一诗一酒一村一镇 专家学者山西杏花村论专业镇发展
中新网吕梁8月23日电 (吴琼)“在中国白酒的版图上,山西汾阳占据不可或缺的地位。”中国酒业协会秘书长何勇说,如今,在汾阳,以杏花村汾酒专业镇为抓手的清香型白酒事业日益繁盛,上下游产业密集布局,呈现勃勃生机。
23日,2024中国杏花村国际酒业博览会正在山西吕梁汾阳市进行。学者、科研院校等领域的行业专家,围绕杏花村汾酒专业镇的构建与实施策略展开探讨,强化特色产业核心竞争力,推动专业镇健康发展。
1000多年前,杜牧的《清明》诗,让酒与诗相互成就,也让杏花村美酒被更多人所知。吕梁是世界十大烈酒产区之一,汾阳杏花村是中国清香型白酒的发源地和核心产区,拥有千年酿酒历史和丰富的酒文化。
近年来,汾阳立足白酒产业资源禀赋,持续在重塑产业梯队、贯通产业链条、释放品牌价值、提升服务效能上下功夫,推进杏花村汾酒专业镇做大做强。
作为山西规模最大的省级专业镇,2023年实现产值251.56亿元,占全省十大专业镇总产值的34.4%。2024年1月至6月实现产值130.86亿元,预计到2025年可实现500亿级专业镇建设目标。
打造杏花村汾酒科技强镇方面,中国科学院院士、清华大学教授、博士生导师李景虹建议,以科技助力清香型白酒原粮种植基地优势提升;创新平台建设,包括引入高端研发机构、构建产学研深度融合体系、探索综合性创新研究平台,提升产业技术水平;畅通科技成果与市场对接转化渠道,完善促进创新成果转化的体制机制;强化知识产权保护等。
现代供应链如何推动酒行业高质量发展?中国产业发展研究院常务副院长、研究员、清华大学工业工程系博士生导师刘大成认为,以数字化、智能化为引领,构建数字化时代的酒业供应链体系,不仅可以提高采购、生产、销售的供应链体系效率,还能让供需更加精准匹配、降本增效,促进杏花村汾酒专业镇实现资源的高效配置、降低成本、提升竞争力。
推动专业镇绿色高质量发展方面,中国环境科学研究院研究员黄彩红提出自己的建议,多维度、多层次、系统化深化管理、技术等方面的协同,全面提升专业镇绿色低碳管理水平;加强绿色低碳顶层设计,比如强化科技支撑,引入专家咨询团队,针对清香型白酒酿造与产区生态特征,系统开展自然生态和酿酒微生态绿色协同技术装备、系统化管理及商业化推广研究,大幅提高专业镇绿色低碳管理的自主创新水平和综合技术能力;拓展完善信息化、智能化碳管理平台。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 中车齐车集团齐车公司框架集装箱首次批量出口海外
- 美国阿拉斯加州发生山体滑坡 已致1死3伤
- 西藏舞者边诺:用舞蹈连接脚下的土壤
- 大手笔!超1000家上市公司出手!
- 鱼跃人欢 新疆乌伦古湖冬捕文化旅游节开幕
- 国家邮政局:推进邮政领域标准化、智能化、绿色化
- 央视记者探访|毛伊岛大火发生四个多月后 火灾调查缘何迟迟无果?
- 山东恢复跨省团队旅游及“机票+酒店”业务
- “民间艺术之乡”浙江乐清:黄杨木雕发源地助力“文化自信”
- 治理强制购物重在细化管理
- “丹青诗韵——傅以新水墨画展”于国家大剧院启帷
- 国铁集团:前两月中国铁路固定资产投资同比增长9.5%
- 上海举行第六届进博会旅游行业动员展示活动 并发布《长三角地区酒店价格诚信自律公约》
- 浙江文化观察:文艺作品如何记录重大理论?
- 代表建议开发梅花鹿资源,农业农村部:鹿茸药性峻猛,不宜作食品原料
- 一分钟救援!学生被卷车底 热心群众合力抬车
- 当心宠物医疗潜藏法律风险
- “不会吧,不会只有我在假装大人吧”
- 江苏丰县大棚土豆喜获丰收 “土疙瘩”铺就致富路
- 美国移动支付平台“Cash App”创始人街头遇害案嫌疑人被拘捕
- 热门推荐
-
- 韩总统警卫处拒绝扣押搜查 总统府拒收弹劾案审理相关文件
- 福特执行董事长:中国电动汽车产业发展迅速 未来将进军美国市场
- 蔡文静:当年的“愣头青”,活得越来越洒脱
- 6年帮63位烈士“回家” 山西方山李来平荣登“中国好人榜”
- 中国网红公路独库:“智慧”与美丽并存
- 新疆独库公路库车段冬季“不打烊”
- 我国经济景气水平总体回升
- 河北一日连发三次高温红色预警 动物园已为大熊猫开空调
- 今年春节假期琼州海峡客滚运输量较去年大幅增长
- 建筑碳信用产品上市仪式在上海举办
- 俄乌再度交换被俘人员 各向对方移交115人
- 老国货 新意多
- 中国旅游研究院院长戴斌认为,旅游经济正迎来繁荣发展的新阶段
- 岚皋县关于野猪伤人致死事件情况说明
- 今日小雪|围炉温酒,岁月温柔
- 中东面面观丨叙利亚美军控制区内乱不断 军援+调停难阻美盟友“自相残杀”
- 上海制定《三年行动计划》:让市花白玉兰处处绽放
- 国际最新研究:植入神经假体或可减少帕金森病导致运动障碍
- 70万吨垃圾倒入黄河?联合调查组:不属实!造谣者被行拘
- 上半年中国太阳能发电装机容量同比增51.6%