科技特派员扎根江苏新沂农村传经送宝助力“甜蜜产业”
中新网徐州7月15日电(朱志庚 赵娣)“这个吃‘豆饼’长大的桃子5两左右,糖度能达到14,与前几年的桃子相比,甜度提升了,而且有蜜味,香气也更足了。”7月15日,在江苏省农业科学院亚夫科技服务新沂时集工作站,科技特派员刘广勤给刚采摘下来的水蜜桃做检测。
2009年,江苏挂县强农富民工程正式启动,江苏省农业科学院果树研究所与新沂结缘。研究所整合科技推广力量成立了以刘广勤为组长的“园艺作物科技服务项目组”,常驻新沂市做好水蜜桃富农增收文章。那时,新沂在踢球山种有3000亩桃树,结出的桃子产量低、品质差、销路窄。刘广勤带队实地调研,认为新沂的土壤和气候条件适宜水蜜桃种植。
在这之后的几年间,刘广勤推广实施了节水灌溉、疏花疏果、园艺地布覆盖、果品二维码追溯等10多项技术,新沂水蜜桃开始在长三角等地市场畅销。凭借江苏省农科院的科技支撑,新沂水蜜桃规模发展到8万多亩,成了当地名副其实的“甜蜜产业”。
2022年7月23日,江苏省农业科学院亚夫科技服务新沂时集工作站又落户新沂水蜜桃核心区,刘广勤作为科技特派员再次常驻新沂。在实地走访调研之后,刘广勤发现过去几年,桃农片面追求桃子个头大、产量大,普遍使用化肥,但也造成了虽然桃子8两以上,但是桃子品质和口感却有所下降。
为了帮助新沂水蜜桃达成提质增效的目标,刘广勤以发酵大豆等高品质有机肥为关键技术,集成应用水蜜桃标准化生产技术,通过示范引领进行服务推广。
桃农范涛在科技特派员的指导下,率先在桃园试用菜籽饼肥,并将每个水蜜桃重量控制在5两左右,以最大化适应市场需要。范涛介绍,试用菜籽饼肥效果当年立竿见影,不仅水蜜桃果面光亮度好,糖度更是从原来的12提高到14,水蜜桃真正有了蜜味,久违的桃香也回来了。
推广新技术有了好收成,亚夫科技服务新沂时集工作站顺势邀请新沂市水蜜桃协会会长高行令带领种桃大户现场品尝。后经推广,如今新沂桃树使用有机饼肥的面积达到10000多亩。
据了解,近三年来,江苏省农业科学院亚夫科技服务新沂时集工作站培训桃农500多人次,现场指导1000多人次。江苏省农业科学院亚夫科技服务新沂时集工作站服务的山东村,参加2023年江苏省优质桃评比,获得一金一银的好成绩,进一步提振“新沂水蜜桃”品牌影响力。
在新沂的十几年,刘广勤已然成为新沂桃农的朋友和老师。谈及桃农的变化,刘广勤的第一感觉就是桃农更加自信了,对水蜜桃产业也更有信心了。他举了一个例子,去年雨水多导致桃子减产,但是没有一户桃农因为损失而转行。
据新沂市农业农村局有关负责人介绍,当前,新沂水蜜桃名优新品种有20多个,年产水蜜桃10万吨,产品上市期从4月中下旬至11月中旬,纯水蜜桃产值超过18亿元。(完)
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