收购价四年不跌,西双版纳小糯玉米“身价”为何如此坚挺?
中新网北京5月22日电(记者 夏宾)5月的西双版纳已提前进入夏季,烈日下的玉米地,岩空甩一边擦拭了帽沿的汗珠,一边挥舞着手中的锄头。在未来的一个月里,他要带着村小组的村民,平整好承包的500亩土地,为秋季播种玉米做准备。
大学生村官、乡村振兴带头人、玉米种植技术骨干……如今,在“85后”傣族小伙岩空甩身上,有太多与农业相关的标签。但刚大学毕业时,他却没打算跟土地打交道。
“父辈都靠种地维生,面朝黄土背朝天的艰辛、看天吃饭的无奈,我从小就耳濡目染。”大学毕业后,岩空甩曾去机场短暂工作,开过烧烤店,直到四年前他发现,有企业在收购老品种的玉米,他敏锐地嗅到了商机。
“这种小糯玉米我们从小吃到大,因为版纳特殊的气候,一年可种四茬,产量很高。但之前很少能卖出去,不值钱。”岩空甩说,自己没想到儿时的零食,竟摇身一变成了特产,在大城市升价倍增。
抱着试一试的心态,他用自家的30亩地改种了小糯玉米。几个月后,玉米成熟,他顺利以约定的价格卖掉。岩空甩很快算了一笔账,如果每年种三季,亩产值可达6000元。
之后四年,岩空甩钻研种植技术,通过引进肥水一体化等设施,其玉米的年亩产量突破2500公斤,产值突破1万元。去年他带头在村小组成立合作社,承包下500亩土地,带动6户村民一起种植。靠着过硬的技术,玉米丰收后,商品化率达到了90%,总产值超过500万,除去农资农具等成本,平均每户分成达30万元。
岩空甩创业带动村民增收的背后,正是订单农业为种植户兜底贡献了力量。“从2019年公司成立到现在,收购价就没变过。”傣鲜生农业公司总经理廖梦梦介绍,小糯玉米能有如此稳定的“身价”,多亏了稳定订单。
事实上,2019年之前,小糯玉米被当地人称为“机场玉米”,因为甜糯、皮薄,是当地村民兜售的重要旅游美食。虽然软糯可口深受游客欢迎,但因缺乏保鲜技术,只能困在本地销售。
很快盒马采购洞察到了这款商品的潜力,找到了廖梦梦,为其工厂引进高温蒸煮生产线,让小糯玉米套上真空包装,卖到全国。双方还根据消费反馈一起打磨标准,为了达到更均衡的甜糯比,严格控制灌浆期时间,让玉米粒的花色更加均匀。
中新网记者了解到,5月22日,小糯玉米盒马村在云南西双版纳州景洪市勐罕镇揭牌,过去四年,这里种植加工的特色玉米,源源不断走向全国门店,带动500多户村民增收致富,让曾经村民不敢种、卖不掉的老品种玉米,成为西双版纳特色农业支柱产业之一。
成为盒马村负责人的廖梦梦也表示,不管是市场行情怎么变化,稳定的订单让公司对农户的收购价一直维持在每公斤4元左右。有了订单兜底,越来越多的村民加入了进来,仅去年就带动500多户村民户均增收9000余元。
如今,在西双版纳等县市,规范化的玉米加工工厂拔地而起,为当地创造了源源不断的就业岗位,这些岗位月平均工资可达5000元,吸引不少年轻人。
盒马副总裁沈丽表示,公司一直关注原产地产业及当地的可持续发展,通过立体化的乡村产业帮扶,实现产业与社区的共同繁荣。除了通过订单农业帮助乡村农产品流通之外,还包括关注乡村儿童的教育发展,打破贫困循环,让乡村成为有梦想、有精神、更有经济实力的家园。(完)
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