青海莫河驼场铃声回荡70年 “沙漠之舟”变“产业之舟”
中新社青海乌兰12月8日电 题:青海莫河驼场铃声回荡70年 “沙漠之舟”变“产业之舟”
作者 王利文 李江宁 赵朗
凌晨四时许,青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县天空还未亮。在驼铃声中,50岁的莫河驼场挤奶工人艾特热坎·卡布勒别克逐一为其所负责的45峰母骆驼挤奶。为保证驼奶质量和产量,她的第二次挤奶工作在12小时后进行。
地处柴达木盆地东部的乌兰县有草场1692.27万亩,是一个以蒙古族为主体的多民族聚居地区。“莫河”蒙古语意为“像胳膊肘拐弯的地方”,这片土地因水丰草茂、河流蜿蜒得名。
“莫河驼场前身是1953年中共中央西北局组建的西藏运输总队,曾为西藏和平解放、青藏公路和铁路建设、柴达木盆地开发等作出了卓越历史贡献。”走进莫河骆驼场青藏驼队历史博物馆,馆长张存虎动情地讲述驼工们将第一面五星红旗带入拉萨的故事。馆中数百件珍贵的历史文献资料,默默诉说着驼工及其“哑巴兄弟”骆驼经历的艰难历程。
今年是青藏公路通车70周年,与之密切相关的莫河驼场经历了风风雨雨之后,如今驼铃声依旧。通过发展盐业开采、农作物种植、畜禽养殖、屠宰加工等产业,这个历史悠久的驼场已经转型为一个现代化企业,建成了青海唯一的驼乳产品加工生产线,“沙漠之舟”变“产业之舟”。
“莫河驼场所处盐碱地,这里产的驼奶富含铁质、味道微甜,钙含量比普通牛奶高出近7倍。”浙商孙英豪抓住绿色有机农畜产品发展机遇,4年前创立了养殖专业合作社,开始探索半舍饲养殖模式,对2700余峰长期半野生放养的柴达木双峰骆驼进行饲养。
与骆驼“打交道”并不容易,乌兰县鲜有人掌握挤驼奶的技术。为此,孙英豪特地聘请哈萨克族驯化师、挤奶工开展技术教学指导。艾特热坎于2021年从新疆伊犁来此工作。她介绍道,哈萨克族会通过抚摸和喂食等方式与骆驼建立信任。“如今被驯化的骆驼日渐增多,一峰母骆驼日产2-3公斤奶,每公斤收购价可达40元(人民币,下同)。”
通过“专业合作社+农户”模式,乌兰县骆驼养殖规模不断扩大,目前共饲养柴达木双峰骆驼约4600峰,年供奶达300吨左右。此外,当地不断引进先进养殖驯化、驼奶加工技术和设备,开展骆驼养殖驯化专题培训,骆驼驯化效率提升了15倍,能产奶的母骆驼从个位数增加至目前的1200余峰,常温下液态驼奶保质期从不到24小时延长至180天,产业富民效益得到充分释放。2023年,乌兰县第一产业增加值5.68亿元,同比增长4.9%。
“我计划明年创立一家驼肉加工厂,打造高品质的骆驼肉产品,提高产品附加值。”谈及未来,孙英豪希望促进骆驼产业链的发展,让“驼铃声”回响不绝。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- “杜苏芮”逼近 福建宁德防台风应急响应升级
- 湖北随县一超市顶棚被积雪压垮 致1人死亡
- 制冷无需能源消耗 中国科学家取得新突破
- 报告称交通运输是中国北斗国际合作重点领域
- 星空露营+音乐季 “我的海丝故事”国际短视频大赛福建柘荣启动
- 纽约联储:1.17万亿美元!美国人信用卡债务总额创纪录
- 北京迎龙年首场降雪
- 17名北京鼓楼“志愿鼓手”脱颖而出
- 四川雅江县“3·15”森林火灾扑救工作仍在进行
- 应对全球老龄化挑战 抗衰老市场渐引人们关注
- 广东艺术剧院探索演出场馆新业态 发力艺术教育
- 都市“夜跑族”,跑对才健康
- 两家公益机构为西藏捐赠取暖器、棉被等物资
- 一季度演出市场精彩纷呈 “舞剧热”彰显中华文化生命力
- 国道109生命通道抢通 应急救援物资、人员可通行
- 广西沿海出现特大暴雨 6小时雨量打破当地历史极值
- 宠物“免费领养”还是“强制销售”?宠物消费面临维权难
- 广州启用首个珠宝专业海关监管作业场所
- 中国多地景区免门票 竞相发力“暑期档”
- 四川火花村产业带头人柴成利:从货车司机到乡村振兴领路人
- 热门推荐
-
- 复旦大学保险应用创新研究院成立 将做好五篇“金融文章”
- “新疆是个好地方”宣介会暨图片展在柬埔寨金边举办
- 青藏铁路加开临时旅客列车
- 俄罗斯举行红场阅兵纪念卫国战争胜利78周年
- 电视剧《手术直播间》助力介入医学传播
- 陕北民歌博物馆:“唱响”非遗文化的传承与保护
- 宝马、听花酒等被“3·15晚会”曝光 各方回应来了
- 中国驻洛杉矶总领事郭少春拜会洛杉矶市警察局局长摩尔
- 言论引发争议,她被英国首相解职!
- 暑期档多部电影再次引发包场热 电影人包场支持彼此电影成常态
- 中国国家金融监管总局局长:加大打击非法金融活动力度
- 决定人民币汇率的长期因素没有变
- 美国黄石公园检测出“僵尸鹿”病 未来不排除传人风险
- 大数据越“算”越“实” 科研成果实现从“1”到“100”的产业化落地
- 法语原版音乐剧《诺亚方舟》来华巡演 促中法文化交流
- 中国将引领世界科技发展新浪潮 ——访塞尔维亚与金砖国家合作组织创始人左兰·约万诺维奇
- 切勿跟风“藿香正气冰中式”
- 越南胡志明市首条地铁线正式投入运营
- 拜登:将为美国前总统卡特举行国葬
- 粤港澳大湾区跨境保险纠纷调解机制正式建成运行