饿了么发力即时电商五大赛道：和商家一起构建24小时全天候零售服务

　　日前，在“2023夏季商家大会”上饿了么透露，将面向医药、鲜活、商超、酒饮、大百货五大重点细分行业，定制推出商家重点支持政策。

　　伴随用户新消费习惯和心智的逐渐养成，即时电商市场正迎来快速增长期。面向广阔的市场空间，饿了么表示，将在上述即时电商消费领域加大重点投入，聚合生态力量，提升科技含量，持续和商家一起共同发展。

　　“用户+供给”双轮驱动即时买药继续增长

　　近年来，医药电商的O2O市场发展迅猛，为行业增长注入新的市场活力，连续三年增速不低于60%。行业数据显示，线上O2O生意不仅对零售药店整体贡献度提升4%，还贡献了药店超过六成的总销量。

　　面对高速增长的线上即时购药市场，饿了么今年将从“供给+渠道“两端着手，加强用户侧消费体验，同时帮助医药商家提升生意效率。例如在供给侧，饿了么将重点支持行家发展多品类店铺供给，拓展更多24小时买药门店服务，通过对商品运营的优化满足用户更需要的多元供给。在渠道侧，饿了么将通过数字化解决方案，为商家提供不同类型的渠道运营策略，通过运营手段打造场景提升转化。

　　据悉，截止今年5月，饿了么买药合作商家数量已突破20万，合作商户覆盖全国99%的城市，平均配送时长21分钟，今年将继续实现24小时药店规模和覆盖的扩张渗透。

　　城市商圈精细化运营，提升商超便利即时服务能力

　　行业观点认为，即时电商、即时零售是零售数字化的第二次变革，从餐饮外卖延展到万物到家，“近场物流”的兴起和“城市生活节奏”的变快是重要原因。而其中，市场供给和需求的密度，构成了即时电商服务能力的必要体检。

　　在饿了么2023夏季商家大会上，饿了么表示，面向消费者日常对超市便利购的常态化高频需求，也为了更好服务行业内各种业态、各种体量的商家，平台今年将以“好商品、好价格、好服务“为关键词，深化城市商圈维度的精耕细作，进一步服务好消费者各类非计划性的零售消费需求。

　　在会上，饿了么面向城市核心合作商户、仓店合作伙伴、零售品牌商、生态服务商，发布了今年平台政策和支持举措。饿了么表示，平台今年重点投入资金和人力，与合作伙伴共同提升生意效率、实现生态聚力。

　　助力生鲜水果商家打造“爆品“路线

　　生鲜水果行业，因消费者购买频次高、对即时性需求强烈，在当下即时电商领域也属热门赛道。行业公开数据显示，过去一年中国消费者通过即时电商服务购买的品类中，水果蔬菜属于增长最快的细分品类，同比增长达71%，明显超出其他品类需求。

　　用户在鲜活市场的线上消费，如何能如线下般满足其对新鲜度和品质的要求——这是行业的长期用户痛点，也是饿了么携手商家持续实现增长突破的切入点。

　　据悉，今年饿了么在鲜活行业，将秉持升级服务体验、拓展新玩法的理念，帮助商家一起打造超级“单品“，通过选品、运营、补贴、价格、流量等多维的支持，以及”阳光系列“标准的共建和深化运营，让商家在特色时令等关键生意节点，收获新增长空间。

　　饿了么同时表示，面向与每个用户生活息息相关的生鲜鲜活消费场景，饿了么准备了亿级流量池，将全力支持提供好商品、好服务的优质商户。

　　外卖购万物，Apple和小米只是开始

　　伴随过去几个月中，Apple授权专营店、苏宁易购、小米集团等各大品牌全国门店纷纷登陆饿了么，消费者即时电商的消费体验实现了进一步刷新。当下在饿了么，外卖买“苹果(手机)“，已经可以实现像买”苹果“一样简单。

　　这仅仅是开始。饿了么平台数据显示，在所有的零售品类中，宠物用品、母婴用品、3c数码用品、美妆饰品、3C数码、服饰鞋包等大百货类商品增长表现迅速，显著超过平台上品类平均增速。其中，像宠物用品等品类，也大大超出了市场全渠道品类增速，增长潜力空间巨大。

　　记者从饿了么商家大会现场了解到，今年饿了么在这一细分赛道，将进一步加大对优质品牌、优质商家的投入。通过整体性革新用户的消费链路体验、深化联合场景营销、升级定制化的特色物流能力，与商户一同创造新的结构性增长，共同打造“放心点、准时达“的用户心智。

　　以深度运营与商家共建即时酒饮市场

　　伴随更多酒饮商家、酒饮品牌的近两年在新零售赛道加速布局，消费者通过外卖买酒的新消费趋势增长显著。饿了么平台数据显示，酒饮在当下品类中增速迅猛，成为平台近两年内增速最快的细分品类。

　　在饿了么商家大会酒饮品类的专场分享中，饿了么透露，平台上啤酒、洋酒、葡萄酒、白酒这四大酒类即时外卖渗透的趋势表现尤为显著。今年，平台将继续加深与连锁商家的深度合作，通过不同品类的差异化商品运营，帮助商家一同构建起品类消费场景的核心竞争力。

　　“我们希望让消费者在外卖买酒的场景里，可以实现看得到、找得快、买得好，让商家在卖酒的时侯，也可以做到流量转化更精准、场景营销更丰富，更贴合用户生活。”饿了么相关负责人表示。