打破旅游边界网红城市下一步该怎么玩
若要问当下走在潮流前沿的旅游方式,相信不少人会提出去淄博、长沙等网红城市体验。经历今年五一假期实践后,网红城市的热度再一次凸显。在洪崖洞下、茶颜悦色门口和烧烤摊前排队的消费者背后,这些城市正在告诉我们什么故事?
五一期间流量和收益获得双丰收
今年五一假期,网红城市成功延续了一直以来的高热度。早在五一假期前,部分城市便发布了相关提醒或倡议,建议游客错峰出行。例如长沙市假日旅游工作办公室发文,倡议广大长沙市民错峰出行,为外地游客让出停车位、让出出行路线、让出游览空间;西安文旅局与西安市文明办也发布文明旅游倡议书,号召西安全市文旅行业争做文明旅游践行者。在高热度话题的加持下,新晋网红城市淄博更是不遑多让。据携程统计,今年淄博五一整体旅游订单较2019年上涨441%,来自北京、济南、青岛等全国各地的游客正在涌向淄博,其中00后与95后占比高达70%。据悉,淄博五一期间中心城区的酒店基本售罄,客流量已超出接待能力,部分重点路段、网红打卡点出现交通阻塞、停车难、排队时间长等问题。淄博文旅局还发布了2023年五一假日出游提示,提醒广大游客,要合理安排行程,错时错峰出游,提高旅游休闲质量,做一名文明旅游践行者。
可见,“网红城市”这一标签带来的流量和收益均不容小觑。据统计,今年五一长沙27个旅游景区假期五天累计接待游客194.95万人次,同比增长149.63%;假期五天累计实现营收9210.51万元,同比增长134.54%;长沙高星酒店预订量同比去年增长超6.1倍,民宿预订量同比增长超5.2倍。重庆五一假期全市过夜游客累计接待人数为143.89万人次,同比增长69.5%,恢复到2019年的108.3%;纳入重点监测的全市120家旅游景区接待游客641.26万人次,较去年同期增长67.2%,与2019年同比增长17.9%,其中“网红”景点洪崖洞民俗风貌区接待游客51.91万人次。
网红城市不可复制,背后仍有规律可循
在网红城市频现的背后,文旅从业者也在寻找着其中奥妙。然而业内发现,一座城市成为网红的秘诀,是难以总结出规律的。据克劳锐发布的《2023旅游消费内容研究报告》,旅游内容线上化的内容产出出现加速。抖音、微博、小红书三平台2022年旅游达人同比增长68%,官媒账号同比增长37%。去年1月-9月,抖音新增旅游类内容13.9亿个,播放量超过1.1万亿次,小红书旅游笔记则有2000万篇以上。
在决定旅游目的地时,八成游客会在出行前通过线上平台研究旅游攻略。作为信息来源的“种草”平台,小红书、抖音和大众点评等成为当下最主要的线上渠道,线上旅游内容成为激发游客旅游出行的重要推手。借助线上平台,当下文旅业“网红”正被大量用户自发挖掘并推动。
“对于淄博这样的网红城市,传统意义上的旅游城市概念是套不上去的。”资深旅游专家王兴斌表示,“这些城市不是通过单纯的旅游景点把人吸引住,而是大家在一种风潮推动下纷纷去亲身体验。这种现象过去是从来没有过的,我认为很值得研究。”
然而,业内也承认网红城市爆火的偶然性。在讨论网红城市为何而火的时候,相关从业者均不约而同地提到了网红的案例。“很多网红都有很强的偶然性。比如几年前丁真爆火,但是在他红了之后才有接下来的包装、推广,在他出名之前会有人觉得他能火吗?其他很多网红也是如此,城市、民宿、酒店等也都一样,很难说有规律可言,这也凸显了网红城市、网红景点的偶然性和不可复制性。”景鉴智库创始人周鸣岐表示。
不过,在重庆的“赛博朋克”、长沙文和友和茶颜悦色以及淄博烧烤背后,也依然存在一定的共通之处。相较于过去诸如云南、海南等传统旅游目的地,淄博等新一批网红城市在旅游的“仪式感”方面被弱化。消费者小吴告诉记者,过去她去三亚、大理、北京等城市,往往都需要先规划好5-7天的假期安排。而现在她去淄博,简单收拾好东西,挑一个周末就去了。“击中了当下大家的需求,时间短、消费低、门槛低,相较于旅游,反而更倾向于休闲。”周鸣岐表示,“这些网红城市一方面价格较低、性价比高,迎合了消费者想要出门但不希望开支过高的心理。另一方面,当地也抓住机遇,创造了比较好的消费环境。”
只要有市井和烟火,每个城市都能“火”
由于具备一定的偶然性,因而网红城市难以被批量制造。像淄博这样“非典型”旅游城市摇身一变成为“网红”旅游目的地,其机遇背后也提醒行业内外,当前旅游的边界正在被进一步扩大。
“网红城市的案例告诉我们,旅游不仅是诗和远方,还是市井和烟火。”尚游汇文旅董事长钟晖表示,“尤其是淄博爆火案例,提醒所有中小城市,只要有市井和烟火,都有火的可能。同时这也提醒我们,旅游已经没有了边界,没有所谓旅游城市和非旅游城市之分。”在此背景下,网红城市考验的将是成为网红后当地的响应机制,也被业内视为能否长红的重要支撑。
据微博、抖音和快手热搜榜单,淄博相关内容最早登上热搜榜的时间是2月17日、3月20日、3月30日,微博上升榜最早则为3月10日。而在登上各热搜榜大流量入口前,淄博当地便已采取了诸多措施,后续还不断对相关政策进行完善。例如淄博市政府于3月10日召开“淄博烧烤”美食品牌新闻发布会;3月31日开通济南至淄博“烧烤专列”;4月16日发布规范经营者价格行为提醒告诫书;4月18日市监局人员对酒店涨价表态,4天后,当地便发布《关于阶段性对宾馆酒店客房哄抬价格行为认定有关问题的通知》等。
“按照全域旅游的逻辑,各地应该是需要时刻准备好的。其中,宜居是基础,例如城市规划中公共交通体系需要便捷,各星级酒店布局应该合理,不能因为自己不是旅游城市就少建公共交通设施、少建酒店。”钟晖表示,“第二,一定需要产业化引导。以淄博为例,当地需要利用好产业机会,统一服务标准、规范价格,相关政府部门也应围绕烧烤产业做一些配套的改善,例如市容市政系统、城管系统等。”
另一方面,挖掘新的发展点对于“网红”变“长红”也同样重要。“网红属性的产品具有时效性,热度终会消退。网红城市固然要用心运营维护好口碑,但也要尽量拉长红火的持续时间,并尽可能地在这段时间内变现,所以肯定要挖掘新亮点。”周鸣岐表示,“例如淄博,本身是一座工业城市,基础设施并不是按照旅游区打造的,应该做的是尽快进行产品迭代,保持更多热度、创造更多消费产品。若把体验化的产品与文旅相融合,推出创新性的产品,就能有更大的想象空间。”
本版采写/新京报贝壳财经记者 郑艺佳
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