广西提升丘陵山区六堡茶生产机械化水平促产业发展
中新网梧州5月26日电 (林浩 黄文莲 周梅琳)记者近日走进位于广西梧州市苍梧县六堡镇的黑石山茶文旅综合体项目建设现场看到,六堡茶全程机械化生产线、六堡茶文化博物馆等项目基本建成。
广西六堡茶是著名的侨销茶,拥有1500年发展历史,六堡镇是六堡茶的发源地,也是“茶船古道”的起点。黑石山茶文旅综合体项目位于六堡镇六堡茶核心产区,计划总投资20亿元人民币,推动六堡镇成为全球六堡茶生产制作中心、中国黑茶出口基地、六堡茶文化旅游胜地。
黑石山茶文旅综合体项目负责人李静介绍,在总结吸收传统六堡茶产制工艺的基础上,项目部研发了自动化仿传统工艺六堡茶生产线,并打造智能化茶园管理体系,使六堡茶实现自动化、清洁化、标准化生产,茶叶从鲜叶到成品“不沾地、不挨手”,降低生产成本的同时,也提高了产品品质。
在六堡镇,广西六堡茶制作技艺非遗传承人、苍梧县沁怡六堡茶业专业合作社负责人谭爱云,也把机械化作为推动事业发展的“利器”。在当地农机部门帮助下,她购置使用茶叶采摘机、筛选机等机械,在茶叶采摘、茶园管护、生产加工等环节提高机械化应用水平,打造传统六堡茶生产全程机械化创新示范基地。
“以前,纯手工作茶最大的问题就是效率慢,不同的制茶师傅手法不一样,茶叶品质也不稳定,很多订单都不敢接。”谭爱云说。
如今,谭爱云研发了六堡茶自动化生产线,极大提高生产效率,节省了人力成本,达到日制作六堡鲜叶一万五千斤的产能,所产出的六堡茶品质更加稳定。谭爱云正带领合作社成员,将六堡茶种植面积逐步扩大。
“现在,农户生产的茶业,我们有多少收多少。”谭爱云说。
为解决六堡镇茶叶生产劳动力短缺的瓶颈,广西农垦三源六堡茶业有限公司也把工作重心放到提高机械化生产水平方面,在使用传统工艺生产毛茶的同时,研发现代发酵工艺生产线,提高茶叶品质。
“我们的传统工艺生产线遵循着原产地、原茶种、原传统工艺的标准,对应产出的是高端茶。”广西农垦三源六堡茶业有限公司董事长梁芳滔表示,现代化生产线投入运营后,茶叶发酵效率比以往至少提高10倍,茶叶口感和品质更加稳定,满足了市场对高端六堡茶的需求。
数字化、智能化的加持也让六堡茶产业发展再提速。在梧州摩天岭六堡茶海项目建设现场,记者看到,当地建成的智能化数字茶园示范基地,可利用新一代5G、传感、图像识别等技术,提升茶叶生产加工智能性,以及机械化、标准化水平。
在农机部门的帮助下,摩天岭六堡茶海项目还建设生产机械化全程创新基地,在茶园管护、病虫草害防治、水肥管理、制茶等环节使用农业机械,降低用工成本,促进茶园绿色环保、可持续发展。
梧州市农业机械化服务中心主任刘志刚介绍,为助力六堡茶种植规模不断扩大,梧州市积极推动六堡茶全产业链标准化、规范化发展。截至2023年底,梧州市茶叶生产机械化水平约为26.98%。
为进一步加快梧州六堡茶生产机械化步伐,中国工程院院士、农业机械化工程专家罗锡文近日到梧州市考察调研,推动茶园机械化管理和生产向标准化、规模化、产业化发展。
罗锡文表示,其所在专家团队将与梧州市通力协作,提高丘陵山区的茶园机械化水平,提升从种植到加工的全产业链宜机化水平,促进六堡茶产业可持续发展。(完)
- 最近发表
-
- 随机阅读
-
- 楼市观察:6月广州成交量创年内新高
- 邮储银行开展企业碳核算服务突破万户
- 国际识局:乌克兰危机进入第1000天,乌军将“腹背受敌”?
- 加快养老护理员职业化进程 “安康工程”及养老护理员培训项目启动
- 宁夏局地遇强沙尘暴天气 最低能见度126米
- 好内容是“压舱石” 原创图书如何出精品?
- 科技护航 希望的田野上“硕果累累”
- 报告称:全球游船将迎来产业提质升级与市场崛起
- 你怎么看待烈日之下打伞的男孩们?
- 甘肃甘州:搭建“四季不落幕”文化舞台 农民当主角讲乡村故事
- 文物考古研学升温 这些打开方式很“馋”人
- “女装变童装,90斤的我穿不进S码的衣服”
- 中国“健身热”持续升温
- 商务部:前10月我国服务进出口总额61255.8亿元
- 新漫评丨战火中的加沙儿童:成长在废墟中的童年
- 国际人士:“北溪”事件是恐怖主义行为 应该彻查
- 是“权利”不是“恩赐”!无障碍环境如何“从无到有,到有效”?
- 第七届希望颂—全国青少年书画艺术大展在山东曲阜开幕
- 首瓶云南造血液制品亮相第6届南博会
- 中新健康|湖南医院多学科协作救治“大型恶性肿瘤+熊猫血”患者
- 热门推荐
-
- (经济观察)需求持续释放 中国消费有望乘“热”而上
- 西藏林芝市森林消防支队巴宜区中队开展绳索救援技术训练
- 新老歌手“接力跑” “刘三姐”山歌代代唱
- A股上涨!全天成交额破万亿,证券板块表现亮眼
- 国际货币基金组织:全球经济因美贸易政策面临更大不确定性
- 首部东坡文化主题大型交响音乐作品海口奏响
- 西藏墨竹工卡2023松赞文化旅游周开幕
- (两会声音)王彩云:将“奶瓶子”牢牢握在中国人自己手里
- 上海交警通报两车高架上“斗气”:两驾驶员已被控制
- 高质量发展护航 “广西制造”扬帆出海
- 中美青年孔子故里感知儒家文化
- 辞书编纂有哪些意义?与会专家这么说
- 老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
- 中国推进科技创新和技术改造贷款,已签订近4000亿元贷款合同
- 30门课程全部满员 上海市民夜校春季班开课火爆
- 中外学者:读懂中国,西方应跳出“民族国家”概念的窠臼
- 第十一届中德经济技术合作论坛举办工业绿色转型和能源转型分论坛
- 也门政府欢迎沙特同胡塞武装举行和谈
- 【第二十九届北京国际图书博览会】影响力持续增强 探索出版产业链纵深发展
- 皓月千里随人归——侧记平山郁夫与范曾的世纪友谊