食品安全科普创新公益大赛西安站启幕 聚焦大学生食安科普

图为西北大学社团同学在擂台赛开赛前进行战鼓表演。　主办方供图　摄

　　中新网西安9月27日电 (记者 张一辰)27日，2018第四届食品安全科普创新公益大赛“决战象牙塔”校园活动在西北大学举行。最终，西北大学食品学院文体部社团脱颖而出，晋级明年1月在北京举办的全国总决赛。

　　本届大赛以高校社团为主力，以征集食品安全科普活动的创意策划方案为竞赛核心，动员全国七大区域近百个高校社团开动脑筋、发挥主观能动性和创造性，鼓励大学生构思全新的食安科普方式。

　　据主办方介绍，2017年第三届食品安全科普创新公益大赛开启了科普知识在线答题活动，成效显著。因此，第四届大赛对赛事进行全新改版升级，将线上答题赛搬进校园中，以真人化、场景化的形式，使之更具有可玩性和趣味性，并借此提升大学生的参与感，也是对食品安全科普实践方式的一次全新尝试。

　　康师傅控股西北区董事刘原表示，希望大学生群体作为社会新生力量，对于食品安全知识能有更科学和理性的认知，继而通过他们的传播来带动每一个家庭乃至影响整个社会。

　　此项公益大赛，由国务院食安办指导，中国食品科学技术学会等主办，除设有“校园擂台赛”外，还设置了“食安百题阵”以及“寻宝大作战”等丰富多彩的活动，吸引高校学生参与其中，享受科普活动带来的乐趣。

　　陕西省食品药品监督管理局工作人员表示，此次活动形式新颖，大学生通过自己的专业知识和一些奇思妙想，阐述对食品安全的理解。如果这些创意方案能够运用到现实当中的话，效果应该很好，甚至可以替代一些传统的食品安全宣传方式。(完)