“炒菜机器人”真能“一键烹饪”?
海量食谱、煎炒焖炖煮、几分钟出菜,越来越多家庭甚至餐厅选择购买炒菜机器人解决做饭问题。但实用性究竟怎么样?烹饪效果真的符合其宣传的功能吗?12月7日上午,南京市消费者协会对市面上20款炒菜机器人进行比较试验,绝大多数样品外壳发热情况严重,很多样品号称可一键烹饪、智能互联,但实际使用中无法实现或使用感不佳。
通讯员 王芙蓉 实习生 马梦婷
扬子晚报/紫牛新闻记者 姜婧仪
“出去吃太油不健康,想在家吃又不会做饭。”90后张女士独自在南京生活,一个人吃饭经常使她头疼,在网上看到炒菜机器人后,张女士心动了,花了六七百元从网上购买了一台炒菜机器人回来。
用手机看食谱、根据食谱放入食材、选中相应功能,就能等待开吃了。“食谱有近百种菜单,显示爆炒只需4分钟,红烧肉需20分钟,煲汤30分钟就行。”张女士买回炒菜机器人后,主要以炒菜居多。“正常炖肉炖汤一般烹饪都要1-2小时,炒菜机器人时长过短,不太放心。”
买回炒菜机器人后,张女士省去了很多烦恼,“使用起来,油烟较少,但打开盖子时需要注意,蒸汽较烫。” 南京市消协从线下实体店(苏宁易购、京东五星)、主流电商平台(京东商城、淘宝网、天猫商城)等渠道购买了20款样品,销售单价从799元到12180元不等,涵盖了市面上有销量的20个品牌,18个生产厂家。记者注意到,这20款智能料理机均宣称健康无油烟或少油烟,12款宣传信息中包含易清洁等类似字样,多款产品明示翻炒均匀且热效率高。
通过试验发现,20款样品中,以不锈钢内胆作为烹饪容器的料理机全部存在粘锅、不易清洁的现象。以不锈钢刀片作为搅拌工具的智能料理机不易于拆装,增加了清洗的难度。
20款智能料理机的烹饪性能差异较为显著。其中,8款样品的翻炒均匀性达到了95%以上,5款样品低于70%。一半以上的样品产生的油烟量大于0.5g,远超T/CAS 332-2019《家用炒菜机智能水平评价技术规范》中对于产生油烟量的限定。
样品在使用时外壳温升普遍较高。20款样品中,有16款样品在10分钟内的温升值超过了60K,在使用过程中不加防护极易造成烫伤。部分料理机的电磁辐射值较高,可能会对使用者的健康带来一定的危害。
部分智能料理机产品存在标注混乱和夸大宣传等现象。比如12款产品在网页、外包装或说明书上带有不粘锅、不糊锅、易清洁等字样,但实际测试中只有5款样品能方便快捷地对烹饪容器进行清洗。多款样品声称具备一键烹饪、智能互联等功能,但实际测试中无法实现或使用感不佳。
-
上一篇
-
下一篇
相关推荐
中新健康周报|医疗领域全国共立案5.2万人;海尔生物并购上海莱士
中新健康 | 首儿所通州院区主体结构封顶 预计2027年投入使用
中新健康|北大医疗今年前三季度收入约39.3亿元 预计年内实现盈亏平衡
医保统筹支付、个人自付、个人自费分不清?看完你就明白了!
东北铁栏杆是甜的?打出溜滑也能受重伤?这些操作轻易别尝试
专访哈佛大学刘军:AI医疗是人类医生的助手而非对手
在冬季如何防滑?不慎跌倒,如何正确处理?
好医生集团董事长耿福能:守正创新,促进中医药产业高质量发展
为什么有些食物让我们心情愉悦
“碎片化睡眠法”危害大不宜效仿
木薯糖水爆火,有人为啥喝“中毒”了
厚底雪地靴易摔伤或致筋膜炎 提醒:80%的人鞋都选错了
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 要不要跟孩子谈钱?怎么谈?
- 北京电视剧盛典开幕 《这边风景》入选2024重点项目片单
- 马云平的20年治沙经:3700亩荒地变绿洲
- “晋江经验”何以出圈
- 海南昌江助力黎陶“活化石”焕新生机
- 癌症疫苗研究方兴未艾
- 《大熊猫图志》英文版在英国出版
- 昌乐木雕非遗传承人刘金柱:一刀一刻镂光阴
- (新春走基层)“喜迎全运会 瑞蛇贺新春”新春庙会在广州举行
- 逛大学校园、探冰雕艺术高质量研学为寒假加分
- 中国气象局:多手段保证国家温室气体观测站网提质增效
- 做强“后亚运”新赛道 浙江小县城玩转“体育经济”
- 上千名朝觐者在麦加死亡
- 乘着海峡的风追逐电影梦
- 冰雪赛事、新春灯会等活动点燃沈阳冰雪季
- 重庆12个区县出现大暴雨 16条河流超保
- 今年前4个月中国社会物流总额107.6万亿元 物流需求恢复性回升
- 法国前经济部长:美国屡屡窃取法国公司信息 侵犯法国主权
- 北京:元旦假期期间,机动车尾号不限行
- 北京旅游业有序开放 端午节周边游产业有望迎惊喜
- 热门推荐
-
- 2024年全国石油和化工行业碳达峰碳中和发展论坛在穗举行
- 长三角地区今年已完成海铁联运逾100万标准箱
- 投洽会观察:金砖合作弥合数字鸿沟
- 广西赴穗开展招商推介 现场签约逾15亿元
- 山西曲沃 “氢”装上阵向“绿”而行 打造氢能全产业链生态
- 威海文旅(首尔)专场推介活动在韩举行
- 船舶用上岸电 港口更加绿色
- 拓市场、抓订单、稳份额 山西印发“千企百展”行动计划助企走出国门
- 进入北京十渡镇核心区的公路被抢通
- 高职院校专利数据告诉我们什么
- 以色列称人质释放时间将被推迟
- 120组陕西周秦汉唐文物亮相长沙 带你领略周礼秦制汉风唐韵
- 因疫情无法出行,预订的机票和酒店怎么办
- 今年以来海南免签入境外国旅客同比激增6.5倍
- 94.6%受访者感到家长对孩子“大包大揽”现象普遍
- 欧洲理事会主席:欧盟决定启动波黑入盟谈判
- 中国四部委:提高集成电路和工业母机企业研发费用加计扣除比例
- 黑龙江抚远口岸2024年明水期客运航线开通
- 最低气温0℃线继续南压 广东潮州凤凰山现冰挂
- 美众议长:正在调查“绝密情报泄露”事件 涉以报复伊朗计划