(新春走基层)智慧农业显身手 浙江数字化小番茄走俏年货市场
中新网嘉兴2月8日电(胡丰盛 黄彦君) 高达十几米、不见一粒土,一串串圆润饱满的小番茄,仿佛垂悬而下的彩灯,烘托出红火的年味。春节将近,浙江省嘉兴市南湖区湘家荡农业数字化工厂的小番茄进入了成熟期,在年货市场上颇受欢迎。
“小番茄种植面积约50亩,一天能采摘1吨多,年前一天能发货400箱左右,销往上海、广州、深圳等地,全国调配。”嘉兴绿隆农业发展有限公司生产经理赵金星说,目前不但要准备好年前的订单,还要为年后备货。
换上无尘服、手部消毒、全身杀菌,经过一系列消杀后,记者进入了智能温室。工人们正站在高高的升降车上给小番茄“盘头”——将小番茄的枝条顺着一条条直通顶棚的线向上绕,保证其向上生长。
在传统认知中,红色是小番茄的主调。而智能温室内,不但有红色的传统品种,更有红中透粉的“粉樱”、橙黄剔透的“金橙”、棕黑诱人的“黑巧”,这是自然造物与科技之美的结合。
目前,该温室种植了公司自主研发的7个小番茄品种。不打农药、不受细菌污染,果实从枝条上摘下来就能入口,色彩、果形不同,口味各具特色,颇受小众市场欢迎。
将视线移至地面,整齐排列、铺满整个温室的管道引起了记者注意。
“这既是升降车的轨道,也是加热管道。”赵金星一边说,一边俯身示意记者感受“地暖”的温度,管道摸起来十分烫手,“管道供热能达到70℃,通过数字控制系统,能够将棚内室温维持在20℃左右。”赵金星说。
冬天加热、夏天制冷,加之随温度变化切换自如的散热通风系统,智能温室内的小番茄生长期可达10个月,产量恒定,而这得益于一台“数字大脑”。
“我们采用了智能环境控制系统,温室内的温度、湿度、通风角度,都能够通过一台电脑控制。”赵金星熟练地调出了几个数值,查看温室内的环境状况。
采用环境控制系统,精准设定配比、通过管道输送至小番茄根茎的水肥循环管理系统,椰糠基质栽培、营养液灌溉的培育方式,温室中的小番茄从土产品走向了数字化,“一身土、两脚泥”的农业种植环境发生改变,哪怕是雨天,也无一丝泥泞。
此外,一台电脑在后台“运筹帷幄”,提升了智能温室的管理和生产效率,整个园区只需20多个工人就能完成种植、采摘、包装发货。
一粒小番茄,折射出浙江省数字化+农业的发展历程。在嘉兴,智慧农业绘就了果蔬种植新图景,现代化农场生产的小番茄、水蜜桃、葡萄、蓝莓……早已销往全国各地。
春节假期临近,作为小番茄的“守望者”,赵金星仍在坚守。
“大多数员工已经放假了,但春节期间园区仍要运行,温室内温度、湿度及水肥灌溉每天都要进行调整。”赵金星说,老家在安徽的他,今年打算留在园区照料小番茄,与值班的伙伴一起过年。(完)
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