云南南华县野生菌种类达1021种
中新网楚雄8月8日电 (记者 韩帅南)在8日举行的云南·南华国际野生菌交易中心开市仪式上,《南华县大型真菌多样性调查与评价项目验收成果》正式发布。该成果显示,南华县境内野生菌种类为1021种。这一数据让南华成为有资料可查的全国野生菌种类最多县。
楚雄彝族自治州南华县地处滇中腹地,林地面积广阔,森林类型多样,得天独厚的立体气候孕育出丰富的野生菌资源。“世界四大名菌”和“中国十大名菌”在南华均有分布,其中松茸、牛肝菌因质优量大、富含营养,远销欧美、日、韩等地。
在南华县1021种野生菌中,可食用菌354种,有毒菌91种,药用菌81种,495种的食药性有待验证。资料显示,目前云南省有野生菌共124科599属2753种,其中,野生食用菌有900种。南华野生菌物种数占全省已知种的37.1%,野生食用菌种数占全省已知种的39.7%,是名副其实的“世界野生菌王国”“中国野生菌之乡”。
中国科学院昆明植物研究所教授级高级工程师于富强介绍,南华县大型真菌多样性调查与评价项目由中国科学院昆明植物研究所、中国西南野生生物种质资源库、云南省真菌多样性与绿色发展重点实验室、南华县林业和草原局共同完成,历时三年,通过野外采集和市场调查等方式,总计从南华县所辖6镇4乡采集到2000多份野生菌标本,经过系统的分子和形态鉴定,最终确定南华境内野生菌种类数。
当日,云南·南华国际野生菌交易中心正式开市运营。该中心用地面积73.21亩,总建筑面积约2.6万平方米,设置有电商展示交易区、野生菌人工菌鲜菌零售及加工区、野生菌类标本展示区、菌类预制菜加工销售区、主题美食体验区、主题艺术装置展区、彝绣非物质文化传习馆等。
南华县委书记马特在开市仪式上致辞称,该中心的开市,将引领食用菌产业规范化、标准化、智慧化发展,成为行业最具权威的标杆。
“南华将以此次开市为契机,以菌活市、以市聚商、以商强县,探索‘野生菌+商贸+旅游’等多种新业态新模式。”马特说。(完)
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