(身边的变化)江西安义老酒厂焕发新活力
中新网江西安义10月18日电 (巫发阳 黄奕)近日,走进江西南昌市安义县红山管理处南昌万埠酒厂酿酒体验中心,家长带着孩子游览参观研学厅、酿酒车间、酿酒研究室等,近距离了解酒的制作工艺、感受酒文化。
“以前周末的时候都不知道带孩子去哪里玩,现在家门口就有一个体验中心,孩子们不仅可以了解酒历史、酒文化,同时还能体验酿酒、手工酒器制作等过程,他们玩得开心学得也高兴。”安义县枧溪新村村民张大妈笑着说。
据了解,南昌万埠酒厂始建于1974年,生产的三花酒、万富春、黑糯米酒等颇受欢迎。近年来,红山管理处通过“政府搭台、企业唱戏”的运营模式,积极发挥新乡贤、党外人士作用,将酒文化和旅游业相互融合,打造了集酿酒生产加工、文化展示、工艺传承、科普教育、实践体验于一体的生产实践基地。
图为江西安义县红山管理处南昌万埠酒厂。黄奕 摄
“以前这片土地杂草丛生,就几个闲置的粮仓和危房立在那,现在我们的酒厂迁移过来了,把这个地方改造得很漂亮、很现代化。”南昌万埠酒厂厂长杜木生感慨地说,体验中心建成以后,不仅保留了酿酒的传统工艺、酒厂的历史记忆,还吸引了酒厂老职工再就业,提升了居民的幸福指数。
红山管理处党工委书记万彬彬介绍,万埠酒厂共有52个红褚石窖池,年产白酒200余吨,同时还拥有一条完整的黄酒生产线,年产黄酒250余吨;国庆假期招待各地游客2000多人,通过旅游与销售相结合的方式,预计全年营收可以达到2000万元。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 谭盾将携手北京交响乐团上演音乐会《中轴龙脉的钟声》
- 中国专家填补国际空白 为指导骨移植保髋术提供科学依据
- 挪威学者:美国霸权建立于持续冲突之上
- 70余位境外旅行商开启中原“踩线之旅”
- (乡村行·看振兴)江西吉水:青山孕育“绿色油库”
- 江西开行首趟书香主题列车 打造“书香满车厢 悦读伴旅程”氛围
- 200余医务志愿者赴四川阿坝开展医疗健康公益活动
- 外媒:美英多次空袭也门荷台达及卡马兰岛
- 和评理|美欧保护主义政策终将反噬自身
- 安理会:将就俄伊尔-76军机坠毁一事举行公开会
- 4500亿元身家,他又双叒成中国首富
- 专访朱一龙:“何非”是一次挑战
- 王毅会见奥地利外长沙伦贝格
- 连云港中欧班列:架黄金通道 汇聚发展动能
- 美国新泽西州发生枪击事件 一名女议员被枪杀
- 阿塞拜疆学子“结缘”河北:以长城了解中国
- 如新宁怀恩:深耕中国市场 共筑健康中国
- 研究发现久坐不动和代谢综合征患者得痴呆症概率更高
- 邮储银行举办数字金融大会暨手机银行10.0发布会
- 一“路”联结两地泼水节 中老铁路成畅游两国首选方式
- 热门推荐
-
- (乡村行·看振兴)安徽五河:小山楂“敲”开乡村振兴致富门
- 中越海警第八次高级别会晤和第二届“越南海警与朋友们”交流活动举行
- 上海乐高乐园周边整体开发加速
- 手机租赁违约案件呈递增之势
- 山西晋城古代彩塑壁画艺术展西宁开幕 《黑神话:悟空》取景彩塑亮相
- 新漫评:枪支暴力再添可悲纪录 美国难破“悲剧循环”
- 洞庭湖全线退出警戒水位
- 菲律宾7月通胀率降至4.7% 连续第六个月放缓
- “天空之镜”茶卡盐湖迎来2023年首批游客
- 浙江杭州举办“同心大讲堂” 共话网络文学传承与创新
- 北京市交通委:违规租赁“京牌”将面临车辆财产损失、指标作废等风险
- 中央气象台发布大雾黄色预警
- 强信心 稳预期 促发展|向海而兴 深圳启动蓝色经济“引擎”
- 商务部:前11月全国吸收外资1.04万亿元人民币
- 樊锦诗人民日报刊文:让莫高精神代代相传
- 2024年国际生物多样性日宣传活动在海南举行
- 外媒:布林肯将在约旦河西岸与巴勒斯坦总统会面
- 南非行政首都等地面临供水危机
- 中基协:7月ABS新增备案规模逾1000亿元
- 河北七旬民间艺人自建“烙画博物馆”弘扬非遗文化