前5个月餐饮收入增长8.4%
本报北京6月19日电 (记者林丽鹂)国家统计局17日发布的数据显示:5月餐饮收入4274亿元,增长5.0%,其中限额以上餐饮收入1215亿元,同比增长2.5%;1—5月份餐饮收入21634亿元,增长8.4%,其中限额以上餐饮收入5858亿元,同比增长5.9%。
中国烹饪协会分析,5月份全国餐饮市场呈现恢复态势。5月份全国餐饮收入增速、限额以上餐饮收入增速环比上涨0.6个、2.5个百分点。全国餐饮收入占社会消费品零售总额的10.9%。全国餐饮收入增幅高于社会消费品零售总额增幅1.3个百分点。
中国饭店协会分析,餐饮行业正在持续回暖,进入暑期,企业可在亲子度假、国货“潮”品、研学旅游等热点上下功夫,提升菜品口感和营养价值。
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