“鸡司令”为啥要当“鸡司令”

　　在西安市鄠邑区涝店街道谭贾滩村，“鸡司令”贾康乐称得上家喻户晓。

　　原因何在？他从中国农业大学动物科学专业毕业后，拿上鸡饲料就进了鸡舍，在家乡开启了一段“养鸡之旅”。

　　“喝了那么多墨水回来养鸡？”“这不是‘高射炮打蚊子’嘛”……乡亲们感到困惑，养鸡有什么好，自己养了一辈子鸡也没因此脱贫致富，养鸡怎么就让这个“高材生”“五迷三道”了？

　　顶住质疑和压力，贾康乐结合自身专业知识和家乡农业资源，努力推进标准化智能化种鸡养殖，创建了年存栏蛋鸡超15万羽的智能化鸡舍，成为远近闻名的大学生“鸡司令”。

　　起初，听到儿子要带着“新理念、新技术”返乡养鸡，贾康乐的母亲说什么也不干。

　　“第一，从小到大培养你读书不是为了让你回来养鸡；第二，就算养，你也比不过我。养鸡的经验本事我们还能没你厉害吗？”养了半辈子鸡的母亲不想让贾康乐走他们的老路，执意让他找个“正经工作”。

　　“我有时也会问自己，是不是选错了路？”虽然大学是学农学的，但面对家人的否定，贾康乐心里也没底。

　　那时，贾康乐家的养鸡生意并不乐观。

　　“鸡舍简陋、设备陈旧落后、饲喂取蛋全靠人工。而且这种简陋的半封闭式鸡舍，人员流动和各种鸟类随意进出，疫病防控也很难做到位，因此我家的鸡场年年在伏天出现死鸡情况，季节交替时疾病也难防控。”还在农大读书时，贾康乐就有过思考：在人力成本逐渐走高的背景下，创新技术、实现自动化管理是养殖业的必由之路。

　　“一方面，为了不让父亲打拼半生的心血就此终结；另一方面，养鸡和我的专业对口，经过几年在学校的理论学习，我觉得我们家的鸡舍‘命不该绝’。”于是，贾康乐便彻底扎根在农村，成了鸡群中的“领导”。

　　为了解决“家里鸡场经常出现死鸡、病鸡，造成大量损失”的问题，贾康乐决定引进饲养设备，翻新养鸡场。

　　“养鸡就只管养鸡，钱得一点一点挣，一下子投资这么多的钱去搞这么多花里胡哨的设备，纯粹是乱花钱。”他遭到家人强烈反对。

　　为了说服父母，贾康乐借着旅游的名义，将父亲“骗”到了山东，专门去看几家规模化经营的现代养鸡场。看着眼前一排排全自动化管理的鸡舍，明亮洁净、规模可观，养了几十年鸡的父亲沉默了。

　　眼看父亲松了口，贾康乐便对养鸡场的设备进行了全方位的改造——鸡舍换上了自动的喂料、喂水系统，自动的取蛋设备。改造后第一年，鸡场的营收比上一年翻了几番。

　　在改造鸡舍的过程中，贾康乐心中也慢慢规划着一幅蓝图。第一，要从“鸡贩子”转变成一家真正的养殖公司；第二，从家庭作坊模式向规范的企业发展；第三，在鸡场里全面推广规模化、标准化生产，向现代化养殖靠拢。

　　眼下，贾康乐已经成立了西安市渭河家禽育种有限公司，经过他的多年经营，当年只有300只鸡的“小作坊”已经发展成为拥有全智能控制鸡舍6栋，面积约1万平方米，年存栏肉种鸡6万羽、商品蛋鸡10万羽的现代化养鸡场。“去年，我们还新建了一栋应用了最前沿物联网技术的高层智能蛋鸡舍，占地1200平方米，存栏蛋鸡7万羽。鸡舍内布置的各种传感器，与专业软件平台对接，能够进行智能化管理，提高了养殖场的生产效率和生物安全水平，以及集约化程度和智能化水平。”贾康乐说。

　　养鸡养得成功，另一件事也一直萦绕在贾康乐心头——怎么才能让乡亲们也尝到这科学养鸡的“甜头”？

　　贾康乐通过调查村里的养鸡市场发现，现在农户都是各家养各家的鸡，技术有局限，销路也不畅。“一般农村家庭养的鸡都是几只几只拉到集市上去卖，这样就存在一个问题，消费者质疑这些鸡是不是散养的土鸡，而农户也无法去证明自家鸡的优势，好鸡都卖不上好价钱。”于是，他便召集乡亲们，通过帮忙、加盟、分销合作、联产统销等方式把手中的鸡集中起来养殖，统一售卖。

　　现在，贾康乐的公司已有上百名员工，他们月工资3600元至6000元不等。村里人明白了，贾康乐养鸡不是“高射炮打蚊子”，大学生在外头读的书确实派上了大用场，“养鸡也养得精细嘞！”

　　一些早年在外务工的青年也回来了，兴致勃勃地想跟着贾康乐学养鸡。

　　中青报·中青网记者 牟昊琨 王增强 实习生 滕昭宇 来源：中国青年报