开展食品数字标签试点工作:为食品办一张“电子身份证”
中新网北京11月21日电 (记者 李纯)“我们有信心、有能力把好事办好,做好数字标签这项惠民工作。”国家卫生健康委员会食品司副司长宫国强21日在“数字标签”沙龙活动上如是表示。
数字化转型正在改变人们的消费模式,为日常生活带来便利。食品标签是预包装食品展示产品信息、供消费者合理选择食品的重要方式。在国家卫生健康委食品司的组织下,国家食品安全风险评估中心联合中国食品工业协会、中国物品编码中心和北京市卫生健康委开展了食品数字标签试点工作。
21日的“数字标签”沙龙活动在北京举行,来自20余家食品企业的30多款首批数字标签试点产品集中亮相,涉及植物油、肉制品、方便食品、坚果、饮用水、饮料、乳制品、冷冻食品、焙烤食品、保健食品、酒类等食品类别,方便消费者体验数字标签的便利之处。
数字标签是通过二维码等形式展示食品标签信息,消费者可以通过手机等移动设备扫描食品标签上的二维码获取食品标签信息。相较传统标签,数字标签没有标示版面的限制。消费者使用通过页面放大、语音识读、视频讲解等多种功能,更便捷地获取食品信息。数字标签在为消费者提供便利的同时,也为食品企业与消费者开展良性互动、丰富标签展示方式提供了空间。
据知,目前已经有20余家企业,超过40款产品加入数字标签试点工作,覆盖乳制品、饮料、包装饮用水、方便食品、肉制品、植物油、糖果等主要食品类别。部分产品已经进入市场,其他产品预计也将在年底前陆续进入市场;同时鼓励更多的食品生产企业加入数字标签试点工作中,让更多消费者体验到数字标签的便利。
在科技创新赋能、绿色可持续发展的背景下,食品工业进入了快速发展的关键时期。数字标签为食品工业创新发展注入了动力,拓宽了食品企业与消费者沟通的桥梁,多样化的功能可以提升消费者阅读食品标签的兴趣,促使消费者养成相关习惯。
与此同时,公众对食品安全和营养健康的需求逐渐提升,消费者更加注重阅读食品标签,合理选择食品。随着食品标签标示信息的增多,受传统标签版面限制,消费者获取更多营养健康信息、部分标签字号偏小等,在一定程度上给消费者信息获取带来不便。
第十四届全国政协委员、北京工商大学原校长、中国工程院院士孙宝国表示,食品标签承载着保障食品安全、传递食品信息、宣传食品产品等多重作用。我国消费者对食品标签的认知还存在不足,食品标签的管理也有待进一步完善,期待新修订《食品安全国家标准预包装食品标签通则》(GB7718)进一步规范标示要求并尽快发布,更好服务百姓健康和行业创新发展。
据悉,为确保数字标签这一食品标准的新载体能真实准确地向消费者传递食品相关信息,国家食品安全风险评估中心正在组织修订的GB7718纳入数字标签要求,将对数字标签的应用原则、要求和展示内容进行规定,为食品生产经营和市场监管提供规范依据。食品生产企业可在自有平台展示数字标签页面,中国物品编码中心也搭建了数字标签的统一平台,为食品生产企业使用数字标签提供更多选项。
国家食品安全风险评估中心总顾问、中国工程院院士陈君石介绍说,目前国际法典委员会和一些国家开始了数字标签的研究,但普遍处于起步阶段。我国开展数字标签的试点,并将在GB7718中纳入数字标签的要求,已经走在了世界前列,体现出我国在食品安全标准领域逐步从跟跑者向领跑者转变。除了数字标签,新修订的食品安全国家标准对于食品日期、营养标签等要求都进行了完善,同时契合绿色可持续发展和反食物浪费的要求,对于我国食品标签的科学化管理具有重要意义。
国家卫生健康委食品司相关负责人也表示,国家卫生健康委在食品安全标准工作中始终坚持以人民为中心的立场,满足公众日益增长的食品安全和营养健康需求,兼顾产业生产经营和食品安全监管需要,实现食品标签管理上的“共赢”。数字标签工作的规范有序推进,离不开各有关部门、消费者和产业界的大力支持。未来将进一步扩大试点范围,让更多的消费者体验到数字标签的便利,同时会同相关部门加快标签标准的发布,推动数字标签全面应用,为人民健康和食品产业高质量发展保驾护航。(完)
相关推荐
黑龙江饶河再现野生东北虎足迹
四川内江市市中区发生3.2级地震 震源深度10千米
海南将迎来春节前出岛车客高峰 各港口出岛秩序总体平稳
(新春走基层)“喜迎全运会 瑞蛇贺新春”新春庙会在广州举行
羊角把、牛角、十字扣,春运涨知识→小设计大用途
岁暮冰嬉 寒尽春生 这些“速度与激情”谁看了不想玩一把?
“家门口能挣钱,好日子有盼头”(新春走基层)
国家中医药局:九成以上三级妇幼保健院设置中医类临床科室
湖南零陵腊肉飘香年味浓 供销两旺助增收
春节临近 你的家乡举办哪些活动?一起来寻找年味儿→
新春走基层丨让每一盏车灯都安然明亮 他们是“魔鬼风口”的风雪护路人
中国将386.7万家固定污染源纳入排污许可管理
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 山东各地“花式”举办集体婚礼 弘扬婚俗新风
- 湖南江永“小田并大田”促“低产变高产”
- 中国气象局发布“2023年国内外十大天气气候事件”
- 西藏举办网络安全技能大赛
- 大庆钻探钻井一公司贝1HC井水平段固井优质率创海拉尔地区新高
- 美团宣布建立算法公开机制,首期提出八大举措保障骑手权益
- 历时4个月 “奔跑吧·少年”重庆市儿童青少年社区亲子运动会落幕
- 聚焦境外上市、助推企业出海 郑州这场资本力量专题活动信息量大
- 齐向东:数据安全出现了三大难题 “易攻难守”常态化
- 景德镇御窑博物院院长翁彦俊:以国际化表达讲好申遗故事
- 第九届中加国际电影节将于今夏跨城举行
- “圣城”拉萨举办旅游商品摄影大赛展高原文化魅力
- 俄方:更多产油国或加入石油减产行列 以应对美经济危机影响
- “离海最远”的新疆,为何能养“海鲜”?
- 今日12时起 海南海口市域列车恢复运行
- 2024安徽自驾游大会开幕
- 上海自贸区“联动创新区”方案出炉
- 民宿火了!大学生毕业实习都在搜“月租房”
- 北京:鼓励金融机构加强对家装消费的信贷支持
- 寒潮继续发威!北京今天最高气温仅3℃ 北风劲吹阵风7至8级
- 热门推荐
-
- 数智赋能新未来,如何打好“安全仗”?
- 辽宁省艺术节搭建艺术展示舞台 丰富民众文化生活
- 安徽化工园区“绿色提升行动”:671家企业整改完成
- 美军出动B-2轰炸机打击也门胡塞武装
- 浙江余姚:“民族团结”之花于校园中芬芳馥郁
- 上海建成146个星级母婴室 为宝妈们打造私密、温馨的哺乳空间
- 杭温高铁联调联试跑出最高试验时速385公里
- 直击黄山市汛情:“只要人在,就可以了嘛!”
- (乡村行·看振兴)浙江玉环乡村游“热辣滚烫”:有看头也有赚头
- 禹州中医药交易会开幕:弘扬中医药文化、繁荣中医药产业
- 我国经济发展态势将持续向好
- “世界市长对话·南宁”活动将于1月15日—18日举办
- 卵巢肿瘤都是被气出来的?
- 西藏日喀则市定日县发生3.0级地震 震源深度10千米
- 沙特加快发展航空业
- 长三角铁路春节假期发送旅客逾1700万人次
- 浙江嵊泗“贻贝博士”海岛育苗 校地携手双向奔“富”
- 反诈有力,保护网织密
- 建行发布社会责任视频片《Transforming Our World(改变我们的世界)》
- 线路图来了!这8条设计时速350公里的高铁是否经过你家乡?