(身边的变化)“神舟家园”让更多人搭乘旅游“快车”增收致富
中新网乌兰察布8月6日电 题:“神舟家园”让更多人搭乘旅游“快车”增收致富
中新网记者 张林虎
“四子王旗除了格根塔拉,还有什么值得去的地方?”“您可以去神舟系列飞船和‘嫦娥六号’着陆场看看,也可以去希拉木仁庙走走,再往北就是胡杨林和红崖台地,都值得一去。”6日,四子王旗“的姐”韩秀莲边开车边对车上的陕西游客介绍道。
四子王旗位于我国正北方,北与蒙古国接壤,国境线全长104公里,总面积2.55万平方公里,因神舟飞船多次着陆于此,被誉为“神舟家园”。
美味羊杂唤醒沉睡味蕾
四子王旗人的早晨,是从一碗羊杂碎开始的。
不久前,内蒙古自治区乌兰察布四子王羊杂大会和乌兰察布市第十三届“草原之旅”游客那达慕大会在四子王旗举行,两场大会让近50万名游客涌入了这座北方小城。
清晨,走进四子王旗乌兰花镇东梁杂碎一条街,只见街道两旁吆喝声、说笑声不绝于耳。本就生意兴隆的羊杂街,这个假期更是火爆,店内店外都坐满了前来就餐的各地游食客。
一壶砖茶、一碗羊杂、一个焙子,老板们忙得不亦乐乎,游客们吃得赞不绝口。吃完后,游客还不忘购买羊杂礼盒,带给家乡的亲朋好友。
“味美汤鲜,吃到嘴里满口生香,确实名不虚传。”山东游客张世林说。
据了解,近一个月来,这条街的杂碎店平均每家店每天接待顾客500余人,外地顾客明显增加,每个店日均纯收入6000元左右。
在东梁徐二羊杂碎负责人吴卫卫看来,四子王旗拥有240万亩无污染耕地、3200万亩天然草场,肉羊年出栏达160万只,只有好羊才能出好杂。
“羊杂碎选取的都是新鲜宰杀当地牧区羊的内脏,选取心、肝、肺、肚、肠,再搭配土豆条,再用传统的手工清洗、手工熬制,用煮完手把肉的肉汤兑制这碗羊杂,味道更加浓烈,回味越发缠绵。”吴卫卫说。
清香奶食撩动挑剔舌尖
倒牛奶、揭奶皮、炼黄油、炸果条……早上不到6点,吴永军、昝海霞夫妇经营的永盛源奶食品店就开始忙乎了,冰柜内琳琅满目的奶食让人垂涎欲滴,夫妇俩按照顾客的要求搭配产品,或等上门取货,或为外地顾客邮寄。
“每天不到6点开工,晚上10点才能收工,平均每天得用300多斤牛奶,虽然很辛苦,但得到顾客们的认可和好评时,觉得一切都值了。”吴永军说。
吴永军的奶食店开了一年多了,一直很受顾客的青睐。“我们用的都是自家牧场奶牛生产出来的鲜牛奶,在满足顾客多样化需求的同时,更要确保顾客吃上放心奶食。”昝海霞说。
“吃住行游娱购”是游客旅游最为关心关注的重要因素,保证每一位游客吃得满意、住得舒心、玩得开心是四子王旗旅游发展的重中之重。
连日来,格根塔拉旅游景点迎来送往着全国各地的游客,而羊杂大会与那达慕的举办,为这片美丽神奇的草原,增添了无尽的生机与活力。
位于格根塔拉旅游景点附近的“养马人家”牧家乐于1983年建立,可同时满足100余人住宿,300余人用餐。7月开始,这里平均每天接待预定游客60人左右,外地游客居多。
草原旅游赋能乡村振兴
“听着悠扬绵长的草原歌曲,喝着醇香的奶茶,大口吃着浓郁的手把肉,晚上还能在草原上看星星,真是不虚此行。”河南游客陈诚说。
由于该牧家乐离格根塔拉旅游景点最近,路来路过的游客特别多,牧家乐主人巴图不仅为过往游客提供了奶茶奶食,还为游客提供旅游路线,让他们感受到四子王旗草原人民的热情好客,因此也赢得了游客的一致好评。
“今年雨水好,草原的草长得好,风景很美,游客也很多,我们的生意自然就好了。”巴图说,“作为服务行业,一定要信誉第一,热情服务,真正让游客满意,不能让游客带着遗憾回家。”
近年来,四子王旗以特色农畜产品带动美食文旅出圈,不仅为游客展示了四子王旗的美景美食,更推动经济发展,赋能乡村振兴。
据悉,从7月29日到8月1日,四子王旗共接待游客49.2万人,旅游消费7872万元,综合带动消费达4.17亿元。(完)
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