江西安远做强果品精深加工 让水果“香飘万里”
中新网赣州12月15日电 (熊锦阳 罗鲜梅)近年来,江西省赣州市安远县紧紧围绕农业产业化发展要求,依托丰富的水果资源,强化招商引资,持续做强果品精深加工,为乡村振兴注入强大动能。
当下,正是果汁加工企业生产旺季。走进安远县江西果然食品有限公司,阵阵果香扑鼻而来,大型货运车辆来来往往,将罐装好的果汁送往速冻冷库;在该公司生产车间,生产线正开足马力,加紧生产客户的果汁订单,产品计划通过国内班列发往长三角、珠三角等地。
“我们今年计划在安远县收购脐橙、油柑、苹果等各类水果3万吨,生产果汁1万吨。”据江西果然食品有限公司负责人欧阳珍萍介绍,公司产品主要面向餐饮领域,旗下热卖的赣南脐橙汁不但畅销国内,还远销海外。
据了解,江西果然食品有限公司是江西省首家将HPP(超高压灭菌技术)技术应用于果汁生产的企业。在当地政府的大力支持下,该公司引进了具有国内先进水平的果汁自动化生产线。“HPP果汁通过超高压杀菌、零下40摄氏度速冻锁鲜、零下18摄氏度冷冻保鲜等技术,最大限度地保留了果汁的原生风味,并且几乎不会破坏水果的营养价值。”欧阳珍萍说,公司现建成的6条鲜榨果汁生产线可以加工20多种水果,每年能处理鲜果6万吨,生产鲜榨果汁3万余吨,年产值过亿元。
江西果然食品有限公司的发展离不开当地政府的帮扶。成立之初,该公司面临着资金紧张、场地不足等问题。“安远县政府知晓后立刻联系我们开展政策对接工作,并由政府担保为我们提供了多种中小企业特色金融产品,解决了公司现金流难题。”欧阳珍萍说,随着果汁业务规模不断扩大,生产水平不断提高,安远县政府还划出了170亩生产性建设用地帮助公司扩大生产。
现在,江西果然食品有限公司已发展为“省级龙头企业”,也有效带动了当地群众就业。“我主要负责水果的分拣工作,工作难度不大。现在不但每个月能有5000元工资,还离家近,方便照顾家人。我打算不断提升自己的业务能力,在公司好好工作,让自己的日子越过越红火。”安远县田心村村民魏菊香说道。
截至目前,江西果然食品有限公司已带动当地4203户村民就业,累计发放工资320万元。
“下一步我们将依托安远县优秀水果资源,开发出更多特色水果产品,积极推进水果深加工,让更多安远县优质水果发挥‘甜蜜力量’,助力乡村振兴。”欧阳珍萍说。(完)
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