联合国粮农组织:全球农业粮食体系每年隐性成本高达10万亿美元
中新社北京11月6日电 联合国粮农组织6日发布的《2023年粮食及农业状况》报告指出,根据对154个国家的开创性分析结果显示,当前的农业粮食体系对人类健康、环境和社会造成了巨大的隐性成本,每年高达10万亿美元,相当于全球GDP的近10%。
报告指出,最大的隐性成本(超过70%)来自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的摄入。不健康膳食导致肥胖和非传染性疾病,造成劳动生产力损失,在高收入和中等偏上收入国家尤为严重。
全球隐性成本的五分之一与环境有关,涉及温室气体和氮排放、土地用途变化和水资源利用。这一问题影响到所有国家,但由于数据有限,可能还是低估了影响规模。
农业粮食体系的隐性成本对低收入国家影响最为严重,规模可达相关国家国内生产总值的四分之一以上,而中等收入国家受到的影响不及12%,高收入国家则低于8%。在低收入国家,与贫困和食物不足相关的隐性成本规模最为显著。
报告提出,政府和私营部门可通过核算真实成本,定期对农业粮食体系的隐性或“真实”成本进行更详细的分析,并采取行动减轻这些不利影响。
报告敦促各国政府通过真实成本核算促进农业粮食体系转型,以应对气候危机、贫困、不平等和粮食不安全问题。报告指出,需要在研究和数据方面进行创新,加大数据收集和能力建设方面的投资,扩大真实成本核算的应用范围,以更好为决策提供参考。(完)
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