立秋之后,如何正确“贴秋膘”? | 时令节气与健康
立秋时节,我国民间有“贴秋膘”的习俗。此时,人们为了弥补“苦夏”带来的身体消耗,同时也为应对寒冷的冬天储备能量,于是便会“吃一点好的”,补回减轻的体重。
需要提醒的是,“贴秋膘”并非人人适宜。经过一夏,体重不减反增,相对肥胖且体内有实热,症见面赤、口干、口臭、大便不通、舌苔厚腻等的人群,应以疏导通滞为主,可用焦山楂、焦麦芽、薄荷等煮水饮用。体重下降,比较瘦弱的人群或老年人,可以选用山药、莲子、雪梨、银耳、百合等清润平补的食物炖瘦肉汤服用。
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