经济观察:月饼网上先“火” 广东茂名万家电商拼商机
(经济观察)月饼网上先“火” 广东茂名万家电商拼商机
中新社茂名8月13日电 (梁盛 梁晶晶)在“中国月饼名城”广东茂名市,尽管时下离中秋节尚有一段时间,但当地生产的各式月饼已争先登场。
中新社记者13日走访茂名市区各大商场、酒店看到,商家们都在显眼的位置摆上包装精美、香气扑鼻的大月饼,供采购商及市民选购。
据了解,茂名是广式月饼的主产区之一,月饼历史悠久,制作技艺源远流长。作为“中国月饼名城”,茂名月饼生产企业有230多家,占广东省三分之一,数量居中国地级市首位,生产的月饼主要有伍仁金腿月饼、伍仁叉烧月饼、双蛋黄月饼、莲蓉月饼等品种。
其中,茂名“金腿伍仁月饼”更是广式月饼中的经典。从2009年开始,茂名月饼企业还向美国、英国、新加坡、马来西亚等国家和地区出口月饼和月饼馅料。
茂名市食品行业协会会长、广东省月饼行业龙头企业“嘉豪轩”负责人陈金轩告诉记者,广式月饼占据中国月饼市场七成左右。作为广式月饼制作的领军者,今年茂名将通过全国订货节、十万电商卖月饼等方式,拓宽销售渠道,推动月饼产业高质量发展。目前,茂名已形成了“中秋未至,网上月饼先‘火’”的局面,全链条推动月饼产业高质量发展。
据茂名市电子商务协会秘书长戴耀武介绍,茂名本地电商数量过万家,早在清明节过后,茂名电商已开始积极与本地月饼企业进行产销对接,预计8月底将迎来电商销售高峰。
今年,茂名市电商协会将举办茂名月饼电商销售大赛,营造“全民皆电商”的氛围,打通茂名月饼供应链与本土电商、素人主播、网红达人之间的资源对接桥梁,让更多的创业群体可以通过平台卖货、直播带货和短视频营销的方式,带给消费者更丰富、直接、实时的购物体验,从而提升茂名月饼品牌价值,促进全市月饼销售。
茂名市嘉豪轩食品有限公司工作人员称,今年,嘉豪轩月饼除了金腿伍仁和陈皮豆沙月饼等传统月饼外,还根据市场需求,在流心月饼系列中创新了榴莲和芝士两种不同口味的月饼,所有产品均定价在大众消费水平。进入8月以来,网上销售订单开始增多,比去年同期上涨不少,预计今年公司月饼总销量比去年增加30%左右。(完)
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