春菜搜索量同比增长四成 原来食客们早早将“吃春菜”安排上了
清明假期到来,食客们“咬春”尝鲜的热情格外高涨,早早将“吃春菜”排上日程。美团数据显示,在假期的前两天,关于春季时令蔬菜的相关搜索量同比增长四成,上海、北京、深圳、广州和杭州位列春菜搜索的前五位,“吃春”在各大城市盛行。
时令鲜味冷链运输增长明显
春菜鲜美但大部分难以运输保存,冷链物流运输在全国各地流动起来。运满满冷运数据显示,在诸多鲜味中,豌豆苗、荠菜和螺蛳的运输量增长最为明显,近一周,荠菜和螺蛳的运输量是去年同期的近两倍,豌豆苗的运输量更是达到同期的八倍。
数据还显示,较为常见的春笋和香椿的运输量同比都增长六成以上;从云南大理、四川什邡、浙江温岭等地运出的春笋,大多都运往了广东、北京、上海等地。
在时令水果中,蓝莓的运输量较去年增长最多,达到两倍。而运出蓝莓最多的省份是云南,它们被送到上海、山东、浙江、广东、河北、四川等全国各地。
“青团”电商日均销量同比增长近四成
清明时节,来自江南地区的时令“顶流”美食——“青团”备受消费者关注。百度热搜大数据显示,清明假期第一天,青团的搜索热度比前一周增长近四倍。
喜爱青团的人群,已经不仅限于江南,抖音电商数据显示,清明假期前一周,青团的日均支付订单较去年同比增长近四成,产自福建和浙江的青团最远销至哈尔滨。而在京东平台上,近两周,甘肃、北京、西藏、辽宁等地区“青团”的销量环比增长也比较明显。
新创口味“青团”销量增长
各种创新口味的青团,也为消费者带来了别样的味蕾体验。数据显示,近两周,枣粒核桃、椒盐花生等新创口味的青团销量环比增长均超五倍,与菜品相融合的腌笃鲜、黑松露菌菇、马兰头、川式藤椒鸡等口味的青团销量,环比也都增长2.5倍以上。
有不少消费者还选择自己动手做青团。青团预拌粉、蛋黄肉松馅的销量分别环比增长两倍多,青团模具、包装盒、垫纸的销量分别环比增长更是都超过两倍。
春茶“上新” 品茶消费需求旺盛
一两春茶一两金,正是品茗好时节,随着清明时节到来,新产的春茶受到不少茶友青睐。截至清明假期前一天,短视频平台上“春茶季”相关话题的视频播放量达到七亿次。抖音电商数据显示,清明假期前一周,春茶日均订单量较去年同比增长五成以上。其中,来自江苏、山东、安徽等地的消费者是今年春茶消费的主力人群。
为满足各地品茶爱好者的需求,商家也加大了春茶上新的力度,拼多多数据显示,近两周,2024年的新茶上新商品数环比增长了八成。根据运满满冷运数据,杭州钱塘、南京江宁、重庆巴南、惠州博罗、梅州兴宁、桂林恭城、上海嘉定、杭州临平为春茶发货量较大的地区。(央视新闻客户端)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 边疆党旗红丨边境线“活地图”:守护好界碑以里的一草一木
- 《远去的牧歌》特别展映活动在柏林举行
- (第七届进博会)吴逸平:马来西亚企业进入中国市场,进博会是最好开端
- 文旅部:2022年度文旅产业工作拟激励地市名单公示
- 韩国派团赴日考察核污水排海 韩民众质疑:查不出什么 只会发“免罪符”
- 印尼非法金矿山体滑坡死亡人数升至23人
- 北京首次通过市场化交易方式引入西北绿电
- 中国央行行长潘功胜:引导金融资源更多流向民营经济
- 战“痘”是持久战 专家:患者皮肤护理程序应尽量精简
- 《披荆斩棘3》初舞台开播 林志颖再唱《十七岁的雨季》
- “无人陪伴服务”除了孩子,老人也可以申请
- 韩最大在野党党首李在明一审获刑1年缓刑2年
- 首届浙江国潮美妆生活节启幕 国货美妆点亮“颜值经济”
- (国际观察)伊朗总统选举迎来决胜局 改革派与保守派将同台竞技
- 西藏昌都市卡若区发生3.2级地震 震源深度10千米
- “穿越”三千年的探寻,殷墟商文明何以流量不止?
- (人权行动看中国)东方荷马史诗《格斯尔》在北疆小城焕生机
- 澳大利亚一小型飞机未放起落架成功迫降
- 新疆巴音郭楞州尉犁县发生3.6级地震 震源深度10千米
- 多地储户称在不知情的情况下被开通个人养老金账户,各家银行如何回应?
- 热门推荐
-
- 美方高度关注歼35A和红19亮相
- 宁夏希望工程累计募集8.96亿元物资 资助16.8万余名青少年
- 美佛州州长称将派遣国民警卫队协助得州应对非法移民
- 学者、业界人士多角度聚焦科技驱动绿色发展
- “龙舟水”又袭粤 广佛部分地区延迟上学或停课
- 广州增城铁路物流园今年以来国际班列数占广东逾三成
- 2023山东夏日消费季暨“新时代 新鲁菜”2023创新职业技能竞赛启动
- 全国67支代表队山西晋中角逐短视频制作比赛
- 中新健康丨河北为全省孕妇免费提供耳聋基因筛查 新生儿听力筛查率达97%
- 加强田管保丰收 这些科技手段省时省力还省心
- 青海:今年上半年冬虫夏草出口额同比增幅达八成
- 火爆的研学旅行如何真“研”真“学”
- 去年中国城镇单位人均工资继续增长 行业间差距缩小
- 7月10日央行开展20亿元7天期逆回购操作
- 没有蚊香,古人怎么驱蚊
- 专家:信息技术加速创新是制造业数字化转型的核心引擎
- 纪念中日和平友好条约缔结45周年盆栽展览活动在京都清水寺举办
- 日本濑户内海两船相撞 已致2人失去意识
- 第九届中国校园戏剧节将于成都启幕
- 西城消防逆行挺进门头沟:在洪水中逆行 每一步都走得胆战心惊