小心!远离身边那些“科学”流言
“睡光板床可以治疗腰椎病”“身份证会被手机消磁”“电水壶烧的水损伤神经还致癌”……在刚刚过去的2023年,这些在网上流传的所谓“科学说法”,你是否还深信不疑?
前不久,北京市科协、北京市委网信办主办的“智止流言 探求真知——2023年度‘科学’流言求真榜”正式揭晓,中青报·中青网记者采访多位专家,请他们梳理并解读过去一年广为传播的“科学”流言,帮助公众明辨是非。
民间“秘方”陷阱多
你是否自小就听家里老人说睡光板床对腰好,并形成了这样的认知?2023年度“科学”流言求真榜揭晓当天,播放了一则采访视频,从中可以看到,10位受访者中有9位都持此观点,受访者表示这些都是老一辈告诉他们的“常识”,并且真的有老人常年坚持着睡“光板床”的习惯。
“睡光板床可以治疗腰椎病,这种说法是非常错误的。”北京积水潭医院急诊科主任医师赵斌说。他告诉记者,很多人都有一个误区,认为“硬板床”就是指硬床、光板床。其实,硬板床是相对于欧美人习惯的软床垫而言,硬板床不是指硬床,更不是光板床,在其硬板上还要铺若干垫褥。
为打破这一流言,赵斌在工作人员的配合下开始现场演示。“我们可以看到人体正常脊柱生理结构有四个生理弯曲,即颈曲、胸曲、腰曲和骶曲。”随着赵斌的指引,记者看到,躺在硬板床上的工作人员的颈椎、腰椎下面都是悬空的,赵斌表示,这样的姿势过度依赖肩、髋支撑,不仅不能缓解腰痛,还会造成脊柱扭曲。
“床垫太硬,有前面这些问题;过软的床垫,又不能提供适当的脊柱支撑。所以要选择软硬适中的床垫,床垫不能硬到不变形,也不能变形太大。”赵斌说。
如何选择恰当的床垫?他告诉记者,要记住“3:1原则”:3厘米厚的床垫,受压时下陷1厘米,10厘米厚的床垫下陷3厘米,这样的比例软硬适中。
在他看来,缓解腰痛并不是一件简单的事情,日常的保养和康复锻炼、避免过度使用腰椎、出现问题时积极应对,都是缓解腰痛的重要环节。“不要幻想换一张床或者换个床垫就能彻底解决问题。”赵斌说。
2023年网上还出现这样一种说法:由于电热水壶属于不锈钢材质,里面含有锰元素,在烧水的过程中锰元素会析出。长期摄入,会损伤神经甚至致癌。
北京市理化分析测试中心的检测结果显示,电热水壶烧水并没有锰元素的析出。
为什么流言与实验结论相反?北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理化分析测试中心)研究员张梅告诉记者,尽管电热水壶内胆的制作材料中含有锰,但其以致密组织形态存在,长期使用不锈钢烧水壶导致锰中毒的可能性是极小的。
什么才是挑选热水壶的正确方式?她表示,不管购买哪种类型的热水壶,都需要看产品的标识是否齐全。
“例如购买不锈钢热水壶,应选用304不锈钢、316不锈钢等食品级不锈钢,或是带有‘执行标准GB9684-2011’或‘食品接触用’标识字样的电热水壶。如果购买玻璃热水壶,应选用高硼硅玻璃,其性能稳定、材质安全,且不易生成水垢。在购买陶瓷电热水壶时,建议最好选择壶内壁并无颜色与图案的款式,避免重金属等有毒元素析出带来的中毒风险。”张梅说。
“科学”流言往往就在身边
不少人认为,相机像素越高,拍出来的照片越清晰,这已经成为一种“常识”,但往往是生活中的一些“常识”,在传播过程中更容易出现误差,形成流言。
“比如,单反相机的像素不一定有手机的像素高,但是根本不影响单反相机比手机拍得清楚。”北京交通大学物理科学与工程学院副教授陈征告诉记者,相机成像效果由镜头和机身共同决定,相机像素与照片清晰度之间的关系并不绝对相关。
流言求真榜揭晓当天,陈征在现场做了一个实验。他准备了两个大小不一的CMOS模型,“这个就是相机的主要元件——CMOS,我们的图像都会通过镜头照射在这样的东西上”。陈征介绍,如果将每个像素比作一个人,分别站在这上面。在同样是1200万像素的情况下,站在小CMOS模型上显得拥挤,但是站在大CMOS模型上更松快。“像素之间‘松快与否’,就决定了照片清不清楚。”陈征说。
他举了一个拍摄月亮的例子:如果想把月亮拍得比较清晰,首先需要一个长焦镜头,镜头焦距越长,分辨细节的能力越好。再配合一个高像素、大尺寸的CMOS探测器,提升相机的分辨能力,就能拍摄一张很清楚的月亮照片。这个过程中,所谓的“高像素”只是决定照片清楚的因素之一。
身份证里有磁条,和手机贴着会消磁?这是一条2023年传播较广的“科学”流言,生活中不少人将身份证与手机分开来放,目的就是为了防止身份证“被消磁”。
在北京邮电大学集成电路学院特聘副研究员张博看来,这是一条彻头彻尾的流言。“目前广泛使用的第二代身份证,采用的是无线射频识别技术,内部根本没有磁条,也就不存在被手机‘消磁’的情况。”张博说。
在现场,他进行了一个演示:用强光手电筒照射身份证内部,照射下能看到一个小阴影和环绕周围的线圈。张博告诉记者,小阴影是身份证中的芯片,也是身份证的核心部分,负责存储和传输姓名、住址、照片以及指纹等个人信息。
“当我们‘刷身份证’时,身份证中的线圈通过电磁感应获取能量,为自身短暂供电,完成一次信息交换,阅读器读取信息并解码后传输到数据处理系统,就完成了一次身份证核验。”张博说。
据他介绍,身份证采用的是13.56MHz的射频识别技术,手机的通信频率在几百到几千MHz,现在的5G以及未来的6G工作频率会更高,“工作频率不同,相互之间就不太可能会有影响”。
张博解释,身份证会出现消磁的问题,一般是因为芯片或线圈损坏造成的。他提醒,在使用身份证的过程中,要避免扭曲,重压或者放置在高温下,以防芯片和线圈受损。
“很多时候,一个实验便可粉碎流言,带你走出误区。而今天我们用到的实验器材,大多都是身边触手可及的物品。其实科学并不是高高在上的,它体现在我们生活的方方面面。”张博说。
中青报·中青网见习记者 李瑞璇 记者 邱晨辉 来源:中国青年报
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