《食在广州·迎十五运金牌菜谱》亮相北京
中新网广州12月18日电 (张璐)十五运会和残特奥会广州赛区执委会18日发布消息,“品味岭南风情,共迎十五运会”美食交流会(以下简称“交流会”)当日在北京广州大厦举办。交流会上,《食在广州·迎十五运金牌菜谱》亮相。
图为“品味岭南风情,共迎十五运会”美食交流会现场。 十五运会和残特奥会广州赛区执委会 供图
据介绍,《食在广州·迎十五运金牌菜谱》分为“相约粤港澳”“激情拼搏时”“圆梦赛场间”“融合大湾区”,共计十五道创意十足的菜品,每一道菜名都与十五运会主题紧密相连,充满象征意义。这些菜品不仅继承了传统粤菜精髓,承载着岭南美食文化的深厚底蕴,也寄托着对十五运会的美好祝福。
十五运会和残特奥会广州赛区执委会副主任、广州市政府副秘书长朱小燚在致辞中表示,作为十五运会的重要赛区之一,广州不仅承担着赛事筹备和服务保障的重要任务,更通过这一历史性体育盛会,向世界展示“食在广州”这一独特文化品牌。
蹦床世界冠军蔡琪子分享了她对十五运会的期待,并谈到了运动员在备战中的饮食之道。蔡琪子表示,科学合理的饮食习惯是运动员保持巅峰状态的关键,而广州丰富多样的美食,不仅满足了营养需求,更为运动员注入了充足的活力。
广东烹饪协会会长、广州酒家集团总经理赵利平表示交流会不仅是岭南美食的一次集中展示,更是深化广州与北京文化与美食交流的重要契机,为两地在全运会背景下的合作与互动奠定了更加坚实的基础。
大董餐饮管理集团创始人兼董事长董振祥表示,《食在广州·迎十五运金牌菜谱》不仅展示了广州美食的精致与创新,也深刻体现了岭南文化的魅力。每一道菜都寓意深远,充分展现了广州作为“国际美食之都”的独特地位。(完)
相关推荐
黑龙江饶河再现野生东北虎足迹
四川内江市市中区发生3.2级地震 震源深度10千米
海南将迎来春节前出岛车客高峰 各港口出岛秩序总体平稳
(新春走基层)“喜迎全运会 瑞蛇贺新春”新春庙会在广州举行
羊角把、牛角、十字扣,春运涨知识→小设计大用途
岁暮冰嬉 寒尽春生 这些“速度与激情”谁看了不想玩一把?
“家门口能挣钱,好日子有盼头”(新春走基层)
国家中医药局:九成以上三级妇幼保健院设置中医类临床科室
湖南零陵腊肉飘香年味浓 供销两旺助增收
春节临近 你的家乡举办哪些活动?一起来寻找年味儿→
新春走基层丨让每一盏车灯都安然明亮 他们是“魔鬼风口”的风雪护路人
中国将386.7万家固定污染源纳入排污许可管理
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 北京市发布高温黄色预警
- (寻味中华|非遗)蒙古包里围炉坐 草原风起听“说唱”
- (经济观察)中国外贸展现强劲韧性
- 500多家企业和机构汇聚湖南抢抓制造业转型升级机遇
- 他们大声对“美式霸权”说“不”
- 河北新年活动“开锣” 携手京津探索多重节日体验
- 脑梗死患者如需接受高压氧治疗,需要注意什么 | 科普时间
- 日媒:靖国神社将举行秋季例行大祭 石破茂决定不参拜
- 文旅部:截至2021年底全国公共图书馆总藏量126178万册(件)
- 湖南江永女书国际音乐旅游周启幕 演绎文旅融合非遗国潮新故事
- 中国证监会正研究进一步全面深化资本市场改革开放一揽子举措
- (杭州亚运会)浙江推出百大镇馆之宝特展迎亚运
- 出现这些症状 排查间质性膀胱炎
- 新疆阿克苏市近14万亩“冰糖心”苹果进入采摘期
- 美国学者发文:为何民众认为“美国朝着错误道路前进”?
- 拜登在TikTok开账号,没和白宫商量?
- 山东提速能源结构绿色转型 新型储能居中国首位
- 美国拉阿根廷加入关键矿产“小圈子”,专家:企图在关键矿产领域打压围堵中国
- 陈忠岳出任中国联通董事长
- 第二十一届中国企业发展论坛聚焦“新质生产力”
- 热门推荐
-
- 中国拟引导锂电池企业减少单纯扩大产能的制造项目
- 海南阶段性减免出岛鲜瓜果菜运输车辆过海费用
- 福建龙岩多部门联合开展水域救援演练
- 坚守与传承 于成龙酒业2023重阳封坛仪式盛大启幕
- 锦绣中国年|山西方山:多彩民俗闹新春 古村落里年味浓
- 2024明文化论坛北京昌平开幕 推动文化遗产保护利用
- 韩国法院决定不批捕最大在野党党首李在明
- 四川泸县:龙舞欢歌闹元宵
- AI月活企业已超170万家 钉钉正式上线AI助理市场
- 中国黄山机场首次开通至韩国务安航线
- 广东近三年共审结跨境赌博犯罪一审案件1369件2191人
- 下月起故宫博物院分时段预约 上午预约上午进
- 重庆11.6斤新生婴儿自带4斤肿瘤 肿瘤外科专家手术摘除
- 果香惹人醉 “苹果之乡”陕西洛川迎采摘季
- “不可接受的恐慌!”美国华盛顿州多起枪击事件致6人伤
- 2024年公祭大禹陵典礼举行 海内外人士追念华夏先祖
- 有的病得过也不能轻视!开学季当心这几类传染病
- 2024春节档新片票房破11亿
- 洞察江西万千气象 感知赣鄱大地新变化、新成就
- 邮储银行金融服务助力春季农业生产开好局