南博会首设咖啡产业馆 展中国咖啡主产区新业态
中新社昆明7月27日电 (记者 胡远航)精品咖啡渐成规模、新锐品牌悄然崛起、产品创新风生水起……27日,第8届中国—南亚博览会正在昆明举行,首次开设的单品类专业展馆咖啡产业馆,展现中国咖啡主产区云南咖啡产业的新业态。
近年来,中国咖啡消费年均增速超15%,成为全球增长速度最快的咖啡消费市场。与此同时,以云南小粒咖啡为代表的中国产咖啡品质不断提升,受到市场欢迎。
在此背景下,作为中国面向南亚东南亚的重要经贸合作平台,本届南博会首次开设咖啡产业馆,设置11个展区,全面展示云南咖啡从生豆到熟豆、从烘焙到加工、从包装到辅料的全产业链生态,吸引国内外160家企业参展,400余名专业买家现场交易洽谈。
记者在咖啡产业馆看到,除了有云南著名咖啡品牌外,还涌现众多小众咖啡品牌和咖啡庄园,大多专注于精品咖啡,细分水洗、蜜处理、日晒、橡木桶发酵等多个赛道。
“事实上,云南咖啡早已走上精品化道路。随着中国咖啡消费逐步从功能需求到品质体验转变,越来越多精品咖啡品牌、新锐品牌崭露头角。”拾味云上精品咖啡团队成员段莹说。
展会现场,咖啡新品种、新产品也层出不穷。除了传统的卡蒂姆、铁皮卡等咖啡豆外,瑰夏等新品种已小有规模,还出现米乳拿铁、普洱拿铁、玫瑰拿铁等众多创新咖啡饮品,成为展会新宠。
值得一提的是,此次展会还吸引美国、越南、埃塞俄比亚等国咖啡企业参展。其中,不乏全球知名咖啡连锁品牌星巴克、越南国民咖啡品牌越南中原传奇咖啡、肯德基独立咖啡品牌肯悦咖啡等。
“2019年前参加南博会时,中国咖啡市场还以速溶咖啡为主,但现在已然是精品咖啡的阶段。”越南中原集团股份有限公司上海代表处负责人朱圣辉注意到,咖啡对于亚洲国家而言虽是舶来品,但却实现与本土文化的融合创新,诞生越南鸡蛋咖啡及中国茶咖、酒咖等创新品类。“未来,亚洲咖啡或将实现更多反向输出。”(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- “介四嘛呀?介四相声社啊”
- “卖了良心才回来”:文艺作品中“高加林”为何那么多
- 聚焦中药材产业高质量发展 山西省人大代表“把脉开方”
- “锦绣路上”中国当代艺术家作品联展曼谷举行
- “体育+旅游”释放今夏新活力
- (乡村行·看振兴)福建建阳:三代茶人的坚守成就匠心
- 以军打击加沙南部 已造成逾100人死亡数百人受伤
- 外媒:受洪水、热浪等影响,澳大利亚一河流出现数百万条死鱼
- 告别“爽剧”模式,微短剧还能“勾”住人吗?
- 北京警方开展夏夜治安巡查宣防第一次集中统一行动
- 江西省上栗县洪东村村医周自根:服务乡亲 医人暖心
- 杭州今年最高气温首破40℃
- 40小时连续抢险 陕西四条水毁高速公路全面恢复通行
- 冬季皮肤干痒?做好这三招可预防
- 《故宫之声》音乐专辑将在年内推出 用音乐传递中华文化之美
- “以旧换新”拉动万亿销售,政策加力扩围下如何更好触达消费者
- 短纤等六个期权在郑商所上市
- 《新道德经》出版:以现代读本重构经典
- 浙江电价,降得下来吗
- 2024年贺岁纪念币和纪念钞来了!12月15日起陆续发行
- 热门推荐
-
- 就该给影视剧戴上“烟草过滤嘴”
- 闽沪携手推动中国脑科学跨越式发展
- 山东港口烟台港打造爆款中非航线 “带货”非洲20余国
- 杭昌高铁黄山至南昌段开通1年 黄山3站共发送旅客超380万人次
- 中新健康|宁夏首例经脐单部位腹腔镜下肾盂成形术完成
- 肯尼亚一轻型飞机坠毁致三人死亡
- 黄河源头“玛多藏羊”、牦牛养殖获国家有机转换认证
- “钢轨医生”问诊记
- 妈妈做游戏伤了颈椎 家长想好了再参加亲子活动
- 辽宁面向2025届高校毕业生开启公共就业服务进校园活动
- 格库铁路将开展扩能改造 增开全线预留车站48处
- 海关总署:前11个月我国货物贸易进出口增长4.9%
- 合肥轨道交通4号线南延线正式开通运营
- 沙漠中如何建电塔?我国首个“沙戈荒”风光电基地外送电特高压工程开工
- 一名美国军人在以色列驻美使馆前自焚
- 今年上半年广东法院新收案件179.84万件
- 吴清:加快推进新一轮资本市场改革开放
- 交通银行提供精准金融支持 助力冰雪经济释放“热效应”
- 郑州警方通报“天价寻狗启事”:消息系杜撰
- 上海地铁11号线受损区段预计今晚9时左右恢复开通运营