(追着雪花看新疆)新疆“麦村”的小麦“漂流记”:从田间到餐桌
中新网新疆昌吉12月24日电 题:新疆“麦村”的小麦“漂流记”:从田间到餐桌
中新网记者 闫旭
步入腰站子村村口,两把弯弯的麦穗造型建筑形成一道拱门。小麦是腰站子村的“名片”,这里素有“麦村”之称。
地处天山脚下的新疆昌吉回族自治州奇台县,属逆温带气候,是全国优质小麦生产基地。而位于奇台县东部的腰站子村,尤以小麦高产优质著称。在这里,一粒小麦从田间到餐桌,形成了一条以绿色为底色、一二三产融合的全产业链,身价倍增。
共种“一块田”
腰站子村村民王金堂,掰着手指头给记者算了一笔账:“我有好几方面的收入:土地入股合作社有土地流转费,每年年底合作社股东有分红;在旅游公司入股每年也有分红;还有养老补贴。”
“我和老伴两个人每年有五六万元(人民币,下同)的收入,现在的生活实在是幸福得没法说。”王金堂记得,过去村里各家种各家的地,成本高,效益也低;2009年开始,村民的生活逐渐发生变化。
当年,腰站子村成立村党支部、村委会、合作社“三位一体”的奇台县丰裕农业服务专业合作社,将全村土地统一流转到合作社,整合成“一块田”统一经营管理,采取“流转土地首年租金出资入社”的方式吸纳全体村民入社。
据腰站子村党总支书记唐培科介绍,经过十几年的发展,合作社已经流转经营包括本村3.5万亩在内的20万亩土地,其中有机种植面积2.38万亩;全面推行飞防、北斗导航、种肥分离、精量播种、水肥一体化、播磨一体化等现代化农业新技术,20万亩耕地仅需114名大小片区长管理。
“我们实现了村民和村集体双赢利,给村民连续分红13年,村集体也在不断发展壮大。”唐培科对此颇为自豪。
深加工后“身价倍增”
秋收冬藏,隆冬时节的腰站子村,今年的小麦早已收获,麦田覆盖着厚厚积雪。
在有机手工拉面车间,小麦已经“变”成面粉,师傅们正用手拉动晾架上的拉面,面香弥漫开来。手工制作的拉面爽滑劲道,加一勺葱花、香醋、香油炝的面汤,香气扑鼻。村民成红玉正在网络直播间里推销手工拉面。
2017年,丰裕农业服务专业合作社全资注册成立了新疆丰驿农业发展有限公司,建成腰站子有机产品加工厂,生产有机面粉、有机手工拉面、有机食用油,并注册“腰站子”品牌,释放土地的潜在效益。
“我们从一天生产300公斤手工拉面的小作坊,变成如今日产5吨拉面的工厂;年产值也从600万元,到2023年将突破1.1亿元。”新疆丰驿农业发展有限公司总经理李强说,“我们逐步延伸产业链,通过线上线下模式,把农产品送到全国各地”。
他告诉记者,将运用今年新建的3000平方米手工拉面晾晒车间与2500平方米包装车间,推进有机农产品向精深加工迈进,提高产能;研发速食产品,向预制菜产业推进;运用腰站子电商品牌管理运营中心,促进“腰站子”品牌多元化发展,不断提升知名度、影响力。
带热乡村旅游
一粒小麦从田间“漂”向工厂,并未走完它的全部历程。2019年,腰站子村成立新疆丰驿文化旅游发展有限公司,奏响乡村全域旅游新乐章。“从田间到餐桌”完整产业链条,成为腰站子村经济发展新引擎。
腰站子村历史上曾是奇台老县城通往今奇台县城的重要驿站,赶车的人到了这里,人困马乏,驻足吃饭、休息、饮马。而如今,一波又一波的游客专程为了独特的麦村景观和厚重的历史文化积淀而来,住特色乡宿、吃一碗手工拉面。
几年间,腰站子村建成小麦博物馆、乡村振兴实训基地、麦田公园、特色乡宿等,年接待游客量达6万人次;在全疆开办5家“腰站子”面馆连锁经营门店,年销售额达1500万元。新建的天山麦香小麦文化展厅目前主体已完工,正在内部装修布展。
“我们要打造出全疆最大的村级小麦博物馆,集村史馆、企业发展史、产学研、智慧农业及旅游商品的研发销售于一体。”新疆丰驿文化旅游发展有限公司副总经理、小麦博物馆馆长韩乐说。
韩乐是土生土长的腰站子村人,毕业于新疆大学,是第一个走出村子又返乡发展的大学生。“我的家在这儿,父母也在这儿,想为家乡做点贡献。”
“腰站子村有潜力、有活力、有发展平台,在乡村也可以有巨大的收获。”韩乐说,如今已经有28个像他这样的年轻人在这里发展。
2023年,腰站子村的总产值将达到5.6亿元,其中一产3.9亿元、二产1.4亿元、三产3000万元。
关于腰站子村的未来,唐培科心里已经有了蓝图。“我们将主要针对有机产品,抓特色,树立‘新疆有个腰站子’的品牌,夯实一产,巩固二产,强化三产,壮大村集体经济,带领全体村民共同富裕,打造高质量乡村振兴新疆样板。”(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 释放与叙利亚复交信号?突尼斯总统:希望互派大使
- 解锁9大新玩法 浙江启动2024夏季文旅消费季
- 开学啦~同学们,“安全”这门功课别落下!
- 网售减肥胶囊添加违禁成分 浙江宁波查办一批食品违法案件
- 中国西部国际口岸物流开放发展大会举行 推动物流贸易加快发展
- 新一代存储方式来啦!绿联NAS私有云DXP系列上市,焕新存储体验
- 日本大阪突发爆炸 已有12人受伤
- “黑科技”扎堆亮相浙江交博会 展现智慧交通新图景
- 美国7月零售销售额环比增长0.7% 高于市场预期
- 向拜登施压?采购美战机受阻 土耳其考虑购买欧洲战机
- 前美国海军陆战队成员:美国隐瞒在俄乌冲突中的军事人员投入
- 台胞河南行:从“完全不了解”到“想带家人来”
- 馆小而趣大 河南小型专题类博物馆受热捧
- 《Nature》子刊发表伊利益生菌成果:BL-99有助缓解消化不良症状
- “文博游”融入申城夜色
- 海南首部宋庆龄题材琼剧开排
- 如何应对新冠病毒感染引起的心肌炎
- 外资企业“陕西行”举办
- 补齐土特产销售短板
- “云观展”成常态 直播让文物触手可及
- 热门推荐
-
- 上海持续优化“沪惠保”方案 两年多累计赔付超11亿元惠及数十万个家庭
- 江西2.2亿元彩票大奖“精准避税”引争议 网友:买法未免太豪横了
- 北美票房:《潜伏5:红门》首映周末票房夺冠
- 图解|完善城乡融合发展体制机制
- 中国改革智库丛书新书发布
- 今年首期普通车指标超六成分给“无车家庭”
- 俄媒:普京从库尔斯克返回莫斯科,警车护送
- 除雪除冰保畅通 浙江多地高速护航春运返乡路
- 万益蓝WonderLab发布双碳战略BALANCE,“小蓝瓶”益生菌获颁行业首个碳足迹证书
- 俄政府批准2025年前适应气候变化国家行动计划
- 江南美食红烧羊肉:一道“落胃”菜里的年味
- 菲律宾将与联合国粮农组织合作提高农业机械化水平
- 北京环球度假区开园一周年 “漫游卡”游客平均游园超17次
- 全国百家旅行商“打卡”山西忻州 共话发展新机遇
- 国家图书馆举办梁启超诞辰150周年纪念朗诵音乐沙龙
- -40℃之旅 广东“小荔枝”来“中国最冷小镇”游学
- 可载游客5232人 第二艘国产大型邮轮命名“爱达·花城号”
- 弹钢琴走红的 “民工大爷”:儿时学过琴 不是为了博同情
- 韩国国会就韩德洙弹劾案进行表决
- 联合国开发计划署可持续社区示范项目在青海西宁实施完成