中国盐湖资源大省青海:食盐储备充足 不必过多“囤盐”
中新网西宁8月25日电 (李隽)25日下午,青海省工业和信息化厅对外发布:截至目前,青海省食盐储备量达6700多吨,完全可满足该省人民用盐6个月以上。食盐储备供应充足,请民众不必恐慌,更不必过多“囤盐”。
图为青海省政府食盐储备库一角。青海省工业和信息化厅供图
据悉,受日本核污染水排海影响,近期中国部分省市出现食盐抢购现象,青海省部分市民对食盐供应安全心存担忧,致使部分商超出现食盐销售剧增现象。
资料图为茶卡盐湖中结晶的盐。王生荣摄
中盐集团24日发布数据显示,中国对食盐实行定点生产管理,中国食用盐主要分为井矿盐、湖盐和海盐,90%为井矿盐和湖盐。井矿盐和湖盐生产均不受日本核污染水排海影响。
青海是中国重要的湖盐产区,占中国湖盐储量的85%。
资料图为航拍察尔汗盐湖一隅。赵凛松 摄
青海省工业和信息化厅发布消息称:“青海省具有我国最大的盐湖资源,现有4家食盐定点生产企业,食用盐产能为85万吨/年,日产量为590吨。目前,企业已建立食盐电子追溯体系,实现产品源头可追溯、质量安全有保障。”
根据该省食盐储备相关规定,青海省建立由政府储备、企业储备、企业社会责任储备组成的三级食盐储备体系,分为3个省级政府食盐储备库,储备覆盖面为青海省的六州两市。截至目前,食盐储备量达6700多吨,完全可满足该省民众用盐6个月以上。
资料图为茶卡盐湖边等待加工的“盐山”。金文阳 摄
青海省工业和信息化厅发布消息称,将继续发挥省级盐业主管部门的监管作用,采取有效措施,及时督促企业加大生产和配送力度,全力保障食盐供应安全。(完)
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