喝豆浆到底会不会导致乳腺增生?
每隔一段时间,“女性喝豆浆会导致乳腺疾病”的说法就会流传。近日,话题“乳腺增生真是豆浆惹的祸吗?”再度登上热搜第一。含大豆异黄酮的食物真的会增加乳腺疾病风险吗?如果已经有了乳腺增生,还能常喝吗?记者为此采访了江苏省中西医结合医院甲乳外科副主任中医师马丙娥。
“目前并没有证据表明喝豆浆会引起乳腺增生、乳腺癌等疾病。”马丙娥告诉记者,在门诊上很多乳腺增生患者都很关心这个问题,事实上豆浆是可以喝的,有研究表明,豆制品还可以平衡体内雌激素水平;此外,豆浆、豆腐等豆制品的营养价值很高,富含蛋白质、钙、维生素D等,定期摄入对人体是有益的。
那么为什么营养丰富的豆浆总是与乳腺疾病联系到一起呢?马丙娥解释道,“因为豆制品中含有大豆异黄酮,大豆异黄酮可以与雌激素受体结合,发挥雌激素样作用,调节内源性雌激素,也称植物雌激素。有不少女性患有乳房疾病,对喝豆浆就有顾虑。”她表示,只要不是过量喝豆浆,一般问题不大。
根据《中国居民平衡膳食宝塔》推荐,大豆及坚果类的每日最佳摄入量为25~35g。“一般而言,大家一天喝200ml豆浆就够了。”马丙娥提醒,“但因为个体差异,临床上有少数女性喝豆浆后,乳房总感觉胀痛、刺痛,我们会建议少喝或者不喝。”而比起豆浆,她指出,女性朋友更应该避免大量摄入热量高、刺激性、脂肪多、糖分高的食物。
马丙娥介绍,乳腺增生是乳腺正常发育和退化过程失常导致的一种良性乳腺疾病,临床上多见于30~50岁的女性,病因包括激素水平失衡、环境因素、饮食习惯、心理因素等。乳腺增生作为最常见的乳腺疾病,典型的临床症状就是月经前乳房胀痛,经后会有所缓解,有些患者会伴有乳腺结节或是乳头溢液。
“一般来说,乳腺增生出现乳房疼痛明显,不要慌张,及时调整情绪、生活状态等,会有一定的改善;中医认为,春季是阳气生发的季节,春夏两季属于‘生‘‘长’的阶段,更适合夜卧早起。”她建议,晚上大家可以适当晚睡,早晨尽量早起。春季与肝脏相应,更应注重精神调养,保持心境平和,避免过度的情绪波动。而顺应季节的调养,对乳腺疾病非常重要!
马丙娥还提醒,如若增生痛感剧烈,影响生活,应及时就诊,寻求专业的帮助。此外,市面上流行的蜂皇浆、燕窝等保健品,因成分难以明确,不建议大家盲目补充。
扬子晚报/紫牛新闻记者 王梦航
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