广西利用科技赋能 “非遗茶”走向大产业
中新网南宁11月28日电(邓蕾雅)广西农业信息中心28日介绍,广西六堡茶“八新双增”关键技术研究与产业化示范等重大科技专项引领广西7家茶企通过国家高新技术企业认定,赋能广西六堡茶这一“非遗茶”走向了大产业。
据了解,2023年,广西六堡茶产量3.7万吨,全产业链产值269.08亿元,带动农户8.36万户,受益村民31万人。产品强势挺进巴黎、维也纳等欧洲市场,助推六堡茶重走“海上丝绸之路”。
据介绍,广西六堡茶“八新双增”项目属于广西创新驱动发展专项资金项目,2020年12月由广西科技厅批准立项。项目由广西茶叶科学研究所牵头承担,由中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华牵头负责,下设19个课题,组织广西区内外38家科研院所、高校、企业开展六堡茶全产业链技术攻关。
经过三年的不懈努力,19个课题组如期完成课题研究工作任务,在新品种、新技术、新模式、新设备、新产品、新标准、新专利、新体系八大方面实现了突破,六堡茶产量由2019年的1.7万吨增长到2023年的3.5万吨,直接产值由2019年的25亿元增长到2023年的50多亿元,综合产值由2019年的68亿元增长到2023年的240亿元,六堡茶区域公共品牌价值从2020年的26.4亿元提高到2023年的56.41亿元,实现产量、产值“双倍增”目标,有力推动了广西六堡茶产业高质量发展。
当前,在梧州市苍梧县六堡镇,茶园面积已超过8660公顷,茶农超过1万人,每年带动人均增收5000元以上。2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,六堡茶制作工艺是代表性项目之一。(完)
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