赶大集,有“看头”也有“赚头”
安徽阜阳打造“千集百会”文旅消费新场景
赶大集,有“看头”也有“赚头”(新春走基层·假日市场看信心)
人民日报记者 罗阳奇
腊月里,年味浓。
安徽阜阳市颍泉区闻集镇村民张殿兴起了个大早。他记挂着要参加一项重要活动——赶大集。
在皖北农村,赶集是大事儿。闻集镇每逢农历单数日便有集,临近春节,大集愈发热闹。
这次大集不一般。40家种植户带来自家新鲜草莓,现场比拼、现场售卖,张殿兴是其中之一。闻集镇党委书记王常亮介绍,草莓种植是当地特色产业,全镇草莓种植面积达2.4万亩,年产鲜果7万余吨,年产值超11亿元。
“天仙醉”“红玉”“冰雪公主”……张殿兴带来了自家种植的15个草莓品种,“通过和北京市农林科学院、安徽省农科院等科研院所合作,我们开发出不少适合本地种植的新品种。”
草莓果酒、草莓蛋糕、草莓糖葫芦、草莓彩妆……大集上,草莓元素令人目不暇接。“闻集镇已形成‘脱毒育苗—设施种植—冷链物流—精深加工—休闲旅游’的完整草莓产业链,这次大集围绕草莓搭建丰富的消费场景。”王常亮说,“我们还制作了全镇草莓园分布图,供消费者前去体验采摘。”
不仅有草莓。大集上售卖的芥菜丝、酱豆、碧根果等特色产品,均是在闻集镇种植或加工。
家住阜阳市区的市民孙丽娟,前一天在手机上看到闻集镇要办大集的信息,专程开车来感受这份烟火气。1个小时后,她和女儿手里多了两袋草莓和一袋酱豆。
上午10点,到了大集最热闹的时候。
锣鼓声里,70多岁的王奶奶头戴簪花、脸涂腮红,和一旁的“艄公”有模有样互动起来——来自闻集镇苏屯村的夕阳红艺术团正在表演旱船游街。大集上,鼓舞、豫剧等表演轮番登场。另一边,颍泉区文联组织开展的文艺赶大集活动正在进行,消费者可以获得非遗传承人制作的颍淮面塑、颍泉剪纸,以及书法家协会会员书写的春联。
大集有“看头”,更有“赚头”。近年来,阜阳市着力打造“千集百会”文旅消费新场景,将本地历史人文、民俗风情、非遗技艺、生活服务融入美食小吃、百货用品之中,富有特色的农村大集成为阜阳增强人气、促进消费、拉动产业、激活乡村的重要抓手。数据显示,目前阜阳每个大集日均客流量约2万人次,仅2024年11月,当地大集累计直接消费60亿元,带动农家乐等间接消费120亿元。
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