(乡村行·看振兴)山西闻喜辣椒迎丰收 特色产业唤醒“沉睡”土地
中新网运城11月14日电 (李庭耀 张妮)立冬已过,山西运城闻喜县郭家庄镇陈家庄村,村民们仍穿梭在田间忙着将挂在枝头的辣椒采摘、分拣、装袋。
当地种植大户通过土地流转挖掘闲置资源,发展辣椒种植,经过精心培育和科学管理,让“沉睡”土地焕发活力。
村民正在晾晒辣椒。 张妮 摄
“我今年种了20多亩辣椒,亩产约400斤,每天用工20人左右。”种植大户李凯介绍,今年辣椒品质不错,鲜椒采用订单销售、干椒卖到农贸市场,年收益10多万元。
李凯介绍,辣椒种植作为短平快的高效农业,从春天的育苗移栽,到夏天的精心管理,再到如今的采摘丰收,每个环节都需要大量劳动力。伴随着辣椒采摘季,这些辣椒成了村民们手中的“致富椒”。
近年来,陈家庄村围绕“乡村振兴,产业先行”的理念,把特色产业作为富民、兴村的抓手,因地制宜发展壮大辣椒产业。下一步,该村将继续加大对辣椒产业的扶持力度,鼓励更多村民和种植大户种植辣椒,推动辣椒产业规模化、标准化发展。(完)
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