浙江乡村见闻:咖啡馆何以“春风化雨”?
乡村咖啡馆一景。 林波 摄
中新网宁波7月6日电(记者 林波)漠漠水田飞白鹭,阴阴夏木啭黄鹂。在浙江省宁波市镇海区永旺村的青青新苗中,一幢白墙黑瓦的遇见永旺咖啡馆若隐若现……当地市民王剑手捧一杯咖啡,静坐在田野旁,欣赏着眼前的田园好风光。
于乡村野趣中品味自然浪漫,这是王剑“打卡”这家乡村咖啡馆的初衷。
走进遇见永旺咖啡馆,落地玻璃窗窗明几净,一窗之隔的田野清晰的映入眼帘,而向外推开的窗户前摆放了凳子和桌子,让观光者可以零距离接触田野。
谁也不曾想到,这块充满乡村野趣的地方,曾是一片“垃圾场”。
“这里原来是一块农用设施房用地,经常有人偷倒垃圾,味道很大。”据永旺村党委书记郭诚军介绍,为了改变村容村貌,该村变废为宝,将其打造成花海风景,提高了乡村颜值。
“不仅要晒风景,更要晒创意。”郭诚军注意到,近年来,随着乡村旅游业的发展和成熟,旅游消费逐渐从“观光”转向“休闲”,从“名胜”走向“乡野”。
在“活着的乡村”中,如何为村民找到一条行之有效的共富途径?
通过打造乡村咖啡馆,原本“平平无奇”的永旺村,一夜间声名鹊起。
“通过咖啡馆引流,村里人气增加了,村民的手工艺品、土特产在家门口实现售卖,2021年村集体经济收入更是超340万元人民币。”郭诚军表示,近日,浙江省首批未来乡村名单公布,该村成功入选,“下一步将以乡村科创、文创产业为特色,大力推行多元主体投资、专业团队运营、利益机制紧密的村庄经营新模式,打造使原乡人增收致富、新乡人安居乐业、归乡人返巢创业的未来乡村美丽共富样板。”
如今,在浙江,越来越多的咖啡馆出现在乡村,温州市的泽雅古村咖啡馆、绍兴市岭南乡的三个月亮乡村咖啡馆、余姚市柿林村的老柿林咖啡馆……作为一种新型业态,乡村咖啡馆不仅为乡村吸引了年轻人,也为乡村振兴增加了亮点。
在共富赶考路上,乡村咖啡馆何以“春风化雨”?
在游客李珊珊看来,“采菊东篱下,悠然见南山”的田园慢生活或许是每个人心中的“诗和远方”,“乡村远离拥堵和喧嚣,是工作之余散心的最佳选择。与其说是来乡村咖啡馆打卡,倒不如说是寻一个舒适的地方发呆放空自己。”
也正是因为有了乡村咖啡馆这样的平台,不少有着田园梦的人聚在了一起。
在遇见永旺咖啡馆馆长裘俊杰看来,咖啡馆的设计与定位装载着某种生活的理想,游客选择的不是简单的“打卡点”,而是富有体验和想象空间的高品质闲暇生活。
事实上,作为连接点,遇见永旺咖啡馆的周边不仅仅有露营的天幕,还有花海、游乐设施、民宿等乡间要素,形成了新的区域服务型经济,带动乡村振兴。
审视当下,对于浙江而言,乡村咖啡馆的发展与乡村共富的多重模式有着缱绻的交织,不仅肩负着促进乡村产业格局提升的功能作用,还承载着大批年轻返乡者的“创业梦”。(完)
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