早就去菜市场采购食材,从时蔬区、肉禽区到水产区……周洁华说:“菜场人挤人,鸡鸭鱼肉,该买的都买了。”
周洁华一家四兄妹,这些年,饭桌上的人越来越多,菜也越来越多,“这次有17个人吃饭,顺便也给家里的几位老师庆祝庆祝。”
中秋节遇上教师节,这样的巧合,还是在38年前。由于大家庭里有“老、中、青”三位教师,周洁华计划订购蛋糕增添氛围。她联系了一家私房蛋糕店,商家却称,蛋糕“爆单”,已超过两百个,没法接单了。
旅游也带动了美食消费热。在杭州,最热闹的地方莫过于西湖,游客在泛舟时吃月饼、剥莲蓬、品清茶,美食美景相得益彰。
今年中秋假期,在浙江工作的苏秦菲没回老家西安,而是带着妈妈去舟山岱山欣赏了一把“海上月是天上月”。“喝喝小酒,吹吹微风。”她用“贼爽”二字形容自己的“舌尖中秋”。
梭子蟹、花蛤、蛏子……在海鲜大排档,苏秦菲尝到了纯正的“大海味道”。“去了当地很火的海鲜面馆,排队40分钟,还买了很多好吃的,花了600多元。”她还向记者一一列举自己买的特产,有海苔、小黄鱼干、带鱼干等,并打算让妈妈把“海鲜伴手礼”带回去给亲戚朋友尝尝。
为了带动假期消费,杭州、宁波、绍兴等地也借机推出消费券。比如8月中旬到9月底,绍兴地区计划发放5000万元“活力币赢”数字人民币消费红包,可用于商超、餐厅等多场景消费。(完)
相关推荐
中新健康周报|医疗领域全国共立案5.2万人;海尔生物并购上海莱士
中新健康 | 首儿所通州院区主体结构封顶 预计2027年投入使用
中新健康|北大医疗今年前三季度收入约39.3亿元 预计年内实现盈亏平衡
医保统筹支付、个人自付、个人自费分不清?看完你就明白了!
东北铁栏杆是甜的?打出溜滑也能受重伤?这些操作轻易别尝试
专访哈佛大学刘军:AI医疗是人类医生的助手而非对手
在冬季如何防滑?不慎跌倒,如何正确处理?
好医生集团董事长耿福能:守正创新,促进中医药产业高质量发展
为什么有些食物让我们心情愉悦
“碎片化睡眠法”危害大不宜效仿
木薯糖水爆火,有人为啥喝“中毒”了
厚底雪地靴易摔伤或致筋膜炎 提醒:80%的人鞋都选错了
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 突发!汤加总理辞职
- 宁夏慢病防控研究取得重大进展 早期胃癌诊断率可达87%
- 南非总统呼吁各政党加强合作尽快成立联合政府
- 第六届中非媒体合作论坛暨中非智库高端对话在京举行
- 海南省气象台发布高温蓝色预警
- 利比亚发生客车翻车事故 已致23死、10余人伤
- 4国艺术品亮相“云南新博物志—向天歌”展览 呈现文化交流之美
- 强降雨导致桂林漓江游览排筏一度全线封航
- 上海放宽创业担保贷款申请条件
- 第35届中国电影金鸡奖将在厦门揭晓
- 英国籍访客柯马凯的西藏教育印象:孩子们天真活泼快乐
- 西汉界域刻石专题创作学术探索展亮相连云港 从当代视角审视书法经典
- 北京喜剧院打造喜剧新品牌拓宽剧目新维度
- 对直播间花式“坑老”要有“定式”监管
- ”中国物流之都”临沂推动海外园区建设 共享发展机遇
- 云南旅游加速回暖 多地游客大增
- 三方联手 饿了么开启社区儿童职业体验活动试点
- 2024中国北方冰雪旅游海外推广季马来西亚专场活动在吉隆坡举行
- 中秋国庆假期中国发送旅客总量累计4.58亿人次
- 农副产品商品条码应用指南标准实施 为行业数字化发展铺路筑基
- 热门推荐
-
- 广东举行文化艺术展演 彰显岭南文化魅力
- 中法豫园龙灯共同点亮 上海推出双百春节文旅大餐
- “暖心”服务架起民生保障“连心桥” 实实在在成果提升百姓幸福感
- 今年新疆霍尔果斯口岸通行中欧(中亚)班列数量已超8000列
- 商代代表性文物武汉展出 展商王朝文明考古成果
- 北京高温预警生效中 明天高考首日晴热升级最高气温可达36℃
- 中国财政部处罚4家评估机构
- 桂林通报“烤肉店现阴阳菜盘”:已依法立案调查处理
- 江西推进“交所融合”改革:“110+122”织牢农村道路安全网
- 财政部:9月全国共销售彩票514.84亿元 同比下降2.4%
- 2024年12月份规模以上工业增加值增长6.2%
- 我国经济景气水平总体回升
- 前8月海南对东盟进出口额同比增近八成
- 河北发布大风蓝色预警
- 加拿大将要求钢铁进口商填报“熔化和浇注国家”信息
- 河北“回乡”主题美术展亮相 拉开“美术馆里过大年”序幕
- 国务院办公厅转发中国证监会等部门《关于加强监管防范风险促进期货市场高质量发展的意见》
- (两会速递)刘结一:中国经济韧性强、潜力大、活力足,前景光明
- 武汉东湖端午文化节启幕 游客沉浸式“品”传统
- 青海为震区研究生考生提供教育服务