今年前10月江西米粉出口量和出口额均位居全国第二

　　中新网南昌11月28日电 (记者 吴鹏泉)记者28日下午从第三届中国米粉节新闻发布会上获悉，据海关部门统计，2023年1月至10月，江西米粉出口量1.6万吨、出口额1.33亿元，均位居全国第二。

　　长江中下游省份江西是中国传统米粉生产大省、消费大省，历史上就留下了“江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴”的佳话。近年来，江西米粉产业加速发展，该省一批米粉供应链和消费品牌企业纷纷走出江西，在中国乃至全球市场上开疆拓土。

　　“江西米粉品质好，加上政府不断提升出口便利度，使得江西米粉出口量稳步增长。”中国饭店协会副会长金勇接受记者采访时表示，米粉口味适合中外食客，在海外有广泛的消费群体和良好的消费基础。中国米粉出口起步较晚，米粉产业链也比较分散，要培育壮大龙头企业，推动大型米粉生产企业提升产能，拓展海外市场。

　　江西官方此前印发的《关于进一步提升江西米粉竞争力和附加值的实施意见》提出，到2025年，该省培育3个至5个国内外知名的米粉餐饮连锁企业和预包装米粉品牌，打造1条至2条中国知名的特色米粉美食街区，力争实现江西特色米粉全产业销售收入超过1000亿元。

　　由中国饭店协会、江西省商务厅、南昌市人民政府共同主办，以“小米粉款待世界 大产业促进发展”为主题的第三届中国米粉节，将于12月8日至11日在江西省南昌市举办。

　　江西省商务厅党组成员、副厅长饶芝新在发布会上表示，经过两届打造，中国米粉节品牌在行业内得到了广泛认可，已成为国内规模最大、专业化程度最高、影响力最广的米粉产业交流合作平台，在全国掀起了米粉产业协同发展的热潮。

　　记者了解到，第三届中国米粉节主展区展览面积3万平方米，在参展国别数、省(区、市)数、企业数、采购商和专业观众数等各项核心指标方面都全面超越前两届。

　　饶芝新透露，目前，已有俄罗斯、意大利、日本、韩国、越南、泰国、新加坡、印度尼西亚8个国家及广东、广西、云南、重庆等中国25个省(区、市)的品牌、企业报名参展本届中国米粉节。

　　他还介绍，相比前两届，本届中国米粉节有“四个首次”：一是首次邀请境外企业参展，搭建国际美食馆，进一步促进江西米粉与国际美食的交流互鉴；二是首次举办江西优质米粉供应链原产地考察活动，在南昌、宜春、抚州市精选三条线路，邀请专业采购商实地考察，进一步促进产销对接；三是首次举办江西米粉线上直播季活动，积极与电商平台、MCN机构、知名主播团队深度合作，拓展江西米粉线上销售渠道；四是首次设立综合服务和金融服务专区，邀请海关、市场监管部门、科研机构、金融服务单位现场开展业务咨询和对接服务。(完)