开学了,孩子们的营养餐该如何搭配?
开学之后,孩子们的社交活动变得频繁,学习任务也明显加重,对饮食的需求则更加旺盛。中小学生处在生长发育的关键阶段,对食物和营养素的需求都要高于成人,所以,无论在家还是在学校,学生都要吃“营养餐”。有几条小建议教给各位家长和老师:
1.一份营养的学生餐应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类和大豆坚果类这四大类食物。
可以选择“二米饭”或“杂米饭”,搭配一小块红薯或山药等作为主食。
2.每餐要食用2-3种蔬菜,把深色蔬菜和浅色蔬菜搭配起来,既能做到营养丰富,又可以看起来色彩艳丽,提高食欲。
3.每顿饭包含一定肉类,优先选择脂肪含量更低的鱼肉、鸡肉,适量吃牛肉、羊肉和猪肉。
4.要把豆制品加入到每日的餐盘中,豆浆、豆腐、豆皮等都是不错的选择。
5.坚果富含不饱和脂肪酸和多种维生素,可以在两餐之间选择一小把坚果作为零食,作为正餐的有益补充。
6.学龄儿童每天要摄入300毫升及以上的牛奶、酸奶或者相当量的奶制品。
7.每天一个鸡蛋,一日营养更全面。
最后,再教给大家一个简单的口诀,可以背下来方便给孩子准备美味的营养餐:
谷类薯类是主食,每顿要吃不能少
蔬菜水果益处多,不同颜色巧搭配
猪牛羊肉适量吃,鱼肉鸡肉更优先
天天喝奶别忘记,鸡蛋营养很全面
豆浆豆腐和豆皮,提供蛋白有功劳
坚果每天一小把,控制好量很重要
餐盘食物要丰富,少油少盐质量高
文/徐培培(中国疾病预防控制中心营养与健康所副研究员)
相关推荐
中新健康周报|医疗领域全国共立案5.2万人;海尔生物并购上海莱士
中新健康 | 首儿所通州院区主体结构封顶 预计2027年投入使用
中新健康|北大医疗今年前三季度收入约39.3亿元 预计年内实现盈亏平衡
医保统筹支付、个人自付、个人自费分不清?看完你就明白了!
东北铁栏杆是甜的?打出溜滑也能受重伤?这些操作轻易别尝试
专访哈佛大学刘军:AI医疗是人类医生的助手而非对手
在冬季如何防滑?不慎跌倒,如何正确处理?
好医生集团董事长耿福能:守正创新,促进中医药产业高质量发展
为什么有些食物让我们心情愉悦
“碎片化睡眠法”危害大不宜效仿
木薯糖水爆火,有人为啥喝“中毒”了
厚底雪地靴易摔伤或致筋膜炎 提醒:80%的人鞋都选错了
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 日媒:日本地震已致石川县62人遇难
- 甘肃康县:小小食用菌焕发绿色农业发展新“蘑”力
- 广州打造低空经济应用示范岛 启建飞行汽车基础设施
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警信号
- (两会速递)全国最后一个通公路的县农村居民收入超全国平均水平
- 俄乌局势进展:美国和丹麦分别宣布新一轮对乌军援 斯洛伐克宣布将停止向乌供武
- 肯尼亚外交部发表声明 谴责苏丹拒绝肯总统担任苏丹问题四方委员会主席
- 心理健康教育不能“说起来重视,做起来漠视”
- 放心 降压药不会导致血管破裂
- 外媒:叙利亚过渡政府任命外长及防长
- 劣质可降解塑料袋使用风险大
- (身边的变化)闽北阳光玫瑰葡萄大丰收
- 风雨映初心 危难显担当——葫芦岛市抗洪救灾一线见闻
- “天涯共此时”系列中秋主题活动在韩举行
- 新空间剧场《猫神在故宫》在京迎百场演出 音乐剧版蓄势待发
- 西藏首部门巴族儿童电影《格桑花儿开》启动
- 用“算力”提升城市管理能力
- 中越互联互通从通到畅:朝尝邕城老友粉 午品河内咖啡香
- 浙江天台警方:一男子在水果店持刀威胁店员并咬伤民警被刑拘
- 海外专家看好中国经济:在新质生产力的推动下,中国在全球产业链中的地位将会进一步提高
- 热门推荐
-
- 或危害年轻人健康!德国大麻持有正式合法化引争议
- 湖南株洲发生一起多车相撞交通事故 已致6死7伤
- 中新人物 | 霍汶希回应“霍汶希回应”
- 文化中国行丨看鉴海南:灰塑筑美
- 已非首次!华谊兄弟董事长王忠军再被监管出具警示函
- 推进中国式现代化是系统工程
- 5月中国物流业景气指数为51.5% 居民消费物流回升
- 广汕高铁即将开通运营 汕尾融入广深地区“一小时”交通圈
- 哈铁定制化货运产品 为重点物资运输“加速度”
- 商务部:今年以来商务运行稳中有进 高质量发展取得新成效
- 天工开源计划在北京发布 面向具身智能行业开源开放
- 温铁军:民族地区具有国家生态化转型的后发优势(上)|道中华大讲堂系列之⑥
- 外专谈乌镇峰会丨古巴通讯部第一副部长:中国帮助拉美弥合数字鸿沟 推动互联网技术负责任发展
- 美国加州发生4.9级地震 “南加州大部分地区有震感”
- 乌镇世界互联网科技馆开馆 为首个互联网主题大型科技馆
- 浙江杭州成立“小哥学院” 技能提升 新就业群体拓宽发展路
- 亚运会冠军何杰获聘“宁夏网络文明传播大使”
- 江苏阜宁回应狗场犬只声带被割:犬舍已拆除 犬只被领养
- 严打“鬼秤”和“缺斤少两” 让菜篮子拎出“秤”心如意
- IAEA称伊朗更改福尔多核设施离心机互连方式 伊朗否认