(身边的变化)江西安义老酒厂焕发新活力
中新网江西安义10月18日电 (巫发阳 黄奕)近日,走进江西南昌市安义县红山管理处南昌万埠酒厂酿酒体验中心,家长带着孩子游览参观研学厅、酿酒车间、酿酒研究室等,近距离了解酒的制作工艺、感受酒文化。
“以前周末的时候都不知道带孩子去哪里玩,现在家门口就有一个体验中心,孩子们不仅可以了解酒历史、酒文化,同时还能体验酿酒、手工酒器制作等过程,他们玩得开心学得也高兴。”安义县枧溪新村村民张大妈笑着说。
据了解,南昌万埠酒厂始建于1974年,生产的三花酒、万富春、黑糯米酒等颇受欢迎。近年来,红山管理处通过“政府搭台、企业唱戏”的运营模式,积极发挥新乡贤、党外人士作用,将酒文化和旅游业相互融合,打造了集酿酒生产加工、文化展示、工艺传承、科普教育、实践体验于一体的生产实践基地。
图为江西安义县红山管理处南昌万埠酒厂。黄奕 摄
“以前这片土地杂草丛生,就几个闲置的粮仓和危房立在那,现在我们的酒厂迁移过来了,把这个地方改造得很漂亮、很现代化。”南昌万埠酒厂厂长杜木生感慨地说,体验中心建成以后,不仅保留了酿酒的传统工艺、酒厂的历史记忆,还吸引了酒厂老职工再就业,提升了居民的幸福指数。
红山管理处党工委书记万彬彬介绍,万埠酒厂共有52个红褚石窖池,年产白酒200余吨,同时还拥有一条完整的黄酒生产线,年产黄酒250余吨;国庆假期招待各地游客2000多人,通过旅游与销售相结合的方式,预计全年营收可以达到2000万元。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 曾侯乙铜鉴缶等260余件湖北曾楚文物将赴美展出
- 青海:重要农业文化遗产实现零的突破
- “中药酸梅汤”走红 医生:不是人人都适合
- “双十一”下的“国际纺都”:互联网货运编织“流动彩虹”
- 客商、侨商在商言商:浙江龙港“镇改市”魅力何在?
- 酒店偷拍黑产调查丨毫米级摄像头随便买,“偷拍神器”可定制
- 海南严管建筑垃圾 最高罚款100万元
- 四川成都:建筑面积144平方米以上房源不再实施公证摇号
- 山西新增15个家电“以旧换新”补贴品类 每件最高补贴2000元
- “伟大工程——抗战时期中国共产党的建设”在北京开展
- 上海将加快推进软件产业全链条、高质量发展
- 第32届华交会闭幕 实现意向订单金额达22.1亿美元
- 郑永年:中美需要在人工智能治理领域进行合作
- 国家发改委:大力支持高耗能高排放设备更新改造
- 美国白宫前高官纳瓦罗被判藐视国会罪名成立
- 中央经济工作会议:因时因势优化疫情防控措施
- 彩票,不只是中奖
- 奥运火种抵达法国巴黎 烟花秀、无人机表演展现奥运元素
- 两岸题材舞台剧《寻味》在京首演 谱写悲欢离合岁月之歌
- 沈阳文旅交流活动聚焦城市更新 五项目签约促文旅融合
- 热门推荐
-
- 立德树人|“既多读有字之书,也多读无字之书”
- 突发!日本东京一车站传出爆炸声 现场有人受伤
- 美国总统拜登开始2024年大选竞选活动
- 四川乐山市峨边县发生3.0级地震 震源深度16千米
- 中国外交部领事司提醒在美和拟赴美中国公民注意安全
- 中拉文化交流跨越山海情更长(环球热点)
- 中国证监会:加强源头治理 推动投资者保护迈上新台阶
- 荷兰瓦登海起火货船火势熄灭 将被拖至港口善后
- 空调省电有妙招四个技巧要记牢
- 广西百色加快推进中国—东盟产业合作区建设
- 重庆动物园熊猫家族再添丁 大熊猫“好奇”产下二胎
- 市场监管总局公布2023“铁拳”行动第六批典型案例
- 《故宫里的大怪兽》系列家庭音乐剧暑期重磅上演
- 浙江实施千名乡村CEO培养计划 今年招生百人
- 圆满收官 亮点纷呈 透过“进博”之窗看到精彩未来
- 广西龙州县一房屋倒塌 初步核实4人被困
- 探索引领可持续发展风潮 第二届ESG50评选启动
- 福岛核电站采集装置摄像头异常 东电:或因辐射过高导致
- 超强台风“格美”逼近福建 宁德提升防台风应急响应为Ⅰ级
- 湖南东安以文化“软实力”赋能乡村振兴