来海南儋州过年，这篇攻略就够了！

　　这个冬天

　　各地文旅“出圈”不断

　　作为中国冬季旅游热门目的地

　　海南，一直很“热”！

　　除三亚、海口等热门旅游城市

　　海南还有一个低调的宝藏城市

　　“问汝平生功业，黄州惠州儋州”

　　没错，就是

　　曾在苏东坡人生自评中占得一席的

　　——儋州

　　让苏东坡立下平生功业的儋州

　　拥有悠久的历史、厚重的文化

　　质朴的民风、美味的饮食

　　优美的自然风光……

　　跟着苏东坡的脚步来儋州过年

　　定让你不虚此行

　　01

　　在儋州

　　不唱调声不叫过年

　　“儋州自古称歌海，山歌催得百花开。人人都是山歌手，山山水水是歌台……”新春期间，儋州市每天都沉浸在调声的旋律中。

　　儋州调声自汉代流传至今

　　2006年列入中国第一批

　　国家级非物质文化遗产名录

　　是极富当地特色的一种艺术形式

　　以方言进行男女对唱

　　唱歌与舞蹈融为一体

　　苏东坡曾写下

　　“夷声彻夜不息”

　　“蛮唱与黎歌 余音犹杳杳”

　　来记录这种民间艺术

　　褒赞儋州歌风之盛

　　儋州人性格热情奔放

　　爱热闹更爱喜庆

　　调声是最好的释放激情、沟通情感的方式

　　无论男女老少都可参与

　　儋州调声没有地点限制

　　公路边、广场上、田埂旁

　　橡胶林中……

　　只要有空地就可以唱起来

　　年节时，乡民自发形成大规模调声演出

　　每天在不同的乡镇进行表演

　　过年，歌声满儋州

　　02

　　在儋州

　　体验淳朴民俗文化

　　在白马井这个渔港小镇，每逢正月十六举行的“拜年日”是当地特有的习俗，也是家庭一年中最热闹的日子，重要意义甚于除夕和正月初一。

　　在我国大部分地区

　　过完正月十五就算是把年过完了

　　但在儋州白马井镇

　　正月十六

　　才是当地传统的“拜年日”

　　“十六不完年不完，不完十六不完年”

　　的习俗传承了数百年

　　“拜年日”从正月十五晚上开始

　　一直延续到正月十六全天

　　各村的神轿、秧歌舞

　　花车、舞龙等传统项目

　　轮番巡游表演

　　正月十六之后

　　白马井镇渔民就开始做出海捕捞的准备

　　意味着一年的艰苦劳作又要开始了

　　渔民们便在出海之前请亲友相聚

　　并祭拜神灵，祈求风调雨顺、出海平安

　　正月十六一大早

　　白马井镇人就开始杀鸡、宰羊

　　为大桌的美味佳肴忙碌

　　主人更是从早到晚忙着招待客人

　　声势浩大的“拜年巡街”在中午举行

　　吉时一到

　　一条条近百米的彩龙

　　从各个社区翻滚舞出

　　村庙里供奉的神像，村民扮演的抬阁队

　　八抬大轿的各路神仙

　　浩浩荡荡穿街过巷

　　共庆“拜年日”

　　03

　　在儋州

　　追寻东坡足迹

　　儋州古称“儋耳郡”，有2100多年建城史，是海南第一个设行政建制的地区。在儋州历史上，苏东坡留下了耀眼光芒。苏东坡曲折的被贬经历中，最后一站就是儋州，从北宋绍圣四年(1097年)7月至元符三年(1100年)6月，年过六旬的苏东坡谪居儋州近3年，开辟学府、讲学明道，让当年的边远之地真正感受到中原文明。

　　在古儋州州城所在地中和镇

　　“东坡”是最显著的文化符号

　　从东坡书院、东坡井

　　到东坡小炒、东坡肉

　　……

　　东坡文化已经深深烙印在一草一木中

　　位于中和镇的东坡书院

　　是苏东坡谪居儋州时传道授业之所

　　跨门而入，便见“载酒堂”

　　名字取自《汉书 杨雄传》“载酒问字”的典故

　　苏东坡在中和三年

　　载酒堂种下的文化种子逐渐发芽

　　琅琅书声最终传遍海南岛

　　由于贬谪不能住在官舍

　　百姓便在桄榔林中为苏东坡盖了茅草房

　　苏东坡将其命名为“桄榔庵”

　　虽近千年，桄榔庵已不在

　　我们却能在它的原址触摸历史

　　感受苏东坡伟大的灵魂

　　04

　　来儋州

　　领略原生态美景

　　与三亚纯熟的风景不同，儋州是未经雕琢的原始景观，够野够纯够天然，让人远离尘嚣，忘却生活的纷繁复杂。

　　儋州北部的“峨蔓火山海岸”

　　百万年前的火山喷发，岩浆奔流入海

　　形成绵亘十余里的火山海岸

　　有五彩湾、龙门激浪、龙井沙滩等沿途景观

　　蔚为壮观

　　“龙门激浪”在峨蔓海滨龙门山上

　　山之东有一瓮门，中空通风

　　每当北风卷起的浪花摔在岸边火山岩上

　　鸣声如鼓，声响回荡

　　在这里

　　你能深切体会到苏东坡

　　“垂天雌霓云端下，快意雄风海上来”的豪情

　　海南环岛旅游公路儋州段总长约119公里

　　峨蔓段以“一半火焰一半海水”称绝

　　吸引了众多游客前来“打卡”

　　在峨蔓镇盐丁村的海边

　　高低不等、错落有致的古盐田

　　形成一道壮观的海边风景线

　　先民们用玄武石凿成盐坛盐槽晒制食盐

　　千多年来

　　盐田保护完整、晒盐技艺传承不断

　　盐味甚浓，古风犹存

　　更有蓝洋温泉、石花水洞等

　　特色旅游资源可供选择

　　05

　　在儋州

　　品尝最鲜美食

　　作为大宋“食神”，苏东坡居儋期间，研制出了两种食蚝方式，并写信给儿子苏过：剖之，得数升。肉与浆入水与酒并煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正尔啖嚼。

　　儋州之于苏东坡的意义

　　不仅在心中、在笔下

　　还在舌尖上

　　如今儋州的美食名片

　　便是千年绵延生生不息的“东坡情谊”

　　如果你来到中和古镇

　　一定要去发现一下东坡周边美食

　　东坡玉糁羹独具特色

　　东坡饼、东坡小炒、东坡香糕……

　　最能满足你的味蕾

　　儋州民众耕海牧渔

　　探索出用粗盐腌制保存海产品的方法

　　儋州红鱼最为知名

　　鱼肉厚刺少，肉质鲜美

　　蛋白质含量高，营养十分丰富

　　红鱼炖五花肉是儋州人家过年必备菜品

　　海南人无鸡不成宴

　　选取儋州本地走地土鸡

　　白切、盐焗、焖、蒸……

　　佐一碗鸡油拌饭

　　让人回味无穷

　　春节，在儋州深度游

　　你就可以理解苏东坡对儋州的热爱

　　“我本海南民，寄生西蜀州，

　　忽然跨海去，譬如事远游。”

　　苏东坡把自己当成海南儋州人

　　离开时说自己是出远门

　　过年，来海南儋州追寻东坡足迹吧

　　吃东坡美食

　　赏无限风光

　　文字作者：王子谦、王晓东

　　图片作者：骆云飞、符宇群、王晓东、凌楠、儋州市委宣传部等

　　来源：中新网微信公众号