今日小雪:莫怪虹无影,如今小雪时
“薄雪悠扬朔气清,冲风吹拂毳裘轻”,今日,我们迎来二十四节气中第二十个节气,也是冬季的第二个节气——小雪。作为反映天气现象的节令,此时寒潮和冷空气活动更加频繁,天气渐冷,寒意渐重,银装素裹的日子越来越近了。
雨凝为雪 万物伏藏
《月令七十二候集解》中记载,“小雪,十月中。雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”小雪时节,全国大部分地区的气温持续下降,有些可降至零摄氏度以下。“天地积阴,温则为雨,寒则为雪”,大风降温之余初雪可期,但也未到漫天飞雪的严冬。
古人以五天为一候,将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”此时节,雨水因气温降低而凝成阴雪,彩虹早已藏匿踪影;天空中的阳气上升,地上的寒气下降;随着世间万物走向宁静,天地闭塞而转入寒冷的冬季。
小雪之时,虽寒气来袭,冷风直扑,但也能从中找到一份独特的浪漫。“花雪随风不厌看,更多还肯失林峦”,唐代诗人戴叔伦看着窗前飘扬的花雪,洋洋洒洒飞到山林之中,甚是好看;“满城楼观玉阑干,小雪晴时不共寒”,宋代诗人黄庭坚看到下雪顿觉开心,天晴后也没那么寒冷;“小雪未成寒,平湖好放船”,宋代诗人韩维发现小雪虽至,湖面还未结冰,尚可乘船游湖、观赏美景。
冬腊风腌 及时添衣
小雪时节,气候变化的同时带来了一系列饮食上的习俗。
“冬腊风腌,蓄以御冬”,因天气干燥,民间很多农家会选择在此时腌制腊味。人们将多余的肉类用简易方法进行存储,经过腌制后做成的香肠、腊肉等,肥而不腻又风味独特。此外,因被霜打过的菜易软化,小雪前后也易出现霜降天气,有些地区的人们喜欢在此时腌制咸菜。
“十月朝,糍粑禄禄烧”,南方一些地区的人们习惯在农历十月吃糍粑。人们将糯米蒸熟,捣烂后捏成圆形,并粘上芝麻、花生、沙糖等,象征着农业丰收。
“小雪杀猪,大雪宰羊”,还有些地区特别是北方,会从此时就开始杀猪宰羊,为过新年做好充足准备。东家会在忙好后做上一锅猪肉烩菜,邀请前来帮忙的亲朋好友一同享用,有着万事兴旺、家庭和睦的寓意。
小雪至,天渐寒,面对即将到来的大范围降温,切记及时添衣,御寒保暖,静度这冬日时光。
-
上一篇
-
下一篇
相关推荐
中新健康周报|医疗领域全国共立案5.2万人;海尔生物并购上海莱士
中新健康 | 首儿所通州院区主体结构封顶 预计2027年投入使用
中新健康|北大医疗今年前三季度收入约39.3亿元 预计年内实现盈亏平衡
医保统筹支付、个人自付、个人自费分不清?看完你就明白了!
东北铁栏杆是甜的?打出溜滑也能受重伤?这些操作轻易别尝试
专访哈佛大学刘军:AI医疗是人类医生的助手而非对手
在冬季如何防滑?不慎跌倒,如何正确处理?
好医生集团董事长耿福能:守正创新,促进中医药产业高质量发展
为什么有些食物让我们心情愉悦
“碎片化睡眠法”危害大不宜效仿
木薯糖水爆火,有人为啥喝“中毒”了
厚底雪地靴易摔伤或致筋膜炎 提醒:80%的人鞋都选错了
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 最新奶商指数公布 Z世代掌握“牛”量密码
- 今年新能源汽车下乡有哪些新亮点?一文了解
- (经济观察)中国与发展中国家共同“寻路”
- 从青头潜鸭“看见”白洋淀
- 希腊雅典数字艺术节加入“丝绸之路国际艺术节联盟”
- 北京市副市长司马红:北京将建设国际消费中心城市
- 靠游泳真的能治好孩子的哮喘?
- 中新健康丨专家:出现不明原因骨痛、骨质疏松等应排查是否罹患多发性骨髓瘤
- “土棒棒”变“金条条”,河南小山药有何魔力?
- 美国加利福尼亚州发生5.4级地震 震源深度10千米
- 上半年中国规上文化企业营收同比增7.5%
- 青藏高原近40年年均蒸散发量达9300亿吨
- 中国寓言文学大会:儿童文创 内容为先
- 中央气象台发布寒潮蓝色预警,东北、华南等部分地区降温将超12℃
- 和手机不同 笔记本电脑最好充电使用
- 广西上半年普通公路建设项目累计完成投资逾108亿元
- 外媒:达夫科娃赢得选举 北马其顿有望迎首位女总统?
- 让“冬闲田”变“增收田” 湖南零陵全力推进油菜种植
- 寒假暖心促就业 无锡高新区为高校毕业生送上“新春礼”
- “火焰蓝”淬火尼洋河畔 全面锻造水域救援“尖刀”
- 热门推荐
-
- 尹锡悦这句话,为何激怒韩国上下?
- 浙江衢州三轮车逆行撞上380万宾利,车主选择代位追偿,宾利售后:正在定损
- 海南省气象台发布海上大风蓝色预警
- 中国多地倡建“儿童友好城市”
- 伊朗承诺配合国际核查监督 重开部分核设施内监控设备
- 低碳骑行,冰川骑迹 Keep首枚碳中和奖牌上线
- “开目剧场”亚洲首展上海启幕 千年古镇重现古代艺术精髓
- 广州地铁正建设19条线路 总里程年底将突破700公里
- 乌克兰军队何时反攻?爱沙尼亚防长:可能一个月后
- 第二届京西地区发展论坛举办 聚焦城市更新等前沿话题
- “沈阳—温哥华”跨境电商全货机新航线开航
- 以色列空袭黎巴嫩首都已致6人死亡
- 福建顺昌村民被野猪夹“咬”手 消防员五分钟解困
- 浙江乡村观察:美丽乡村“贵”在哪?
- 吴谢宇故意杀人、诈骗、买卖身份证件上诉一案将于5月30日9时公开宣判
- 国际货币基金组织:上调今年中国经济增长预期0.4个百分点至5%
- 消费向“新”而行 数据见证中国人民幸福升级→
- 山西临汾构筑招商引资“强磁场” 邀八方商客蓄势聚能赢未来
- 山西通报近期两起有限空间安全事故
- 消防站里的“水下蛟龙”:保护生命成为刻在骨子里的本能