一潮钱塘满江鲜 首届钱塘江开渔节启幕

钱塘江禁渔期解封，渔民驾船捕捞。　徐德安　摄

　　中新网杭州7月1日电(郭其钰)7月1日，浙江钱塘江禁渔期正式解封。钱塘江水域的鱼类品种达100多个，为了让更多市民游客尝到美味的钱塘江江鲜，首届钱塘江开渔节同日启幕。

　　今年3月1日起，钱塘江流域全面进入为期4个月的禁渔期。自2019年启动禁渔期制度以来，钱塘江流域的渔业资源得到进一步保护和恢复。

　　7月1日0时许，大潮刚退，上游来水，江面平静，是捕鱼的最佳时机。渔民们驾驶渔船，将几十米的渔网一点点放入江中，开启了新一轮牧渔劳作。

　　待清晨收网，近30搜渔船“第一捕”满载而归，渔民们将刀鱼、鲈鱼、花鲢、包头鱼、江鳗等渔货纷纷抬上岸。据了解，开渔当天上午，渔民们的总渔获量约8000斤左右。

　　“40斤！”渔民王林海捕获了重量级“鱼王”包头鱼，他双手抱上台向大家展示。这条重量级的“鱼王”将赠送给社区里的老人和老党员们，让大家共同品尝钱塘江第一网江鲜的美味。

　　一潮钱塘满江鲜。一早赶来的市民已经在江边的鱼市排起长队，期待今年第一口江鲜。“我打算买江鳗和刀鱼，钱塘江的水产肉质口感好，没有土腥味儿。”从外地赶来的肖先生是一位江鲜爱好者，每年都会专程来杭州购买。

　　据了解，首届钱塘江开渔节还组织了一场江鲜文旅市集，师傅们现场展示源自宋朝的非遗——“鱼拓技艺”等。(完)