湖北赤壁黑茶检测中心护航青砖茶走向世界
中新网咸宁10月29日电 (胡传林 童金健 但唐静)“自湖北省黑茶产品质量检验检测中心成立以来,赤壁市茶产品国抽不合格批次从2021年度110个下降到2022年度9个,2023年截至目前全网抽检无不合格产品。”赤壁市公共检验检测中心党组书记、主任龙晓达近日介绍。
2021年11月,湖北省黑茶产品检验检测中心挂牌成立,该中心可提供黑茶、红茶、绿茶、花茶等35个产品的检测,覆盖感官、理化、污染物限量、农药残留、微量元素、氨基酸、微生物、茶叶中非法添加等166个参数。
10月28日,记者在赤壁市公共检验检测中心看到,中心二楼布满了茶叶检测设备,技术人员正对茶产品的色泽、香气、滋味等方面进行审评,并利用仪器检测农残及微生物参数。龙晓达介绍,检测中心成立后,新增高端先进仪器设备287台(套),引进茶学、食品工程、食品技术、生物技术等相关专业硕士研究生7名,大学生17名,建立起由感官评审,质量管理和标准化检测等组成的专业人才队伍。
赤壁羊楼洞是“万里茶道”源头之一,因出产青砖茶驰名中外。近年来,赤壁市高度重视青砖茶产业发展,先后出台多项奖励性政策,重点打造赤壁青砖茶产业示范区、田园综合体项目建设,一块块赤壁青砖茶从羊楼洞古镇出发,远销至俄罗斯、日本、韩国等十余个国家和地区。
“过去湖北没有专门的黑茶产品质量检测机构,企业只能将产品送到外地检测,不仅耗时长,还增加了成本。”龙晓达介绍,现在本地企业在“家门口”就能完成所有检测项目,10天内可拿到检测结果。
此外,赤壁市还专门成立了茶叶整治专班,公检中心会同市场监管部门、农村农业部门、茶叶协会等四家监管单位对企业实行服务型监管,同时督促企业主动送检,从原材料、半成品、成品实行“批批检”,确保每一份赤壁青砖茶上市都要有对应的检测报告。
咸宁市市场监督管理局相关负责人表示,湖北省黑茶产品质量检验检测中心不仅是湖北茶产业发展的重要科技平台和技术支撑,也对湖北茶叶走向全国、走向世界发挥重要作用。(完)
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