不吃不睡不长个，肝脾同治“补霜降”

　　文/羊城晚报记者 林清清 通讯员 沈中

　　医案 小悦，2岁，胃口差睡眠差有1年了

　　小悦今年2岁，但不爱喝奶、不爱吃辅食已经1年了，一到吃饭时间就哭闹，容易发脾气，睡觉时翻来覆去睡不安稳，每天大便三四次，大多都不成形，常夹杂着没消化完的食物残渣。这一年来，身高、体重也没怎么增长，面色青黄，和同龄小朋友在一起时也总是最瘦小的那一个。小悦妈妈带小悦到处求医，吃完西药吃中药，但胃口差、睡眠差、拉肚子仍不见好转，便向德叔求助。

　　德叔解谜 喂养不当，脾虚肝旺

　　德叔认为，引起小悦生病的根本原因在于脾虚肝旺。婴儿时期脾胃偏弱，喂养稍有不当，就容易损伤脾胃，小悦正是如此。脾胃受伤后胃口差，不爱吃饭、喝奶；脾胃虚则肝相对偏旺，肝主人体的气机疏泄，肝气旺盛，便会引起脾气大、睡不好；脾胃的功能是运化食物，将食物转变成气血，供给人体生长发育。肝旺后容易克伐脾胃，加重脾胃损伤，造成气血不足，容易引起拉肚子、生长发育迟缓等问题。治疗时，德叔强调一定要肝脾同治，在健脾补脾的同时要柔肝平肝，从根本上恢复人体生成气血的能力。气血充足，孩子才能长得高、长得壮。经过大半年努力，小悦长高了4厘米，重了5斤多。

　　预防保健 冬病夏治，温养阳气

　　霜降时节已是深秋，但燥邪并未完全消退，肃杀之气常随寒冷一同袭来。民间有“冬补不如补霜降”的说法，但德叔提醒，此时养生要注意“平补为主，健脾养胃，养阴润燥”。尤其是小朋友，在饮食上可适当进食山药、南瓜、小米、白扁豆、泥鳅、鳝鱼、猪肚、鲫鱼、鸡肉、牛肉等健脾养胃食物，以及莲藕、银耳、南杏仁、白萝卜、雪梨、马蹄、葡萄等养阴润燥食物。此外，还可用补脾经、清胃经、掐揉四横纹穴的小儿推拿法来健脾消食。

　　补脾经：脾经在宝宝拇指外侧，家长用拇指，由宝宝拇指外侧的指端向指根方向推动100-500次，隔日一次。

　　清胃经：胃经在宝宝拇指及鱼际的内外侧边缘，家长用食指、中指指腹，由腕横纹至拇指根部方向直推100-500次，隔日一次。

　　掐揉四横纹：使小儿掌心向上，家长用拇指依次掐揉食指至小指第1指间关节横纹处3-5次，隔日1次。

　　德叔养生药膳房 健脾猪肚鸡

　　材料：鸡肉250克，猪肚100克，麦芽10克，独脚金5克，精盐适量。

　　功效：健脾消食除疳。

　　烹制方法：鸡肉切成小块，放入沸水中焯水；猪肚切条状；上述食材一起放入锅中，加入清水1500毫升(约6碗水量)，武火煮沸后改为文火煲1.5小时，加入适量精盐调味即可。此为两三人量。