说方言吃烩面 哈萨克斯坦留学生变“河南妮儿”
中新社郑州7月5日电 题:说方言吃烩面 哈萨克斯坦留学生变“河南妮儿”
中新社记者 韩章云
“啥?”“咋了?”“中!”地道的河南方言常挂在嘴边,哈萨克斯坦留学生王宁(Aigerim)说中文时透着一股河南味儿,她也因此被同学们称为“河南妮儿”。
今年28岁的王宁来自哈萨克斯坦阿拉木图,目前是郑州大学河南医学院的一名博士研究生。今年暑期以来,她几乎天天泡在实验室做实验、写论文,为明年毕业而努力。
受在中国武汉留学的姐姐影响和对中国的向往,2016年,王宁在哈萨克斯坦完成本科学业后来到中国求学。
“姐姐说中国是我们的邻居,有悠久的历史,有很多好吃的美食。”王宁向中新社记者介绍,来中国是她在儿时就种下的一颗情感“种子”,“我出生在哈萨克斯坦与中国交界的城镇。小时候,父母常在晚上指向中国的方向让我看中国城市的灯光,那时就觉得中国并不遥远,想去看一看。”
在中国生活多年,王宁渐成“中国通”,会说流利的中文,爱吃甜食的她对月饼、元宵和粽子一见倾心。热衷旅行的她去过中国很多城市,武汉、西安、成都、杭州、深圳……每座城市的特色她都了然于心。在河南郑州的学习和生活让王宁觉得舒心,“这里干爽的风,和我的家乡很像”。
王宁说,异国求学难免想家,但在郑州,她可以感受到很多与阿拉木图相似的地方,比如气候上都是少雨、四季分明;饮食上,两地都有丰富的面食,让她能吃到家乡味道,抚慰思乡情。
“郑州的馒头、拉面、鸡蛋饼,和我家乡的一些食物很相似,饮食上我完全能适应。”河南特色美食也是王宁的“心头好”,在郑州的这几年,她学着本地人的方式早上喝胡辣汤、中午吃烩面。
王宁很喜欢春节、中秋节等中国传统节日,她表示,哈萨克斯坦也有类似的节日将亲人团聚在一起,吃特定的节令食物,“哈中都有重视家庭、期盼家人团聚的文化传统,这一点是相通的”。
繁忙的学习之余,在郑州来一次City Walk(城市漫步)是王宁的解压“法宝”。在郑州商城遗址、二七纪念塔了解郑州的前世今生,在嵩山少林寺圆武侠梦,在黄河畔听炎黄二帝故事……
和游览城市风光相比,王宁更喜欢郑州浓浓的人情味儿。
“我的邻居、送快递的小哥、经常光顾的店铺老板,他们对我很关照,有好吃的总邀请我尝一尝,这让我觉得我不是一个人。”也正是和这些普通人频繁地交流,在郑州的这几年,王宁的中文说得越来越有河南味儿。
再过一年,王宁就毕业了,她希望能为哈中民间友好交往作些贡献,“现在哈萨克斯坦学中文的孩子有很多,我很乐意教更多的人学习中文,帮助他们了解中国”。(完)
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