农业农村部:预计2023年生猪养殖规模化率将超过68%
中新网1月23日电 国务院新闻办公室1月23日举行新闻发布会,介绍2023年农业农村经济运行情况。农业农村部市场与信息化司司长雷刘功在会上介绍,2023年生猪市场供应充足。据国家统计局数据,全年猪肉产量5794万吨,比上年增长4.6%,处于2015年以来的最高水平。
“另一方面,猪价长时间低位徘徊,对于消费者来说吃到了价格实惠的猪肉,对于养殖场户来说却比较艰难。”雷刘功表示,从养殖收益看,全年生猪养殖头均亏损76元,这也是自2014年以来,首个算总账全年亏损的年份。也要看到,产业发展水平在逆境中提升,预计2023年生猪养殖规模化率将超过68%,比2022年提升约3个百分点,能繁母猪生产效率也持续提高,为生猪产业持续健康发展打下了坚实基础。
雷刘功介绍,针对生猪产能偏高、养殖持续亏损的问题,农业农村部指导各地加强生猪产能调控,保持用地、环保、金融等基础性政策稳定,不断强化信息监测预警,引导养殖场户适应性调减产能,顺时顺势出栏肥猪,加快供需回归均衡。据国家统计局统计,2023年12月末全国能繁母猪存栏量4142万头,比2022年12月末的阶段性高点减少约250万头。
雷刘功表示,对于后期走势,近期农业农村部组织专家、行业协会和重点企业进行了专题会商。大家认为,2023年12月份规模猪场的中大猪存栏同比增长3.7%,这些猪将在未来1—2个月出栏,预示着生猪市场供应仍较为宽松,春节后生猪养殖很可能延续亏损。同时也要看到随着能繁母猪数量的回调,新生仔猪数量也相应有所减少。据我部监测,从去年10月份开始,全国新生仔猪数量已经同比下降,这也预示着产能调减取得一定效果。随着生猪产能逐渐回调到合理水平,二季度生猪市场形势有望好于去年同期。
雷刘功强调,下一步,农业农村部将重点抓好三方面工作,促进生猪生产稳定发展。一是强监测。引导养殖场户顺势出栏肥猪,避免盲目压栏影响后市猪价回归正常。紧盯全国能繁母猪存栏量变化情况,适时发出预警,引导合理安排生产。二是优产能。优化生猪产能调控措施,落实生猪稳产保供属地责任,稳定土地、环保、金融等长效性支持政策,督促及时采取补贴、信贷、贴息等政策措施,促使生猪产能处于合理区域。三是防疫病。加强春季猪病防控指导,抓好重大动物疫情防控,做好疫情监测排查,强化检疫、调运、屠宰等关键环节监管,及时核查处置疫情。
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