宁夏隆德:岁暮天寒忆乡愁 千人共品暖锅宴
中新网银川12月7日电 (记者 李佩珊)岁暮之际,冷空气席卷北方多地,也带旺了“温暖经济”的发展。12月7日,六盘山下的宁夏固原市隆德县老巷子古村落民俗文化旅游区分外热闹,一口口径2米、高2米的特大暖锅和50余个暖锅现身于此,热气腾腾的美食引来千人共品共鉴。
当天,隆德暖锅品鉴会暨2023年冬季旅游季活动正式启动,千年古县隆德在现场发出邀请,欢迎八方来客吃暖锅、喝罐罐茶、听秦腔、住民宿,登银装素裹六盘山,看万物肃穆古村落,悟匠心非遗文化,感受不一样的诗和远方。
“冬天和家人、朋友聚在一起吃暖锅很有氛围,这么大的暖锅我是第一次见,但品尝后发现味道没有变化,依旧是那么好吃,每一口都是满满的乡愁。”现场游客张雯表示。
以五花肉、白菜、粉条、土豆、大豆、豆芽等为主要原料的特色美食暖锅流行于甘肃静宁、庄浪和宁夏隆德一带,是当地过年习俗中的一道“硬菜”,吃暖锅是当地人永远的“光阴故事”。近年来,隆德县不遗余力呵护和推动“隆德暖锅”向品牌化、规范化的方向发展,暖锅不仅是隆德的非遗文化,也逐渐成为一张特色名片。
“为做好土特产文章,我们前期正式申请注册了‘隆德暖锅’集体商标,经宁夏标准化协会评审、认定后,今天现场发布了《隆德暖锅》《新式隆德暖锅》《隆德暖锅质量管理规范》三项标准。”隆德县副县长柳春梅说,“我们希望通过隆德暖锅标准化、品牌化建设,进一步推动隆德暖锅向产业化、区域品牌化方向迈进。”
活动现场,除了暖锅“流水宴”,当地所产土豆粉、中药材、手工醋、土方油、石磨面粉、健康枕头、生态禽蛋、窑洞土蜂蜜等农特产品也吸引了现场游客的眼球,引大家争相抢“拍”。
据了解,即日起至2024年3月3日,隆德县将陆续举办“同‘粥’共济悦启新章”腊八民俗节、“赏六盘晴雪 品冬韵隆德”冬季摄影大赛、“过大年 唱大戏”秦腔展演、“攀登六盘山·奋进新征程”登山活动、“闹元宵晒名片”社火巡演、“冬季垂钓滑雪·冰雪嘉年华”等形式多样的系列大型冬季文旅推介活动,力争用“心”让游客领略美味与自然生态、人文情怀的完美结合,进一步打造乡村振兴引擎四季畅游的靓度,提质增效文化旅游产业。(完)
相关推荐
黑龙江饶河再现野生东北虎足迹
四川内江市市中区发生3.2级地震 震源深度10千米
海南将迎来春节前出岛车客高峰 各港口出岛秩序总体平稳
(新春走基层)“喜迎全运会 瑞蛇贺新春”新春庙会在广州举行
羊角把、牛角、十字扣,春运涨知识→小设计大用途
岁暮冰嬉 寒尽春生 这些“速度与激情”谁看了不想玩一把?
“家门口能挣钱,好日子有盼头”(新春走基层)
国家中医药局:九成以上三级妇幼保健院设置中医类临床科室
湖南零陵腊肉飘香年味浓 供销两旺助增收
春节临近 你的家乡举办哪些活动?一起来寻找年味儿→
新春走基层丨让每一盏车灯都安然明亮 他们是“魔鬼风口”的风雪护路人
中国将386.7万家固定污染源纳入排污许可管理
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 聚焦ESG与高质量发展 2023中国公司治理50人论坛在京举行
- 天津黄崖关长城文旅项目上新 《大明边塞》点亮雄关夜色
- 南非发生高校校区枪击案 三人遭袭身亡
- 突发:英国驻俄罗斯大使馆一员工被责令离境
- 暑假儿童餐“大变身”,中式餐饮花式抢推“儿童餐”
- 巴西广邀中企助力“加速增长计划”:“看好中国过硬的成熟的技术”
- 今年前三季度湖南接待入境游客同比增长2.77倍
- 彻底查清“假工程”背后的真问题
- 一波“瑞兔宝宝”降生,有人就叫“初一”
- 3·15晚会曝光主板机黑灰产业链 深圳:查封经营场所
- 产妇突发主动脉夹层 粤医院中西医诊疗突破救治困境
- (第六届进博会)先进医疗器械、创新药进博会首秀
- 新疆资源开发利用迈向高端化精细化丨新质生产力系列调研②
- 乍得过渡总统访问以色列
- 云南推进开放型经济新体制建设 十年利用外资125.37亿美元
- 乌镇世界互联网科技馆开馆 六大展厅展现前沿科技
- “民间艺术之乡”浙江乐清:黄杨木雕发源地助力“文化自信”
- 莫让不良网络流行语侵害未成年人 专家这样建议
- (两会访谈)短视频时代,戏曲文化如何走近年轻人?
- 云南威信发生山体滑坡 致3死2伤
- 热门推荐
-
- (人权行动看中国)重庆打造“渝馨家园”品牌 助残疾人群体寻得幸福感
- 贵阳:拟提高多子女家庭住房公积金最高贷款额度至100万元
- 荷兰海牙附近一客运列车脱轨已致1人死亡 数十人受伤
- 加拿大政府拟3年斥资1500万加元打击盗车犯罪
- 250组(件)珍贵展品亮相南京 重现“大江万古流”
- 中央广播电视总台《2024年元宵晚会》公布数据:总触达人次3.53亿次
- 娃不离手的玩具味道怎么这么重? “毒玩具”问题调查
- 河南多举措抢收夏粮 紧急下拨2亿元专项用于小麦烘干
- 中国汉简藏量最大的专题博物馆启线上数字展
- 突发!缅甸仰光市中心爆炸致5人受伤
- 台风和强冷空气即将来袭,这些地区将迎明显降温
- AI加速药物发现,前景尚需实践检验
- 加快补齐农村养老服务短板
- 福建芳华越剧院携优秀剧目赴浙江绍兴参加越剧展演
- 花博会亮点多 看花你的眼
- 为患者减负 80余种罕见病用药纳入国家医保目录
- 云贵等地有较强降雨 麦收区天气转好利于小麦抢收晾晒
- 国家防总办公室、应急管理部紧急调运中央物资支持天津防汛排涝
- 辽宁省春季首场大型招聘会启幕 一场“家门口”的求职就业盛宴
- 清明假期 交通部门全力做好疫情防控和出行服务保障