多地年夜饭预订火爆!今年你准备在哪吃?
距离过年还有一个多月的时间,年夜饭预订已经早早开始,多地年夜饭市场火热,并推出各具特色的年夜饭套餐
上海:年夜饭预订火爆 餐厅推出半成品套餐
这些天,上海多家餐厅的年夜饭的预订已经十分火爆了。不少餐厅还推出了半成品的年夜饭套餐和送餐上门服务。
记者在上海市淮海路商圈的几家老字号餐厅看到,年夜饭的套餐菜单已经张贴在醒目位置。工作人员介绍,目前,年夜饭的包房基本订空。
某餐厅员工:年夜饭我们从10月份就开始订了,订的人蛮多的,大年夜包房只有两间了,大厅还有些位子,初一到初三订的人也蛮多的。
为了让大家方便地享用美食,不少餐厅推出了半成品套餐,简单加热就可以在家享用,有的还提供送货上门服务。
市民 楼女士:有半成品比较方便点,不用外面去跑了。
浙江宁波:年夜饭价格下调 除夕午餐成新宠
在浙江宁波,年夜饭预订也早早开始,不少餐厅从国庆节过后就开始张贴起了年夜饭餐单,供消费者选择。截至目前,宁波各大连锁餐饮品牌的年夜饭包厢已基本被订完。值得关注的是,与往年相比,今年价格普遍下调,除夕中午的团圆饭成为新宠。
记者走访了多家餐饮店了解到,从今年10月份开始,今年除夕的年夜饭预订电话就接连不断,包厢也是“一厢难求”。
某餐饮店主管 戚亚:10月份开始,年夜饭预订就逐渐火爆起来了,包厢现在接受预订差不多70%左右,主要是以公司聚餐、家庭聚餐为主。
与往年相比,今年的年夜饭预订开始得较早,不少顾客还会选择除夕当天的午餐到店。
记者从部分餐厅已拟定的年夜饭套餐菜单上看到,年夜饭套餐菜品基本与往年一致,而价格则稍有下降。
某餐饮店主管 戚亚:根据以往客人的口味,川菜、小海鲜都是比较受欢迎的。相比去年的价格,也是下调了8%~10%左右,相信今年的销量会不错的。
四川达州:年夜饭套餐花样多 推出春节仪式感菜单
伴随着各地的年夜饭销量逐渐火爆,商家们也纷纷拿出了自己的看家本领。在四川达州,各餐厅除了丰富特色餐品,还打起了“吉祥招牌”,推出了不少符合春节仪式感的套餐供市民选择。
在四川达州美食街的多家餐饮门店内,年夜饭的预订电话几乎不断。不少商家也从9月开始就对酒店的装修、服务、交通等进行了升级,还新增了不少符合当地特色的传统美食配菜。
某餐厅主管 庞坤燕:我们这里的餐饮习惯主要是以麻辣鲜香为主,春节期间我们充分挖掘地方传统饮食文化,推出了一系列年夜饭套餐配菜。
而针对餐厅的年夜饭套餐设计,商家也想方设法推出性价比更高、更具家乡味和春节仪式感的年夜饭套餐。
某餐厅主管 庞坤燕:像金玉满堂、富贵有余、腊味迎春这些,在价格上突出一个性价比,这样既符合春节的喜庆氛围,也能满足广大消费者的用餐需求。
山西太原:新增非遗菜品 更有家乡年味
除了服务品质、性价比和地方特色,不少地方的商家还推出了非遗菜品,以及送货到家的“年菜礼盒”“年夜饭外卖大礼包”,满足消费者的多元化需求。
在山西太原,多家餐饮店已经在线上推出了多款套餐,餐品丰富,多以6~8人为主,销量持续走热。
记者发现,这家饭店推出的每桌1000多元的年夜饭套餐里,除了有本店招牌,还多了些有着家乡味道的特色非遗菜品。
某饭店店长 赵小军:菜品特色主要是以山西太原的本地菜为主,两款套餐都有老太原铜火锅,年夜饭大家聚在一块红红火火的,包括糖醋丸子,包括山西特色的平遥牛肉、定襄蒸肉,这是我们搭配的性价比比较高的。
此外,为了满足部分消费者在家团圆过大年的便利化需求,不少商家推出了适合6~8人的“年菜礼盒”和适合8~10人的“年夜饭外卖大礼包”,价格从398元起至598元。顾客只需提前预约,足不出户也可以吃到热气腾腾的年夜饭。(央视新闻客户端)
相关推荐
黑龙江饶河再现野生东北虎足迹
四川内江市市中区发生3.2级地震 震源深度10千米
海南将迎来春节前出岛车客高峰 各港口出岛秩序总体平稳
(新春走基层)“喜迎全运会 瑞蛇贺新春”新春庙会在广州举行
羊角把、牛角、十字扣,春运涨知识→小设计大用途
岁暮冰嬉 寒尽春生 这些“速度与激情”谁看了不想玩一把?
“家门口能挣钱,好日子有盼头”(新春走基层)
国家中医药局:九成以上三级妇幼保健院设置中医类临床科室
湖南零陵腊肉飘香年味浓 供销两旺助增收
春节临近 你的家乡举办哪些活动?一起来寻找年味儿→
新春走基层丨让每一盏车灯都安然明亮 他们是“魔鬼风口”的风雪护路人
中国将386.7万家固定污染源纳入排污许可管理
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- “铸牢共同体 中华一家亲”|哈靖:“我家里有五个民族,我最自豪我是中华民族的一份子”
- 2024年全国粮油和大豆产业博览会在山东济南开幕
- 上海和福建三明携手 产教融合促发展
- 国资委:“三稳一优”,中央企业扎实开展提质增效行动
- 酒店即旅游目的地 三亚高端酒店趋向“景区化”
- “村BA”促乡村大发展
- 台湾花莲县海域发生4.8级地震 震源深度31千米
- 《高原护理学》医学专著在青海发布
- 预计6月26日0时至2时浙江兰溪兰江达洪峰水位
- 工信部部长金壮龙:擦亮专精特新企业金字招牌
- 国家发展改革委有关负责同志就《外商投资准入特别管理措施(负面清单)(2024年版)》答记者问
- 医者李嘉的“新身份”
- 柬埔寨出台新政推动电动车产业发展
- 专访:金权政治腐蚀西方民主和平等——访英国《金融时报》首席经济评论员沃尔夫
- 日本“中国文学读者俱乐部”启动 分享中国科幻文学
- 经济观察:力促能源转型 中德如何携手?
- “保交楼”一周年成效如何?最新数据披露
- 前4月中国国家开发银行发放科技贷款406亿元
- “15岁女生拒买水果捞被骂小三”处理结果:1人被拘留 3人被罚款
- 派对类游戏为啥火出圈?
- 热门推荐
-
- 山东援疆项目新疆喀什地区公立中医医院开诊
- 遭强风袭击 吉尔吉斯斯坦首都进入紧急状态
- (乡村行·看振兴)江西安义:草莓“丰”景好 农民日子甜
- 原材料成本回落 卤味巨头业绩借力回暖
- 春运自驾预计72亿人次!公安部发出交通安全提示
- 感“智”引领区:中国“未来车”全面推广进入“下半场”
- 2024中国(北京)国际精品陶瓷展览会开幕
- 常州产改试点 为一线工人直通高技能人才铺路
- 近2万名文艺工作者献精品 超3亿人次云享第十三届中国艺术节
- 江西鼓励社会力量参与医保基金监督 举报最高奖励20万元
- 酷暑天气下,户外采样如何与时俱进
- 8名驾驶员终生禁驾
- 中企承建的孟加拉国首个新能源项目投产
- 预计发送旅客380万人次 国庆假期首日长三角铁路迎客流高峰
- (乡村行·看振兴)探访“中国传统村落”堤北桥村:千年古村唱新韵
- 舞剧为何在这几年火爆发展?优秀的作品具有哪些共性?
- 美媒:美国枪击案频发,亚裔质疑能否安全生活
- 银行能提供哪些远程金融服务?中银协:至少有这七种
- 全球经济正经历疲弱的5年
- 柬埔寨首相:中国高质量发展惠及地区国家