“中国大月饼美食之乡”广西合浦举办月饼文化周活动
中新网北海8月29日电(翟李强 林启波 徐畅)8月29日,“中国大月饼美食之乡”——广西合浦县举办合浦月饼小镇2024年月饼文化周活动,现场一个约200斤的大月饼给民众免费分享。
据了解,合浦月饼小镇2024年月饼文化周活动将通过“嗨吃嗨玩”团购、非物质文化遗产参观体验、“县令”说亲等活动,穿插月饼文化、合浦汉文化等相关精彩文艺节目,全方位展示合浦大月饼产业资源优势,旨在打造合浦月饼小镇传统节庆品牌,进一步提升合浦县及合浦月饼小镇的知名度和美誉度。
北海市人大常委会副主任邓昌达在活动开幕式致辞表示,近年来,合浦县持续推进月饼小镇的建设和发展,不断加大对“合浦大月饼”品牌的保护和投入,深度挖掘“合浦大月饼”文化与烘焙食品产业历史文化价值,以合浦大月饼为主要品牌的大健康食品产业,得到长足的发展,并不断带动如北海海鸭蛋,北海水产品等品牌食品产业的发展。
合浦作为古代海上丝绸之路始发港,有着上千年的月饼制作历史。2018年“合浦大月饼”获评国家地理标志产品,2019年合浦县获得“中国大月饼美食之乡”称号。历经千载薪火相传,合浦大月饼产业近年来快速发展,目前已有月饼生产企业124家。2023年,合浦月饼产业集群被国家工信部列为“重点地方特色食品产业集群”。
合浦月饼小镇作为国家4A级景区,是全国唯一以月饼文化为引爆点、体验式烘焙为主导产业、特色小镇为模式打造的特色产业园区。目前共有月饼生产企业19家,2023年完成产值3.7亿元,今年1至7月完成产值1.4亿元。
合浦县委副书记、县长白银冰表示,要紧密围绕月饼小镇烘焙产业及上下游产业链的协同发展,创新招商模式,持续优化营商环境,积极开拓国内外市场,激发合浦烘焙产业发展新动力,以文化赋能,擦亮合浦大月饼特色名片。(完)
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