猪肉价格为何持续低迷
5月22日,大连商品交易所生猪期货2307主力合约下跌2.6%,以15175点报收,比4月24日收盘17080点大跌了11.15%。
“自今年1月份以来,全国猪价呈震荡探底走势。从5月上旬开始,生猪价格已经低于去年同期。生猪和猪肉供给充裕,上半年消费处于淡季,供过于求是猪价低迷的主因。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说。
农业农村部监测数据显示,今年1月份以来,全国生猪和猪肉价格呈现低位震荡走势,生猪价格震荡探底,猪肉价格持续下跌。从生猪价格看,2月第2周、4月第3周和5月第3周均下跌到低位水平,自5月第1周开始低于去年同期;5月第3周为14.51元/公斤,略高于4月第3周的14.36元/公斤,同比下跌6.1%。从猪肉价格看,总体也呈现下降趋势,从1月第1周31.36元/公斤跌至5月第3周24.16元/公斤,5月第3周同比下跌3.8%。
从生猪供给看,根据农业农村部发布的最新数据,截至4月底,全国能繁母猪存栏4284万头,环比下降0.5%,同比增长2.6%。4月份,全国生猪出栏环比增长3.1%,同比增长6.7%。今年以来,生猪定点屠宰企业屠宰量保持高位水平,3月份、4月份均环比增长,自去年12月开始连续5个月同比高于去年同期。从猪肉供给来看,今年以来生猪出栏活重均高于去年同期,出栏量和出栏活重均增加,进一步提升了猪肉供给量。1月份至4月份,我国猪肉进口67万吨,同比增长19.9%,猪肉供给充裕。从需求来看,节后消费虽然有过短期提振,但目前仍处于传统消费淡季。从政策调控来看,冻猪肉收储未落地,即将收储的信息对市场提振时间较短,没能改变猪价回落的趋势。
上周,北京新发地农产品批发市场白条猪日均上市1716.29头,而去年同期日均上市1913.14头,年同比减少10.29%。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示,上市量年同比降幅较大主要是因为去年其他批发市场因疫情防控被临时封闭,客户转而到新发地市场采购,而上周后期有屠宰厂因为价低亏损暂停了1天的营业。5月17日白条猪批发价格最低下降到16.25元/公斤,低于4月15日16.30元/公斤的阶段最低价,这表明肉价还在继续下探。这个最低价出现以后,屠宰商不约而同地减少了上市量。上周后期,新发地白条猪批发价格有所反弹。刘通认为,这不具有趋势性,猪肉价格磨底的局面并没有改变,后期可能还会继续下滑。
对于后期猪价走势,朱增勇认为,随着压栏大猪出栏和出栏活重下降,6月底猪价可能逐渐接近养殖成本线并重回盈利区间。本轮能繁母猪从今年1月份开始去化,截至4月底,全国能繁母猪存栏相比1月份减少了83万头,去化幅度接近2%。考虑到去年以来能繁母猪效率的提升,生猪产能仍处于较高水平。朱增勇建议养殖户适度淘汰低效能母猪、避免盲目补栏母猪,同时不要压栏和进行二次育肥,以利于下半年猪价回升到较好水平。
黄俊毅 (来源:经济日报)
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 流浪金毛变身“反诈汪汪队”队长 民警:出任务都要抢“档期 ”
- 成都新开直飞米兰国际客运航线
- 首只强制退市可转债进入退市整理期 “躺赢”时代或已结束
- 国家统计局:消费潜力有望得到持续释放
- 广州2023年动漫游戏集群营收约1300亿元
- 情绪消费成时尚热点
- 国家统计局:2024年全国夏粮总产量14978万吨 同比增长2.5%
- 安徽铜陵楼房坍塌事故现场:失联人员最大80多岁
- 预制菜能否改变我们的饮食习惯
- 9月起这些新规正式实施 将如何影响你的生活?
- “折纸DNA”设计控制病毒组装
- 全国白酒标委会第三届浓香型白酒分委会成立
- 深海“焊工”
- 如何看待我国今年前10月财政收支情况?专家解读
- 韩国国立中央博物馆举办高丽象形青瓷特展
- 中国粮食年产量首次突破1.4万亿斤
- 美共和党总统竞选人开启首场辩论 特朗普未出席
- 邂逅传统文化起源 儿童剧《山海经·杏林传说》在京上演
- 湖南平江县洪灾已致36万余人受灾
- 天津“金秋购物节”国庆假期启幕 200余场促销活动涵盖多场景
- 热门推荐
-
- 纤维素制成闪光材料无毒可降解 或彻底改变化妆品行业
- (新春走基层)山西平定:以“电”助“文” 千年陶瓷文化迸发新活力
- 短剧当道,横店的演员过得怎么样
- 长假过后A股如何走?机构:上涨胜率可观
- 中国A股周四延续涨势 沪指实现“七连涨”
- 国内外专家学者齐聚四川威远 共商世界无花果产业高质量发展
- 无锡“空空联程”又一航线首飞 带来全景式观长江、赏运河新体验
- (新春走基层)浙江浦江:春节不打烊 乡贤与家乡“双向奔赴”
- 植保无人机为乡镇青年打开新职业大门 行业急需飞防好手
- “中国雪乡之夜”极地之巅冰雪画展在京展出 系列作品演绎“玉树琼花”
- “95后”海归钱塘江畔逐梦飞行 开辟空中游览版图
- “北京高技能人才服务团”走进河北送服务
- 造车新势力2024成绩单:理想年销超50万辆再夺冠,多家超额完成年度销量目标
- 柬埔寨2024上半年批准190个投资项目
- 提供岗位1241个!新疆这个专场招聘会为重点群体送岗
- “好客山东一码通”正式发布 一码在手畅游山东
- 以色列军方发言人:以军将扩大地面进攻
- 俄罗斯说美国在俄边境附近制造生物武器部件
- 我国公共资源交易范围进一步扩宽 发生这些变化→
- 江苏丹阳一男子酒后撒泼袭警被采取刑事强制措施