湖南蓝山“小辣椒”成乡村振兴“大产业”
中新网永州7月10日电 (李秋妃 徐康妮)时下,正值辣椒采摘收获季节,湖南永州市蓝山县所城镇舜岩村成片辣椒相继成熟,村民抢抓农时采摘。
在辣椒种植基地,个大翠绿的辣椒挂满枝头。种植户陈学兵带领十余名村民穿梭其中,将新鲜辣椒摘入篮中,再装筐、打包、装车。
“采收完就立即装车发走,主要是发往广东,那边有固定客户、市场。”陈学兵说。
看重农村广阔发展前景,曾在外奔波多年的陈学兵回到家乡种植各种农作物。“蓝山气候、土壤非常适合种植辣椒。”了解市场行情后,他开始规模化种植辣椒。
为提升辣椒品质,他引进水肥智能一体化、基质栽培等技术,种出来的辣椒产量更高、品质更优、口感更好,深受广大消费者青睐,不愁销路。
“今年种了两百多亩辣椒,有菜椒、线椒两个品种,行情不错。”陈学兵说,现在是基地辣椒初采期,采摘时间可持续到今年11月初,预计今年总产量200多万斤,产值600多万元。
近年来,蓝山县不断优化农业产业结构,因地制宜发展辣椒等特色产业,大力推动规模化种植,带动更多村民增收致富。
蓝山县新圩镇上清涵村辣椒种植基地也一派忙碌景象,几百亩辣椒迎来第一波采收期。村民正分装刚采收的辣椒。
“这些辣椒主要销往粤港澳大湾区。”种植大户廖跃南是返乡新农人,他承包上清涵村闲置荒地发展辣椒产业,采用“公司+致富带头人+农户”模式,带动周边农民务工增收。
经科学种植、管理,他种植的辣椒可实现一年三季挂果。“新圩镇种植的辣椒香、脆。今年,在农技专家指导下,我们为辣椒地覆上一层生物降解膜,有效提升了辣椒苗前期生长速度。”廖跃南说,他今年种植了500亩辣椒。
乡村振兴,产业是基础,人才和技术是关键。廖跃南透露,刚开始种植辣椒时,由于缺乏科学种植技术和管护经验,每亩产量很少,湖南“农广助农”工程永州市蔬菜产业发展带头人培训班为种植户提供技术指导、答疑解惑。
他表示,在农业专家指导下,辣椒基地采取全程无公害种植,所产辣椒口味独特,深受市场青睐。
近年来,蓝山县借助高校、农科院所“外脑”,以先进理念和技术,助力产业关键技术攻关、培育乡土人才和推广成果应用。截至今年6月初,蓝山县累计开展专家现场教学8次,远程培训2000多人,组织种植大户外出参观学习培训11次。(完)
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