四川酒产业推介暨交流品鉴会在香港举行 冀撬动海外市场
中新网香港11月4日电 (单鹏)第十五届香港国际美酒展(简称香港美酒展)3日至5日在香港举行。4日,四川酒产业推介暨交流品鉴会(简称品鉴会)在本届香港美酒展现场举办,4家四川白酒企业代表川酒上台推介,展示川酒的文化与醇香。
四川白酒在中国白酒版图中占有重要地位,涌现出众多知名品牌。近年来,四川白酒以“区域抱团”方式加快出海脚步,积极拓展国际市场。
作为一种文化载体,白酒承载着酿酒大省四川的历史与文化。“四川酿酒始于秦汉,绵延两千多年,在历史长河中萃取时代精华,形成了厚重的文化底蕴。”当天品鉴会现场,四川省贸促会二级巡视员温康军向各地观众介绍,四川正着力建设世界级优质白酒产业集群,白酒产业生态完备成熟。
白酒也见证了四川与香港的经贸合作。香港是四川最大的外资来源地,不少港资项目是四川当地的地标,截至2022年底,香港在四川累计投资占四川省累计外商直接投资额约六成。同时,也有数十家四川企业选择赴港上市。在此背景下,五粮液、泸州老窖等知名川酒品牌相继在香港打响知名度。
川酒龙头的成功“破圈”激发了更多川酒品牌的出海动力。包括上述4家川酒企业在内,今年共有9家四川白酒知名企业赴香港共同参展,冀撬动更大的海外市场。
“今年香港美酒展,我们带了5款浓香型白酒参展。虽然对香港消费者的口味没有深入了解,但五粮液、泸州老窖在当地已经有了一定基础,说明浓香型白酒能站稳脚跟。”四川绵阳某酒企工作人员曹畅接受采访时表示,希望通过香港美酒展让海外市场认识更多四川品牌。
四川泸州某酒企负责人曾燕表示,近两天很多海外经销商主动前来了解该品牌白酒的价格和定位,“我们是一个相对‘年轻’的品牌,历史沉淀没有那么长,但我们争取在口感上迎合年轻人需求,除传统白酒外,我们也推出了果酒和鸡尾酒。”
值得一提的是,四川展团中还有一家来自四川广安的牛肉食品企业。两天下来,该企业所展示的数包样品已所剩无几。“牛肉配白酒是‘绝配’。这一饮食习惯在川东已有百年历史。”该企业负责人吴润认为,牛肉和白酒相辅相成,借由彼此,消费者可以更好地感受四川的饮食文化。
在香港贸易发展局业务发展副总监郑伟星看来,四川企业可以利用香港美酒展这一国际平台拓展市场及打造品牌,向国际市场迈进。“香港服务业高度发达,金融、物流、创意设计、品牌营销、知识产权保护等产业在白酒产业及品牌发展方面拥有巨大合作潜力。四川的优质产品和品牌可以利用香港服务来提升价值、转型升级和创新发展。”(完)
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