滨海运河城市广西钦州“蚝情”万丈 小生蚝撬动大产业
中新网钦州11月25日电 (记者 冯抒敏)每年冬春时节,正值大蚝肥美之季,11月25日,一场以大蚝为主角的“蚝情节”在广西钦州市开幕。八方饕客闻风而至,享受舌尖上的“狂欢派对”。
钦州是“中国大蚝之乡”,在钦州港龙门群岛七十二泾海域、茅尾海和大风江中下游一带,连片的蚝排蔚为壮观。得天独厚的咸淡水资源,为当地大蚝育苗提供了绝佳的自然环境。
当地官方介绍,钦州大蚝养殖面积、产量、苗种供应量均位列华南地区第一,大蚝种苗除满足广西、广东、海南、福建等南方沿海省区需要外,还远销越南、文莱等东盟国家,鲜蚝经冷链运输直销国内大部分大中城市。
钦州大蚝,学名近江牡蛎、香港牡蛎。据钦州地方志记载,北部湾海域钦州湾一带的渔民采蚝、制蚝、食蚝已有数百年历史。新中国成立后,当地开始人工养殖大蚝。经过不断的摸索和努力,钦州大蚝产业逐步向标准化、产业化、规模化发展。
“从2011年至今,我们已成功举办了11届蚝情节,通过‘以蚝会客、以蚝传情、以蚝引商’,产生了巨大的综合效益。”钦州市市长王雄昌在此间蚝情节开幕式上致辞时说。
官方统计,作为中国大蚝主产区及苗种供应地,钦州市2022年大蚝养殖面积15万亩,产量30.8万吨,年产蚝苗达1.6亿支(串),大蚝全产业链综合产值达105亿元。当地加工生产的原汁蚝油、蚝豉系列产品畅销粤港澳地区。
作为临港工业城市,钦州对于大蚝产业发展的底气来自于“生态与工业并重”的发展思路。在这一思路的指导下,钦州实现了一边是万吨巨轮穿梭往来的工业繁荣场景,一边是“海上大熊猫”中华白海豚在海上嬉戏、白鹭在红树林中起舞的奇景。钦州亦是西部陆海新通道骨干工程——平陆运河的出海口,“绿色”理念在运河建设过程中无处不在,运河沿岸的红树林、牡蛎和原生鱼类等均有专门措施与设施进行保护。
当前,钦州正加快实施大蚝特色产业提升工程,大力推进大蚝产业规模化、标准化、品牌化生产,该市钦南区已形成以七十二泾、茅尾海海域为中心的连片万亩大蚝养殖基地5个,标准化大蚝吊养基地15个,规模化大蚝人工繁育基地8个,引进培育了繁育企业4家、标准化大蚝养殖企业6家、大蚝加工企业4家,发展大蚝养殖专业合作社43家。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 中日版画艺术家同台对话 近年新作首次在国内展出
- 3岁就得糖尿病 减肥要从娃娃抓起
- 广东鼎湖山发现国家二级保护动物厚嘴绿鸠和楔尾绿鸠
- 7部葡萄牙电影佳作26日起在京开映
- 北京市文物局所属博物馆春节期间均推出延时开放举措
- 11月14日人民币对美元中间价报7.1966元 上调25个基点
- 中加航空与旅游业共议助力旅游市场复苏
- 中国气象局公布2023年度气象高质量发展十大进展
- 四年两次骨折 遇到同一位医生
- 今年第2号台风即将生成 广西海事局启动Ⅳ级响应积极防御
- 2024年世界城市日中国主场活动在威海开幕
- (聚焦中非合作)专访北京外国语大学非洲学院院长李洪峰:用语言铺路促中非民心相通
- 中国元素添彩奥运(奥运观澜)
- 云南书法艺术家:以书法为媒 促进中国传统文化走向世界
- 广西壮族自治区博物馆举办建馆90周年座谈会
- 山西省委常委会扩大会议暨全省持续深入开展安全隐患排查整治工作会议召开
- 日本自民党内部支持谁当总裁?民调显示石破茂居首位
- 北京礼品家居展举行 设立电商选品馆等
- 绘就中华文明传承发展的“长城画卷”
- 还原境外电诈真相:一个“总代理”把几十名同乡引上犯罪路
- 热门推荐
-
- 山东过境免签政策适用口岸增至5个
- 浙江安吉:三级政协共议“以竹代塑”解锁“绿色密钥”
- 上半年福建口岸出入境旅客同比增长约7.4倍
- 甘肃启“寻雪豹 瞰陇原”主题活动 聚焦祁连山生态建设
- 浙江丽水宋代千年古莲再度开花 紫里透白娇艳欲滴
- “小修小补”需求升级,从业者如何抓住新机遇?
- 冰雪之境:童话、诗剧和音乐的合奏
- 三峡国际机场T2B航站楼正式启用
- 亚洲最大二氧化碳直接空气捕集装置通过验证
- 以色列释放希法医院院长 杰哈德向以社区发射火箭弹
- 水利部和中国气象局联合发布黄色山洪灾害气象预警
- 布基纳法索西北部发生袭击事件致33人死亡
- 国际识局:多名美议员和用户发声:反对封禁TikTok!
- 迅速响应!洽洽驰援西藏近百万元营养食品物资已发车
- 云南法治建设群众满意率连续4年保持在97%以上
- 2023年高考成绩何时可查?多地最新汇总→
- “Z世代”诗词达人循着唐诗宋词“恋上”国风文化
- (新春走基层)浙江湖州:节前年花出货忙 带动数千农户致富
- 杭州西湖龙井采茶高峰推迟 茶香为何反更浓?
- 重庆武隆区一高层居民楼突发火灾