健健康康过大年
健健康康过大年(新视野)
奶奶在世的时候,每到腊月,我就特别期待开启她的“宝罐子”。
那个泥封罐子在里屋床底下,她领着我去把它搬出来,用锤子敲碎泥土,打开封口,一股浓郁的酒香,立马冲出,飘满整间屋子——这就是过年才能吃上的酒枣。
这时,奶奶会用勺子从罐里捞出两粒,塞进我嘴里。那甜蜜的滋味,即便30多年过去,想起来,嘴角都会淌口水。
酒枣是用酒泡的吗?还是加了其他什么东西发酵而成?小的时候没问过,长大了也没人问了。不过,不管是酒泡的也好,还是发酵成果酒也罢,对于小孩子的神经发育都是有妨碍的。我高度怀疑今天脑子反应慢,是不是跟小时候吃了太多酒枣有关?
说笑了,那会儿人不可能有今天的健康观念。健康观念、健康素养的建立,是物质生活水平大幅提升之后的事。所谓“高糖冠脑”这些富贵病,不是得先富起来才能得吗?在物资匮乏时期,在一年到头只有过年才能吃上肉、吃上糖的日子里,先填饱肚子再说吧。
中国发展太快了,小时候过年吃几个枣就快乐得不行不行的,如今满桌子鸡鸭鱼肉,也提不起太大胃口。很多人说过年没有了年味,事实上,不少年味跟健康是有矛盾的。
比如过年期间聚餐多,食物往往油腻不说,喝酒也多。这对于肝胆病患者很不友好。肝病患者饮酒,会直接伤害肝细胞,甚至会使肝细胞变性或坏死,导致病情进一步恶化。胆病患者如果大量进食荤腻食品,会加重胆囊的负担,诱发急性胆囊炎。
过年期间聚会多,还要走亲访友。春节期间北方天气寒冷,甲流、乙流、丙流之类病毒容易传播,人们容易伤风感冒,这时再聚在一起,极易造成交叉感染。尤其去给老人拜年时,更要注意。有的老人本来就体弱多病,拜个年把病毒也带去就不合适了。
过年期间热闹多,亲友相聚,聊聊家常,说说近况,对很多人当然是很高兴的事儿,除了高血压患者。对他们来说,人多确实热闹,可也会使大脑处于兴奋状态,导致体内儿茶酚胺分泌增多,严重时可能会促使心跳加快、血流加速、小动脉痉挛、血压升高,从而诱发心脑血管病发作。
过年期间熬夜多,除夕很多地方有“守岁”的年俗,还有的地方半夜十二点才下饺子,吃完收拾收拾,唠唠嗑,天就快亮了。其他几天,往往玩得比较晚,容易晨昏颠倒。胃及十二指肠溃疡患者如果也这样熬通宵,使身体过于疲劳或睡眠不足,极易引起疾病发作或病情加重。
其实,患者需要避免这些影响健康的因素,健康人群、亚健康人群,也同样需要注意,尽量避免顿顿大鱼大肉、“一夜麻将响到明”这样损害健康的行为。
春节产生于农耕时代,在现代社会中需要调适,需要革新,这是题中应有之义。尤其在健康越来越为现代人所看重的今天,春节要过,更要健健康康地过。根据个人情况,适时调整过年节奏,适当调整过年饮食,既把年过好了,又不损害身体,过个健康年,难道不好吗?
熊 建
《 人民日报海外版 》( 2024年02月06日 第 10 版)
-
上一篇
-
下一篇
相关推荐
中新健康周报|医疗领域全国共立案5.2万人;海尔生物并购上海莱士
中新健康 | 首儿所通州院区主体结构封顶 预计2027年投入使用
中新健康|北大医疗今年前三季度收入约39.3亿元 预计年内实现盈亏平衡
医保统筹支付、个人自付、个人自费分不清?看完你就明白了!
东北铁栏杆是甜的?打出溜滑也能受重伤?这些操作轻易别尝试
专访哈佛大学刘军:AI医疗是人类医生的助手而非对手
在冬季如何防滑?不慎跌倒,如何正确处理?
好医生集团董事长耿福能:守正创新,促进中医药产业高质量发展
为什么有些食物让我们心情愉悦
“碎片化睡眠法”危害大不宜效仿
木薯糖水爆火,有人为啥喝“中毒”了
厚底雪地靴易摔伤或致筋膜炎 提醒:80%的人鞋都选错了
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- “2024海外红烛陕西行”活动西安开幕
- 老酒收藏与投资价值凸显,华茅酒品牌势能持续提升
- 短视频时代,我们为什么需要“根系阅读”
- 受厄尔尼诺现象影响 哥斯达黎加宣布限电
- 28岁女子被高空抛下砖头砸中离世,最新鉴定结果公布
- 银行间交易市场科创票据发行金额超8800亿元
- 俄称拦截乌战术导弹 乌称打击俄军指挥所
- 俄罗斯一客机降落滑行时冲出跑道 暂无伤亡报道
- 外媒:美军将全面撤出尼日尔101空军基地
- 一艘非法移民船在英吉利海峡倾覆 已造成12人丧生
- 人文社《红楼梦》推出最新版 林黛玉史湘云联句悬案有新解
- 江西新余:龙舟“活水”迎端午
- “聆听深圳—郎朗和他的城市”巴黎专场文旅推介会举办
- 海南省气象台发布海上雷雨大风黄色预警信号
- 知识竞赛、净滩行动、校园科普 山西太原确保“一泓清水入黄河”
- 山西与粤港澳大湾区企业家“对话” 共商文旅康养产业发展
- 福建应对“双台风” 转移逾16万人
- “江西11岁男孩跳楼案”一审宣判:涉事教师被认定无罪
- 广东累计投入省级以上公益林补偿资金317亿元
- 北京中暑离世导游工作细节披露,高温下如何防护?
- 热门推荐
-
- 吉林延边:活态传承令非遗生机勃勃
- 今年首批南迁候鸟抵粤 广东迎来观鸟季
- 应对“杜苏芮” 浙江多部门升级应急响应、发布红色预警
- 野鸭湖成北京市首个国际重要湿地
- 孙机:如何通过文物实证中华民族形成发展史
- 消费品以旧换新再出利好 为消费者提供多平台选择
- 首届中国产业发展高层论坛:抢抓时代机遇 推动产业发展
- 高考填志愿像“盲选”? 多方合力护航大学生专业选择
- 澳大利亚水彩画协会主席:“中国的自然风光和文化氛围对我的创作有深远影响”
- (经济观察)中国优化IPO监管 剑指三大关键领域
- 宠物过度医疗也需依法破题
- 江西搭建国际交流合作平台 助力纺织服装企业开拓海外市场
- 把“爱”弹给你听 为鼓励妻子抗癌 丈夫做保安间隙自学弹琴
- 这个假期全国出游情况如何?一组数据带你了解
- 全国科技馆联合行动“同上一堂科学课”主题联动科普活动举行
- (高质量发展调研行)渭北旱塬县城推动城乡供水一体化 助力县域发展
- 英国发生持刀袭击事件 2名儿童死亡9人受伤
- 2024年暑期北京地区毕业生就业服务月活动将启动
- 农业农村部回应“多地干旱洪涝是否影响粮食丰收”
- 南京积分落户门槛再放宽:取消社保缴纳限制条件